Rețetă vegana budincă de quinoa cu măr, nuci și semințe

Rețetă budincă de quinoa cu măr, nuci și semințe

Dacă vrei un mic dejun sănătos sau un desert hrănitor, această rețetă budincă de quinoa cu măr, nuci și semințe este o alegere excelentă! E cremoasă, plină de proteine vegetale și fibre și are un gust echilibrat între dulce și crocant. Se prepară rapid și este perfectă pentru a-ți începe ziua cu energie. Încearc-o și savurează un preparat delicios!

Mic dejun

Dificultate: ușoară

15 min

630 kcal

13%

Proteine

45%

Carbohidrați

42%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Hypocaloric Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când reduci caloriile — o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și starea de bine.

(29 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare rețetă budincă de quinoa cu măr, nuci și semințe

Fierbe quinoa – Clătește quinoa și fierbe-o conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Las-o să se răcească.

Pregătește ingredientele – Dă morcovul pe răzătoare și taie mărul cubulețe.

Mixează ingredientele – Într-un blender, combină quinoa fiartă, mărul și morcovul și pasează-le până obții o consistență cremoasă.

Adaugă toppingurile – Transferă budinca într-un bol și presară deasupra nucile tocate și mixul de semințe.

Lasă la frigider – Dacă ai timp, las-o la rece 10-15 minute pentru o textură mai plăcută.

Servește și savurează – Budinca este gata de consum!

Tips & Tricks

Dacă vrei un gust mai dulce, alege un măr roșu și copt. Poți adăuga puțină scorțișoară pentru un plus de aromă, însă acest ingredient nu face parte din rețeta originală. De asemenea, dacă îți place o textură mai crocantă, poți adăuga nucile și semințele direct în compoziție, nu doar ca topping.

Sugestii de servire

Această budincă poate fi servită ca atare, dar dacă vrei o textură mai cremoasă, poți adăuga o lingură de iaurt grecesc. Acesta va oferi un contrast plăcut și va face preparatul.

Dacă îți place un plus de prospețime, poți adăuga bucăți de fructe proaspete, cum ar fi banane, pere sau fructe de pădure. Vei vedea că vor îmbogăți aroma preparatului.

Pentru o variantă mai crocantă, poți adăuga peste budincă fulgi de ovăz sau granola fără zahăr. Aceasta este o idee excelentă pentru un mic dejun mai sățios.

Dacă preferi un desert mai răcoritor, poți servi budinca rece, alături de un strop de miere sau sirop de arțar. Aceste adaosuri vor oferi un gust mai dulce, dar vor influența și numărul de calorii al preparatului.

O altă opțiune este să folosești budinca drept umplutură pentru clătite sau să o servești pe o felie de pâine integrală. Astfel, obții un mic dejun hrănitor și consistent.

Toate aceste opțiuni pot influența gustul și textura preparatului, dar trebuie să știi că aceste variante adaugă ingrediente suplimentare față de rețeta originală, ceea ce va modifica profilul nutrițional al rețetei de bază.