Rețeta quinoa cu stafide și scorțișoară ( zi de carbohidrați)

Dacă vrei un mic dejun consistent și aromat în ziua de carbohidrați, încearcă această rețetă cu quinoa, stafide și scorțișoară. E o variantă energizantă, fără gluten, cu gust natural dulceag și o textură plăcută. E perfectă pentru diminețile în care ai nevoie de un boost blând de energie.

Mic dejun

Dificultate: ușoară

20 min

280 kcal

13%

Proteine

75%

Carbohidrați

12%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Dissociated Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când urmezi o dietă disociată – o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și echilibrul nutrițional.

(25 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare rețetă quinoa cu stafide și scorțișoară

Spală bine quinoa sub jet de apă rece (pentru a elimina saponinele).

Fierbe quinoa în apă, la foc mic, timp de 12-15 minute, până când boabele se desfac.

Adaugă stafidele și scorțișoara spre final, amestecând ușor.

Lasă 2-3 minute la odihnit înainte de servire.

Tips & Tricks

Quinoa este un aliment complex din punct de vedere nutrițional, dar în dieta disociată se încadrează ca sursă de carbohidrați. Are fibre, magneziu și un gust neutru care poate fi adaptat ușor. Fierberea în apă păstrează disocierea – nu folosi lapte sau unt. Stafidele oferă dulceață naturală și antioxidanți, dar nu depăși o lingură, ca să nu crești glicemia brusc. Poți pregăti porția dublă și păstra la frigider pentru 2 zile.

Sugestii de servire

Poți consuma acest preparat cald, dar și rece, ca budincă de quinoa. Poți adăuga coajă rasă de portocală sau vanilie naturală pentru un plus de aromă. Dacă preferi, poți înlocui stafidele cu merișoare uscate, dar asigură-te că nu au adaos de zahăr. Important: nu adăuga nuci, migdale, iaurt sau lapte vegetal – chiar dacă sună bine, aceste adaosuri transformă complet structura mesei și încalcă regula disocierii. Rețeta este și o alegere excelentă înainte de sport sau o zi intensă.