Mihaela Dumitrescu
Mihaela și-a început parcursul în domeniul sănătății cu un an și jumătate în urmă. Pasiunea pentru scris a început încă din copilărie și s-a conturat pe durata Facultății de Limbi și Literaturi Străine din cadrul Unibuc, dobândind ulterior un Master în Traduceri Literare. În timpul ei la Kindora, Mihaela a prins un interes major pentru zona de nutriție și stil de viață sănătos, dorind, la rândul ei, să ajute oamenii să înțeleagă impactul alimentației asupra bunăstării zilnice și să facă alegeri mai bune pentru sănătatea lor.
Articole
Cum să slăbești sănătos – Ghid complet pentru o pierdere în greutate echilibrată
Pierderea în greutate nu e niciodată doar despre cifrele de pe cântar. E un proces care vine adesea cu frustrări, întrebări, ezitări și dorința de a face o schimbare reală, care să dureze. Poate ai încercat deja mai multe metode, poate ai avut momente în care ți-ai pierdut motivația sau te-ai simțit copleșită de informații […]
Totul despre curmale – beneficii dulci, fără vârfuri glicemice
Dacă până acum ai crezut că tot ce e dulce e și nesănătos, curmalele îți vor schimba perspectiva. Aceste fructe aromate furnizează organismul cu numeroși compuși nutritivi care aduc un plus de energie exact când ai nevoie. În plus, cercetările arată că un consum sănătos de curmale poate chiar să aducă beneficii care să îți […]
Hrișcă – rețete, beneficii și contraindicații: tot ce trebuie să știi
Te-ai întrebat vreodată ce face hrișca atât de specială? Ei bine, dincolo de gustul său distinct, hrișca este o pseudocereală plină de nutrienți esențiali și beneficii pentru sănătate. Dacă ești în căutarea unei alternative sănătoase la cerealele tradiționale sau pur și simplu vrei să descoperi noi opțiuni alimentare, acest articol îți va oferi toate informațiile […]
Taurina – ce este, beneficii și utilizări în energizante
Te-ai întrebat vreodată ce este taurina și de ce este prezentă în multe băuturi energizante? Deși numele său poate sugera altceva, taurina nu are nicio legătură cu taurii. Este un aminoacid important, cu roluri diverse în organism. În acest articol vom explora ce este taurina, cum acționează, beneficiile sale potențiale, sursele de unde o poți […]
Ceai de lavandă pentru slăbit – beneficii, contraindicații, cum te poate ajuta
În căutarea unui echilibru între minte, corp și greutatea ideală, uneori simțim nevoia de soluții simple, naturale, care să ne susțină cu blândețe în procesul de slăbire. Ceaiul de lavandă nu este doar un remediu cunoscut pentru calmare și relaxare, ci poate fi și un aliat discret în gestionarea greutății, mai ales când stresul sau […]
Afinele: superfructul care susține dieta și sănătatea. Beneficii, contraindicații și rețete savuroase
Dacă ar fi să alegem un fruct care să bifeze aproape toate criteriile unui aliment sănătos, afinele s-ar bate pentru topul listei. Studiile clinice le confirmă reputația: consumul regulat de afine este asociat cu antioxidanți potenți, fibre prebiotice, vitamine și un impact metabolic pozitiv dovedit clinic. Iar dacă și tu ești în căutarea unor alimente […]
Alimente bogate în antioxidanți naturali – ghid pentru o dietă sănătoasă
Te-ai întrebat vreodată cum poți să-ți protejezi organismul de efectele nocive ale stresului oxidativ? Ei bine, răspunsul s-ar putea afla chiar în farfuria ta! Antioxidanții sunt aliații tăi de nădejde în lupta împotriva radicalilor liberi, acele molecule instabile care pot deteriora celulele și pot contribui la apariția unor afecțiuni cronice. Dar ce sunt exact antioxidanții […]
Alimente de evitat pe caniculă: Ce propun specialiștii pentru zilele toride
Când temperaturile urcă amețitor cu fiecare zi, nu doar hainele groase devin greu de suportat, ci și unele alimente. Vara nu este momentul ideal pentru mese grele, iar ceea ce alegi să mănânci poate face diferența între o zi bună și o stare continuă de disconfort. În rândurile ce urmează, vei descoperi de ce anumite […]
Dieta cu pepene roșu: Slăbești sau te păcălești? Află ce spun specialiștii
E vară, iar dorința de a avea un corp tonifiat e mai arzătoare chiar și decât canicula de afară. Cum pepenele roșu e în vogă în această perioadă a anului, de ce să nu încerci dieta cu pepene roșu, care mai promite și slăbire rapidă, la timp pentru vacanța la mare? Îți vom spune de […]
Dulceața de smochine: rețete dulci pas cu pas, pentru un stil de viață echilibrat
