Rețetă hipocalorică ciuperci umplute cu mușchiuleț și mozzarella light

Rețetă ciuperci umplute cu mușchiuleț și mozzarella light

Ești în căutarea unei rețete delicioase și sănătoase, perfectă pentru prânz sau o cină ușoară? Îți prezentăm astăzi rețeta de ciuperci umplute cu mușchiuleț și mozzarella light, o opțiune minunată, plină de savoare și ușor de preparat. Pune-ți șorțul și hai să descoperim împreună cum să transformăm aceste ingrediente simple într-un fel de mâncare impresionant!

Prânz

35 minute

Dificultate: Ușoară

aprox 210 kcal

42%

Proteine

34%

Carbohidrați

24%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Hypocaloric Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când reduci caloriile — o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și starea de bine.

(28 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare rețetă ciuperci umplute cu mușchiuleț și mozzarella light

Pregătirea ingredientelor: Începe prin a spăla ciupercile și roșiile. Taie cu grijă piciorușele ciupercilor; acestea vor fi folosite ulterior, așa că nu le arunca.

Prepararea umpluturii: Tocăm piciorușele ciupercilor, mușchiulețul crud uscat și mozzarella light. Amestecăm ingredientele într-un bol, adăugând cubulețe de roșii pentru un plus de savoare.

Umplerea ciupercilor: Cu o linguriță, umple pălăriile ciupercilor cu amestecul pregătit anterior. Asigură-te că fiecare ciupercă este generos umplută.

Coacerea: Preîncălzește cuptorul la 180°C. Așază ciupercile umplute pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și lasă-le la copt pentru 20-25 de minute, până când ciupercile devin moi și mozzarella se topește.

Tips & Tricks

Pentru a te asigura că ciupercile rămân suculente și aromate, este esențial să nu le coacem prea mult. Dacă preferi un gust mai intens, poți adăuga un praf de piper negru sau ierburi aromatice, precum oregano sau busuioc, în amestecul de umplutură. Aceste condimente vor oferi un plus de aromă.

Spanacul amestecat în puțin ulei de măsline cu usturoi este nu doar sănătos, dar și incredibil de gustos. Servirea ciupercilor pe un pat de spanac adaugă o notă colorată și o porție generoasă de fier și vitamine la masa ta.

Sugestii de servire

Această rețetă de ciuperci umplute cu mușchiuleț și mozzarella light e perfectă atât ca prânz, cât și ca parte a unei mese principale. Pentru un meniu complet, servește-le alături de o salată verde sau de quinoa pentru un plus de fibre. Dacă dorești să adaugi mai multă varietate, poți servi ciupercile umplute cu o porție de couscous aromatizat cu ierburi sau alături de o porție de legume la grătar. Pentru o cină consistentă, servește ciupercile umplute alături de o porție de paste integrale, cu un sos fin de roșii și busuioc. Această combinație îți va satisface pofta de carbohidrați, oferindu-ți în același timp o doză sănătoasă de fibre. Pentru o notă dulce și o textură cremoasă, servește ciupercile alături de un piure de cartofi dulci. Acesta se pregătește simplu, fiind necesar doar să fierbi cartofii dulci și să-i pisezi împreună cu un strop de lapte vegetal și un praf de nucșoară. De altfel, poți opta pentru quinoa ca bază a acestui preparat. Acest superaliment adaugă textură și valoare nutritivă mesei tale, fiind în același timp o garnitură excelentă pentru ciupercile umplute. Reține că aceste sugestii includ ingrediente suplimentare care pot modifica numărul de calorii total al preparatului.

Această rețetă ciuperci umplute cu mușchiuleț și mozzarella light este nu doar delicioasă, dar și ușor de preparat, transformând-o în alegerea perfectă pentru orice moment al zilei. Savurează fiecare îmbucătură și bucură-te de combinația unică de arome!