Rețeta salată de avocado cu feta și ou poșat pe pâine graham

Ești gata să încerci ceva absolut delicios și inedit pentru micul tău dejun? Această rețetă de salată de avocado cu feta și ou pochat, servită pe o felie de pâine Graham, este combinația perfectă între sănătate și savoare. Ușor de pregătit, această rețetă îmbină texturi și arome într-un mod maestru, oferindu-ți energia necesară pentru a începe ziua în forță. Descoperă pas cu pas cum să pregătești această minunăție și pregătește-te să fii surprins de gustul ei unic!

15 min

Ușoară

300 cal

Mic dejun

27.66%

Proteine

32.98%

Carbohidrati

39.36%

Grasimi

Porții

Lista de ingrediente

Mod de preparare rețeta salată de avocado cu feta și ou poșat pe pâine graham

1

Prepararea Avocado: Taie avocado-ul în două, îndepărtează sâmburele și folosește o lingură pentru a scoate pulpa din coajă. Taie pulpa în cubulețe mici sau zdrobește-o ușor, în funcție de preferințe.

2

Ouă poșate: Adaugă apă într-o cratiță mică și lasă-o să ajungă la punctul de fierbere. Scade flacăra și adaugă cu grijă oul, lăsându-l să se „poșeze” timp de 3-4 minute pentru un gălbenuș moale sau mai mult, în funcție de preferințe. Scoate oul cu o paletă perforată și lasă-l deoparte.

3

Pregătirea Pâinii Graham: Prăjește felia de pâine Graham până devine crocantă și aurie. Aceasta va servi drept bază crocantă pentru salata ta.

4

Asamblarea Salatei: Într-un bol, amestecă cubulețele de avocado cu brânza Feta zdrobită. Poți adăuga un strop de piper negru și puțin ulei de măsline extra virgin pentru mai multă aromă.

5

Prezentarea Finală: Așează amestecul de avocado și Feta peste felia de pâine prăjită. Cu grijă, plasează oul pochat deasupra.

6

Finalizarea: Pentru un gust și mai intens, poți adăuga câteva picături de ulei de măsline și un strop de sare de mare peste ou.

Tips & Tricks

Pentru a adăuga și mai multă textură și gust salatei tale, poți include câteva frunze de rucola sau baby spinach în amestecul de avocado și Feta. Acestea vor adăuga o notă proaspătă și ușor picantă. Dacă ești fan al aromelor mai puternice, câteva frunze de coriandru proaspăt sau pătrunjel pot face minuni pentru salata ta. Nu ezita să experimentezi cu diferite ierburi aromatice pentru a găsi combinația care îți place cel mai mult. În plus, oțetul balsamic glazurat poate fi un topping excelent pentru a adăuga o notă dulce-acrișoară. Această salată de avocado cu Feta și ou poșat pe pâine Graham este nu doar un deliciu pentru papilele gustative, dar și un festin vizual, așa că asigură-te că îi dai atenția pe care o merită atât în preparare, cât și în prezentare.

Toate aceste variante oferă o diversitate de gusturi și texturi, însă este important să reții că ele nu fac parte din rețeta originală, iar adăugarea lor va schimba valoarea calorică a preparatului. Poți jongla cu aceste ingrediente după gust, dar rețeta de salată de avocado cu feta și ou poșat pe pâine Graham este de bază și rămâne echilibrată și delicioasă chiar și în forma sa simplă.

Sugestii de servire

Deși această salată de avocado cu feta și ou poșat pe pâine Graham este completă și delicioasă în sine, există câteva modalități prin care o poți personaliza, adăugând ingrediente suplimentare pentru un plus de varietate. Însă ține minte că fiecare adaos va modifica valoarea nutrițională și conținutul de calorii.

Roșii cherry proaspete: Poți adăuga câteva roșii cherry tăiate în jumătăți pentru un contrast de texturi și un gust dulce-acrișor. Acestea vor aduce un plus de prospețime și vor completa perfect cremozitatea avocado-ului și brânza feta.

Castravete feliat subțire: Castravetele oferă o notă crocantă și o prospețime suplimentară care completează foarte bine celelalte ingrediente. Este un adaos ideal, mai ales dacă dorești o textură ușor mai proaspătă în salata ta.

Fulgi de chili sau piper cayenne: Dacă îți place un pic de „zvâc” în preparate, poți presăra câțiva fulgi de chili sau piper cayenne peste oul poșat. Aceste condimente adaugă o notă picantă subtilă și transformă salata într-o experiență mai intensă, fără a-i compromite simplitatea.

Măsline Kalamata: Pentru o aromă mai intensă și o textură fermă, poți adăuga câteva măsline Kalamata tăiate felii. Acestea se potrivesc de minune cu brânza feta și avocado, creând o combinație mediteraneană irezistibilă.

Semințe de susan sau floarea-soarelui: Dacă vrei să adaugi o ușoară crocănțime, câteva semințe de susan sau floarea-soarelui sunt perfecte. Ele aduc un plus de fibre și grăsimi sănătoase, fiind ideale pentru cei care își doresc un mic dejun mai consistent.