Dacă dulceața de smochine ți se pare un lux pe care nu ți-l mai permiți când ești la dietă, te înțelegem. Dar vrem să te și provocăm. Pentru că atunci când ingredientele sunt atent alese și se savurează totul cu măsură, desertul nu mai e atât de mult despre interdicții, cât e despre echilibru într-o […]
Nutriția sportivilor vegani – Proteine vegetale și alimente cheie pentru antrenamente
Adoptarea unei diete vegane în lumea sportului poate părea o provocare, mai ales când vine vorba de obținerea unei cantități suficiente de proteine și nutrienți esențiali pentru performanță și recuperare. Totuși, proteina vegetală și alimentele atent alese pot oferi tot ce ai nevoie pentru a-ți susține antrenamentele și a-ți atinge obiectivele sportive. În acest ghid […]
Mâncatul social: Cum influențează mesele cu cei dragi obiceiurile alimentare și starea ta de bine
Mesele nu sunt doar despre mâncare, ci despre momentele petrecute împreună, râsete și povești. Mâncatul social, fie că e o cină în familie, un prânz cu colegii sau o petrecere cu prietenii, are un impact profund asupra stării de bine, dar și asupra sănătății. În acest articol, vom explora în profunzime ce înseamnă mâncatul social, […]
Ce să mănânci seara ca să slăbești – Idei de cină sănătoasă cu puține calorii
Cina este adesea demonizată în dietele de slăbire, dar, de fapt, o cină sănătoasă pentru slăbit, corect alcătuită, poate sprijini metabolismul și favoriza pierderea în greutate. Cheia este să alegi alimentele potrivite și să respecți anumite principii. O cină echilibrată ar trebui să includă proteine slabe, legume bogate în fibre și o cantitate moderată de […]
Dietele de tip post intermitent pot juca un rol semnificativ în longevitate: Ce spun cercetătorii
Dieta postului intermitent a devenit faimoasă: auzim nutriționiști vorbind de ea la televizor, vedem articole scrise despre beneficiile postului intermitent și cu siguranță, cel puțin o dată, ai auzit și tu pe cineva povestind cum a ținut post 16 ore, ca să poată mânca ulterior 8 ore. Dacă ai impresia că ai mai auzit scenariul, […]
Sportul pe plajă: cum îți susții dieta chiar și în vacanța la mare
Imaginează-ți o dimineață caldă de vară în care, în locul unui antrenament închis într-o sală aglomerată, îți începi ziua în pas lent, desculț, pe nisipul moale, cu marea la doar câțiva pași distanță și briza ușoară care îți răcorește fruntea. Așa arată un antrenament care nu doar că îți activează întregul corp, dar îți și […]
Totul despre fructoză: unde tragem linia între sănătos și exces?
Când spui „fructoză”, te gândești probabil la ceva dulce și natural. Dar cât de bine o cunoști, de fapt? O regăsim în fructele coapte, în lingurița de miere din ceai sau la rafturile cu băuturi carbogazoase. Fructoza face parte din peisajul nutrițional zilnic al multora dintre noi, însă are o reputație care oscilează între „sănătos” […]
De ce recomandă nutriționiștii sparanghelul: beneficii, contraindicații, rețete
Ai simțit vreodată cum corpul tău cere o schimbare, iar tu nu știi exact de unde să pornești? Uneori, soluțiile simple se ascund chiar sub nasul tău… în farfurie! Sparanghelul este un aliment care poate face diferența în dieta ta, pentru că nu doar că adaugă o notă rafinată meselor, dar vine la pachet cu […]
Senzația de sațietate – Rolul leptinei și grelinei în controlul apetitului
De ce uneori simțim că ne-am săturat după doar câteva înghițituri, iar alteori am mânca fără oprire? Răspunsul nu stă doar în voință sau obiceiuri alimentare, ci și într-un dialog complex între creier și hormoni. În culisele apetitului, două personaje-cheie – leptina și grelina – poartă un joc subtil de semnale care ne influențează constant […]
Reducerea poftei de mâncare – trucuri naturale pentru a taia foamea rapid
Te confrunți cu o poftă de mâncare greu de controlat? Nu ești singur. Mulți oameni se luptă cu senzația constantă de foame, care poate duce la alegeri alimentare nesănătoase și dificultăți în menținerea unei greutăți optime. Din fericire, există metode naturale și eficiente pentru a reduce pofta de mâncare și a-ți recăpăta controlul asupra alimentației. […]
Alimente care scad cortizolul: soluții naturale pentru reducerea stresului
Cortizolul, adesea numit „hormonul stresului”, joacă un rol esențial în modul în care organismul reacționează la stres și își reglează metabolismul. Însă atunci când nivelul său rămâne ridicat pentru perioade lungi, poate duce la efecte neplăcute: acumulare de kilograme, un sistem imunitar slăbit, insomnii și stări de anxietate. Vestea bună? Poți susține scăderea cortizolului în […]