Rețeta piept de pui la cuptor cu cartof dulce și legume sotate
Îți dorești o masă sănătoasă, echilibrată și ușor de pregătit? Această rețetă piept de pui la cuptor cu cartof dulce și legume sotate este perfectă pentru zilele în care vrei o masă gustoasă, dar și dietetică! Hai să o pregătim împreună!
47%
Proteine
36%
Carbohidrati
17%
Grasimi
Lista de ingrediente
Ingredientele sunt pentru 2 porții
Adaugă tarhon și zeamă de lămâie pentru o aromă mai intensă
Mod de preparare piept de pui la cuptor cu cartof dulce și legume sotate
1
Gătește pieptul de pui: Coace pieptul de pui la cuptor la 180°C timp de 20-25 minute, până este suculent și bine pătruns.
2
Pregătește cartoful dulce: Taie cartoful în rondele sau cubulețe și coace-l la cuptor alături de pui, aproximativ 25 de minute.
3
Sotează legumele: Fierbe ușor legumele în apă cu sare, apoi sotează-le rapid într-o tigaie antiaderentă.
4
Prepară sosul: Amestecă iaurtul cu muștarul, tarhonul și zeama de lămâie pentru un sos fresh.
5
Asamblează farfuria: Servește puiul la cuptor cu cartoful dulce, legumele sotate și sosul de iaurt.
Tips & Tricks
Lasă puiul să se odihnească 5 minute după ce îl scoți din cuptor pentru a-și păstra suculența.
Sugestii de servire
Această rețetă piept de pui la cuptor cu cartof dulce și legume sotate este perfectă așa cum este, dar dacă dorești, poți adăuga câteva extra-uri opționale. De exemplu, câteva frunze de pătrunjel sau busuioc proaspăt presărate peste legume adaugă un plus de prospețime și culoare.
Pentru un gust mai intens, poți stoarce câteva picături de zeamă de lămâie suplimentară peste pui sau legume. Dacă preferi un contrast mai puternic de texturi, câteva semințe crude (de susan sau floarea-soarelui) presărate peste legume pot aduce crocănțime.
Toate aceste sugestii sunt opționale și vor modifica ușor profilul caloric al mesei tale. Această combinație de proteine slabe, fibre și grăsimi bune este ideală pentru o alimentație echilibrată!
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
