Rețeta budincă de ovăz cu apă și scorțișoară (zi de carbohidrați)
Zi de carbohidrați? Atunci această rețetă budincă de ovăz cu apă și scorțișoară este perfectă pentru un mic dejun consistent, reconfortant și cald. Nu ai nevoie de lapte, iaurt sau îndulcitori – gustul este echilibrat și natural, iar textura cremoasă te va cuceri. Să o încercăm!
12%
Proteine
74%
Carbohidrati
14%
Grasimi
Lista de ingrediente
opțional: 1 lingură de piure de mere fără zahăr
Mod de preparare rețetă budincă de ovăz cu apă
1
Pune ovăzul și apa într-o cratiță mică și fierbe la foc mic timp de 8-10 minute.
2
Amestecă frecvent până obții o consistență groasă, tip budincă.
3
Adaugă scorțișoara la final și, dacă dorești, piureul de mere.
4
Servește cald.
Tips & Tricks
Fulgii de ovăz sunt o alegere ideală pentru micul dejun în ziua de carbohidrați – oferă energie de durată și o senzație de sațietate. Dacă ai timp, lasă ovăzul la înmuiat peste noapte pentru o digestie mai ușoară și o textură mai moale. Nu adăuga lapte vegetal sau îndulcitori, pentru a păstra disocierea clară. Piureul de mere (făcut în casă, fără zahăr) poate fi un plus natural, dar trebuie folosit doar dacă rămâi în zona carbohidraților puri.
Sugestii de servire
Această budincă se poate transforma într-o bază versatilă pentru alte variante de mic dejun pe bază de carbohidrați. O poți aromatiza cu coajă de lămâie, extract natural de vanilie sau cardamom. Pentru un mic dejun de tip „porridge”, poți adăuga un topping de fructe coapte sau felii de banană – dar doar în zilele destinate carbohidraților! De asemenea, poți răci budinca și o poți savura ca desert rece. Nu adăuga grăsimi (unt de arahide, semințe) sau proteine (iaurt, brânză), pentru a nu ieși din tiparul disociat.
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
