Rețeta lipie integrală cu somon afumat și avocado
Ești în căutarea unei rețete rapide, sănătoase, dar și delicioase? Îți prezentăm astăzi rețeta lipie cu somon, o alegere perfectă pentru prânz sau cina. Cu un mix echilibrat de proteine, grăsimi sănătoase și legume crocante, această rețetă va deveni rapid una dintre favoritele tale. Încearcă-o acum și bucură-te de un gust autentic și plin de savoare!
14%
Proteine
23%
Carbohidrați
63%
Grăsimi
Lista de ingrediente
Produse recomandate pentru rețetă
Mod de preparare rețetă lipie cu somon
Pregătirea ingredientelor: Începe prin a spăla legumele sub jet de apă rece. Taie roșiile, castraveții și ardeiul gras în felii subțiri sau cubulețe, în funcție de preferințe.
Prepararea lipiei: Încălzește lipia integrală pe o tigaie la foc mediu pentru 1-2 minute pe fiecare parte, până devine ușor crocantă.
Asamblarea lipiei: Pe lipia caldă, întinde uniform pulpa de avocado folosind o furculiță. Avocado va servi drept un strat cremos și sățios.
Adăugarea somonului afumat: Așează feliile de somon afumat peste stratul de avocado.
Adăugarea legumelor și măslinelor: Răspândește legumele feliate și măslinele verzi tăiate în jumătăți sau rondele peste somon.
Rularea lipiei: Cu grijă, rulează lipia pentru a închide ingredientele în interior. Pentru o mai bună fixare, poți folosi scobitori.
Tips & Tricks
Pentru a face această rețetă și mai specială, îți recomandăm să folosești avocado bine copt pentru o consistență cremoasă. De asemenea, somonul afumat poate fi înlocuit cu somon proaspăt, pe care să-l gătești în prealabil. Nu uita de importanța condimentelor: puțină sare de mare și piper negru măcinat, dar și câteva picături de lămâie peste avocado, vor intensifica gustul întregii preparații.
Sugestii de servire
Nu există încă recenzii. Fii primul care scrie una.