Dieta hipocalorică

Dieta Dukan

Rețetă muffins cu lămâie în stil Dukan

Ești gata să încerci ceva nou și sănătos? Această rețetă muffins cu lămâie în stil Dukan este perfectă pentru tine! Savurează gustul delicios și răcoritor al lămâii, într-o brioșă hipocalorică ideală pentru dieta Dukan. Haide să vedem cum se prepară!

Ușoară

aprox 40 min

300 kcal

Mc dejun

30.3%

Proteine

52.2%

Carbohidrati

17.5%

Grasimi

Porții

Lista de ingrediente

1/2 plic de praf de copt

Esență de lămâie (opțional)

Mod de preparare rețetă muffins cu lămâie în stil Dukan

1

Preîncălzirea cuptorului: Preîncălzește cuptorul la 180 de grade și pregătește o tavă de muffins cu forme din silicon sau hârtie.

2

Prepararea aluatului: Într-un bol mare, bate ouăle până devin spumoase.

3

Adăugarea ingredientelor: Adaugă îndulcitorul natural și brânza de vaci degresată, amestecând bine până la omogenizare.

4

Incorporarea ingredientelor uscate: Încorporează tărâțele de ovăz și de grâu, apoi adaugă praful de copt.

5

Aromatizarea: Rade coaja de lămâie și adaug-o în compoziție. Dacă dorești un gust mai intens de lămâie, poți adăuga și câteva picături de esență de lămâie.

6

Umplerea formelor: Toarnă aluatul în formele pregătite, umplându-le până la 2/3 din capacitate.

7

Coacerea: Coace muffins-urile în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute sau până trec testul cu scobitoarea.

8

Răcirea: Lasă muffins-urile să se răcească în tavă pentru câteva minute, apoi transferă-le pe un platou pentru a se răci complet.

Tips & Tricks

Pentru a obține cea mai bună rețetă de muffins cu lămâie în stil Dukan, asigură-te că ouăle sunt la temperatura camerei înainte de a le bate. Acest lucru ajută la obținerea unei texturi mai aerate. Dacă dorești ca muffins-urile să fie și mai aromate, poți adăuga câteva picături de esență de lămâie în plus față de coaja de lămâie. De asemenea, folosește forme de silicon pentru muffins, deoarece acestea asigură o coacere uniformă.

Bucură-te de aroma răcoritoare a lămâii și de textura ușoară a acestor brioșe hipocalorice. Încearcă rețeta și împărtășește-o cu cei dragi pentru a aduce un strop de prospețime și sănătate în meniul zilnic!

Sugestii de servire

Această rețetă muffins cu lămâie în stil Dukan e perfectă pentru micul dejun sau ca o gustare sănătoasă între mese. Le poți servi simple, dar dacă vrei să adaugi un plus de savoare, încearcă următoarele opțiuni:

Iaurt grecesc: Adaugă o lingură de iaurt grecesc deasupra pentru un plus de proteină și cremozitate.

Fructe proaspete: Servește muffins-urile alături de câteva fructe de pădure, precum afine, zmeură sau căpșuni.

O linguriță de gem fără zahăr: Întinde o mică cantitate de gem fără zahăr pe fiecare muffin pentru un gust dulce și acrișor.

Ceai verde: Aceste muffins merg de minune cu o ceașcă de ceai verde, pentru un mic dejun sănătos și echilibrat. Aceste sugestii de servire vor adăuga varietate și savoare mesei tale, dar nu uita că ele adaugă și calorii.

Această rețetă muffins cu lămâie în stil Dukan este perfectă pentru cei care doresc să savureze o gustare sănătoasă și delicioasă, potrivită pentru dieta Dukan. Cu ingrediente simple și un proces de preparare rapid, aceste muffins sunt ideale pentru orice moment al zilei.