Rețetă doradă la cuptor cu legume sote
Ești în căutarea unei cine sănătoase și pline de arome? Această rețetă doradă la cuptor cu legume sote este alegerea perfectă. Cu un echilibru perfect între proteine și legume, acest preparat este ideal pentru o masă echilibrată și nutritivă. Hai să descoperim împreună cum se prepară această delicioasă rețetă doradă la cuptor!
49.2%
Proteine
23.2%
Carbohidrati
27.6%
Grasimi
Lista de ingrediente
Mod de preparare Doradă la Cuptor cu Legume Sote
1
1. Pregătirea doradei: Preîncălzește cuptorul la 200°C. Spală dorada și tamponează-o cu un prosop de hârtie pentru a o usca. Asezonează peștele cu sare, piper și, dacă dorești, suc de lămâie și ierburi aromatice.
2
2. Gătirea doradei: Așază dorada pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Stropește-o cu 1/2 linguriță de ulei de măsline pentru a preveni lipirea și pentru a adăuga un plus de savoare. Coace dorada timp de 20-25 de minute, sau până când carnea devine opacă și se desface ușor cu furculița.
3
3. Prepararea legumelor: În timp ce dorada se gătește, pregătește legumele. Spală fasolea verde și dovlecelul. Taie dovlecelul în rondele subțiri. Într-o tigaie mare, încălzește restul de 1/2 linguriță de ulei de măsline la foc mediu. Adaugă fasolea verde și dovlecelul și sotează-le timp de 5-7 minute, până când devin fragede, dar încă crocante. Asezonează legumele cu sare și piper după gust.
4
4. Asamblarea preparatului: După ce dorada și legumele sunt gata, așază legumele sote pe un platou și pune dorada deasupra.
5
5. Servirea: Servește preparatul cald, decorat cu felii de lămâie sau frunze de pătrunjel proaspăt, dacă dorești.
Tips & Tricks
Pentru a adăuga un plus de savoare acestei rețete, poți marina dorada înainte de gătire. Amestecă uleiul de măsline cu suc de lămâie, usturoi tocat și ierburi și lasă peștele să se marineze timp de 15-20 de minute.
Sugestii de servire
Această rețetă doradă la cuptor cu legume sote este delicioasă și sățioasă pe cont propriu, dar poți adăuga câteva ingrediente suplimentare pentru a o transforma într-o masă și mai completă.
Pentru un plus de prospețime, poți adăuga câteva frunze de salată verde, rucola sau spanac baby în farfurie. Aceste verdețuri nu doar că adaugă vitamine și minerale, dar și o textură crocantă și un gust proaspăt care se potrivește perfect cu restul ingredientelor.
Un alt mod delicios de a servi acest preparat este alături de o salată de roșii și castraveți, asezonată cu un dressing simplu din ulei de măsline, oțet balsamic și oregano. Salata adaugă o notă de prospețime și echilibru mesei tale, iar ingredientele suplimentare nu fac parte din rețeta originală, dar vor adăuga un plus de savoare și varietate.
Cu aceste sugestii de servire, poți personaliza rețeta doradă la cuptor cu legume sote pentru a se potrivi gusturilor și nevoilor tale nutriționale. Fiecare opțiune adaugă un plus de savoare și varietate, transformând această rețetă într-un preparat cu adevărat special. Bucură-te de acest preparat delicios și sănătos, fie simplu, fie cu adăugiri care să-ți satisfacă pofta!
Această rețetă doradă la cuptor cu legume sote este perfectă pentru o masă sănătoasă și savuroasă. Spor la gătit și poftă bună!
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
