Rețeta hipocalorică și vegană shaorma de post cu tahini

Rețeta shaorma de post cu tahini

Dacă ești în căutarea unei mese ușoare, gustoase și prietenoase cu silueta, rețeta shaorma de post cu tahini este exact ceea ce ai nevoie. Te ajută să mănânci sățios, fără să simți că ești la dietă, iar ingredientele simple și naturale o transformă într-o alegere excelentă pentru slăbit. Încearc-o chiar azi și bucură-te de un preparat delicios, fără vinovăție!

Prânz

Dificultate: ușor

15 min

530 kcal

14%

Proteine

49%

Carbohidrați

37%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

Opțional: zeamă de lămâie, usturoi pisat, sare și piper, după gust

*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Hypocaloric Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când reduci caloriile — o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și starea de bine.

(29 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare rețeta shaorma de post cu tahini

Pasează năutul fiert, astfel încât să rămână bucăți mici.

Adaugă peste el tahini, lămâia, usturoiul pisat, pătrunjelul, sarea și piperul, apoi amestecă bine.

Taie roșia și castravetele în cubulețe mici, apoi dă morcovul pe răzătoare.

Amestecă varza la mână cu puțină sare pentru a deveni mai moale.

Încălzește lipia integrală câteva secunde pe ambele părți, apoi întinde crema de năut pe lipia caldă.

Adaugă legumele: varză, castravete, roșie și morcov. Stropește, apoi totul cu o linguriță de ulei de măsline.

Rulează lipia strâns, ca pe o shaorma, și servește cât e cald.

Tips & Tricks

Pentru ca rețeta shaorma de post cu tahini să iasă perfect, merită să ții cont de câteva trucuri simple. Alege întotdeauna o lipie integrală subțire, deoarece aduce mai puține calorii și menține preparatul în zona hipocalorică. Dacă vrei o compoziție și mai cremoasă, pasează mai bine năutul, dar nu transforma totul în pastă — textura ușor rustică oferă senzația de sațietate mai rapid. Zeama de lămâie este esențială pentru prospețime și pentru echilibrarea gustului, iar varza masată devine mai ușor digerabilă, perfectă pentru o dietă ușoară. Rulează shaorma bine strânsă, astfel încât să fie simplu de mâncat și să nu se destrame.

Sugestii de servire

Poți savura această shaorma ca atare, simplă și satisfăcătoare, însă dacă dorești să o transformi într-o masă mai complexă, există câteva combinații delicioase. De exemplu, o poți combina cu o salată verde cu lămâie pentru un plus de volum fără prea multe calorii. Dacă ești activă și ai nevoie de energie suplimentară, poți adăuga alături câteva felii de cartof dulce copt, însă acestea cresc densitatea calorică. Îți mai poți completa masa cu o porție mică de hummus cremos sau cu o salată de roșii și ceapă, dar ține cont că tahini-ul și leguminoasele adaugă rapid calorii. O altă idee este să servești această rețetă de shaorma de post cu tahini și cu ardei copți în oțet sau cu castraveți murați. Sunt variante foarte gustoase, dar tot ingrediente suplimentare.