Rețetă lipie crocantă integrală cu humus, ou fiert și mix de legume la grătar
Cauți o rețetă rapidă, sănătoasă și extrem de gustoasă? Îți prezentăm rețeta noastră de lipie crocantă integrală cu humus, ou fiert și mix de legume la grătar. Aceasta este o opțiune excelentă pentru un prânz nutritiv sau o cină ușoară. Să începem aventura culinară!
21%
Proteine
34%
Carbohidrati
45%
Grasimi
Lista de ingrediente
Opțional: Condimentele pot varia în funcție de gusturile personale, incluzând, de exemplu, sare, piper, paprika sau ierburi aromatice uscate.
Mod de preparare rețetă lipie integrală cu humus și ou fiert
1
Prepararea legumelor: Începe prin a curăța și a tăia legumele alese în felii potrivite pentru grătar. Unge-le ușor cu un strop de ulei de măsline și condimentează după gust.
2
Gătirea legumelor la grătar: Preîncălzește grătarul și gătește legumele până când sunt bine marcate și fragede. Acest pas va adăuga un gust afumat delicios preparatului.
3
Fierberea ouălor: Fierbe ouăle până când sunt tari, aproximativ 9-12 minute, apoi lasă-le să se răcească înainte de a le decoji și tăia în jumătăți sau felii.
4
Prăjirea lipiei: Încălzește o tigaie și prăjește lipia integrală pe ambele părți până devine ușor crocantă. Acest pas va adăuga textură și va îmbunătăți experiența gustativă.
5
Asamblarea: Întinde humusul light pe lipia crocantă, adaugă ouăle fierte tăiate și distribuie uniform legumele la grătar peste.
6
Asamblarea: Întinde humusul light pe lipia crocantă, adaugă ouăle fierte tăiate și distribuie uniform legumele la grătar peste.
7
Servirea: Lipia crocantă integrală este acum gata de a fi savurată. Pentru o experiență completă, poți adăuga un strop de ulei de măsline extra virgin și o mână de frunze proaspete de rucola sau spanac.
Tips & Tricks
Pentru a adăuga și mai multă aromă legumelor la grătar, poți să le marinezi timp de o oră înainte de gătit într-un amestec de ulei de măsline, usturoi zdrobit, suc de lămâie și ierburi aromatice. Acest pas nu doar că va îmbunătăți gustul, dar va face și procesul de gătire mai plăcut, umplând bucătăria cu arome îmbietoare.
Sugestii de servire
Această rețetă de lipie crocantă integrală poate fi servită ca atare sau alături de o porție de quinoa sau bulgur pentru a adăuga și mai multe fibre și proteine vegetale mesei. Pentru cei care preferă un contrast de texturi, adăugarea unui sos de iaurt cu mentă sau tahini poate oferi un plus de cremozitate și prospetime. Și, dacă ești în căutarea unui plus de proteine, câteva felii de piept de pui la grătar sau tofu marinate pot fi o adăugire excelentă, deși va trebui să ții cont de modificarea conținutului caloric.
Această rețetă lipie integrală cu humus, ou fiert și mix de legume la grătar este o alegere perfectă pentru oricine dorește să se bucure de o masă sănătoasă, plină de culoare și aromă. Ideală pentru zilele aglomerate sau când doriți să impresionați cu o cină rapidă și nutritivă, această rețetă va deveni rapid una dintre favoritele voastre.
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
