Rețeta piept de pui la cuptor cu cartof dulce și legume sotate

Îți dorești o masă sănătoasă, echilibrată și ușor de pregătit? Această rețetă piept de pui la cuptor cu cartof dulce și legume sotate este perfectă pentru zilele în care vrei o masă gustoasă, dar și dietetică! Hai să o pregătim împreună!

Prânz

35 min

Dificultate: ușoară

370 kcal

47%

Proteine

36%

Carbohidrați

17%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

Ingredientele sunt pentru 2 porții

Adaugă tarhon și zeamă de lămâie pentru o aromă mai intensă

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Hypocaloric Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când reduci caloriile — o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și starea de bine.

(29 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare piept de pui la cuptor cu cartof dulce și legume sotate

Gătește pieptul de pui: Coace pieptul de pui la cuptor la 180°C timp de 20-25 minute, până este suculent și bine pătruns.

Pregătește cartoful dulce: Taie cartoful în rondele sau cubulețe și coace-l la cuptor alături de pui, aproximativ 25 de minute.

Sotează legumele: Fierbe ușor legumele în apă cu sare, apoi sotează-le rapid într-o tigaie antiaderentă.

Prepară sosul: Amestecă iaurtul cu muștarul, tarhonul și zeama de lămâie pentru un sos fresh.

Asamblează farfuria: Servește puiul la cuptor cu cartoful dulce, legumele sotate și sosul de iaurt.

Tips & Tricks

Lasă puiul să se odihnească 5 minute după ce îl scoți din cuptor pentru a-și păstra suculența.

Sugestii de servire

Această rețetă piept de pui la cuptor cu cartof dulce și legume sotate este perfectă așa cum este, dar dacă dorești, poți adăuga câteva extra-uri opționale. De exemplu, câteva frunze de pătrunjel sau busuioc proaspăt presărate peste legume adaugă un plus de prospețime și culoare.

Pentru un gust mai intens, poți stoarce câteva picături de zeamă de lămâie suplimentară peste pui sau legume. Dacă preferi un contrast mai puternic de texturi, câteva semințe crude (de susan sau floarea-soarelui) presărate peste legume pot aduce crocănțime.

Toate aceste sugestii sunt opționale și vor modifica ușor profilul caloric al mesei tale. Această combinație de proteine slabe, fibre și grăsimi bune este ideală pentru o alimentație echilibrată!