Rețeta budincă sărată de orez cu pui și legume la cuptor
Rețeta budincă sărată de orez cu pui și legume la cuptor este alegerea ideală atunci când vrei un preparat consistent, dar în același timp echilibrat. Cu o combinație simplă de ingrediente, această budincă se transformă într-un fel principal hrănitor și plin de savoare, perfect pentru prânz sau cină.
38%
Proteine
37%
Carbohidrați
25%
Grăsimi
Lista de ingrediente
*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese
Produse recomandate pentru rețetă
Mod de preparare rețetă budincă sărată de orez cu pui și legume la cuptor
Fierbe orezul pe jumătate, doar cât să se înmoaie.
Taie pieptul de pui cubulețe mici și sotează-l într-o tigaie cu jumătate din ulei.
Adaugă vânăta tăiată cuburi și fasolea verde, lăsându-le să se înmoaie puțin.
Amestecă puiul, legumele și orezul cu iaurtul grecesc.
Toarnă totul într-o tavă mică, unge cu restul de ulei de măsline.
Dă la cuptor, la 180°C, timp de 25-30 de minute, până când budinca prinde o crustă ușoară deasupra. Servește caldă.
Tips & Tricks
Dacă vrei să obții o textură mai cremoasă, acoperă budinca cu folie de aluminiu în primele 20 de minute de coacere și descoper-o doar la final pentru crustă. În plus, poți tăia budinca în cuburi, ceea ce o face ușor de porționat pentru prânzurile de la birou.
Nu există încă recenzii. Fii primul care scrie una.