Rețeta somon pe pat de morcov cu semințe de susan și portocală
Cauți o masă sănătoasă și rafinată? Această rețetă somon pe pat de morcov cu semințe de susan și portocală este perfectă pentru prânz sau cină, aducând un echilibru perfect între proteine și legume, cu o notă de prospețime dată de portocală. Hai să o pregătim!
43%
Proteine
28%
Carbohidrati
29%
Grasimi
Lista de ingrediente
Mod de preparare rețetă somon pe pat de morcov cu semințe de susan și portocală
1
Prepară morcovul: Taie morcovul în rondele subțiri și așază-l într-o tavă de copt. Poți adăuga puțină apă și un strop de ulei de măsline pentru a-l face mai suculent în timpul coacerii.
2
Coace somonul: Pune fileul de somon peste morcovii din tavă și coace la cuptor la 180°C pentru 15-20 de minute, până când somonul este fraged și bine gătit.
3
Pregătește semințele de susan: Într-o tigaie uscată, prăjește semințele de susan timp de 2-3 minute, amestecând constant, până devin aurii și aromate.
4
Servirea: Când somonul este gata, așază-l pe un platou peste patul de morcov, presară semințele de susan și adaugă feliile de portocală pe marginea farfuriei pentru un gust răcoritor și un contrast plăcut
Tips & Tricks
Pentru un somon mai suculent, îl poți înfășura într-o folie de aluminiu în primele 10 minute de gătire.
Sugestii de servire
Somonul pe pat de morcov cu semințe de susan și portocală este complet în sine, dar poți adăuga câteva ingrediente suplimentare. De exemplu, câteva frunze de pătrunjel sau coriandru proaspăt adaugă o aromă plăcută și o notă de culoare vibrantă.
Pentru o textură crocantă, poți adăuga câteva nuci prăjite sau migdale feliate. De asemenea, dacă vrei să intensifici gustul, poți presăra un strop de sos de soia light sau câteva picături de zeamă de lămâie pentru un contrast proaspăt.
Această rețetă somon pe pat de morcov este perfectă pentru o masă sănătoasă, bogată în omega-3 și vitamine!
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
