Mihaela Dumitrescu
Mihaela și-a început parcursul în domeniul sănătății cu un an și jumătate în urmă. Pasiunea pentru scris a început încă din copilărie și s-a conturat pe durata Facultății de Limbi și Literaturi Străine din cadrul Unibuc, dobândind ulterior un Master în Traduceri Literare. În timpul ei la Kindora, Mihaela a prins un interes major pentru zona de nutriție și stil de viață sănătos, dorind, la rândul ei, să ajute oamenii să înțeleagă impactul alimentației asupra bunăstării zilnice și să facă alegeri mai bune pentru sănătatea lor.
Articole
Cum să previi deficiența de vitamina D în timpul dietelor low fat
Ții o dietă low fat și te bucuri de progresul tău, dar te simți fără energie, te dor mușchii sau ai stări inexplicabile de tristețe? S-ar putea ca organismul tău să-ți ceară ajutor. Printre micronutrienții care au cel mai mult de suferit în acest tip de regim se numără vitamina D – esențială pentru imunitate, […]
Semințe de chia – Beneficii, proprietăți și contraindicații
Semințele de chia sunt un adevărat dar al naturii, apreciate atât pentru valoarea lor nutrițională, cât și pentru versatilitatea în bucătărie. Deși sunt mici la prima vedere, aceste semințe sunt pline de nutrienți esențiali, fiind o sursă excelentă de fibre, proteine, acizi grași omega-3 și antioxidanți. Pe lângă faptul că sunt ușor de integrat în […]
„Mă antrenam 6 zile pe săptămână. Apoi… a intervenit viața.”
La 20 de ani eram sportiv. Îmi urmăream alimentația. Mă antrenam intens. Îmi plăcea cum arătam și cum mă simțeam. Apoi au apărut cariera, orele lungi, stresul — și, încet-încet, am renunțat. Pe când am trecut de 30, aveam cu 20 de kilograme mai mult. Eram mereu obosit. Deconectat de mine însumi. Nu mă mai […]
„După naștere, corpul meu s-a schimbat — dar și nevoile mele.”
După ce s-a născut fetița mea, totul s-a schimbat — somnul, emoțiile, identitatea mea… și, desigur, corpul meu. Eram epuizată, copleșită, iar de fiecare dată când mă uitam în oglindă, aveam senzația că nu mă mai recunosc. Nu alergam după un anumit număr pe cântar. Tot ce îmi doream era să mă simt din nou […]
„Nu aveam timp să mai dau greș — din nou.”
Povestea Alexandrei Între ședințe, termene limită și e-mailuri trimise târziu în noapte, abia mai aveam timp să respir — darămite să planific o dietă perfectă. Dar ajunsesem într-un punct în care nu mai puteam ignora cum mă simțeam. Lipsită de energie. Cu mintea încețoșată. Incomodă în propriul meu corp. Așa că am decis să încerc […]
„Fac totul cum trebuie… și tot nu slăbesc. De ce?”
Povestea mea Primele două săptămâni au fost ușoare. Aveam energie constantă, poftele erau controlabile, iar motivația? Puternică – deja slăbisem 2 kilograme. Mă simțeam încrezătoare. De data asta chiar părea că va fi diferit. Dar apoi… progresul a încetinit. Până la sfârșitul lunii următoare, abia dacă mai slăbisem un kilogram, iar în săptămâna a 7-a, […]
Friptura de miel: valori nutriționale, rețete, sfaturi de gătit
Poate că friptura de miel nu e pe lista ta săptămânală de cumpărături, dar când vine Paștele, parcă își găsește mereu un loc rezervat în meniu. Și odată cu ea, vin și întrebările: cum o gătesc să fie fragedă? Ce pun lângă ea ca să nu fie prea grea? Pot s-o includ și dacă încerc […]
Top 5 exerciții pentru abdomen acasă – antrenament eficient și rapid
Exercițiile pentru abdomen sunt esențiale într-un program de fitness, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Pe lângă îmbunătățirea stabilității și echilibrului, ele pot ajuta la menținerea unei posturi corecte și la reducerea riscului de dureri lombare. Aceste exerciții contribuie, de asemenea, la creșterea forței funcționale pentru activitățile zilnice. În acest articol, vei descoperi cele mai eficiente […]
Poți să bei cafea când ții post intermitent? Detaliile care îți pot accelera slăbitul
Ai început să ții post intermitent și te simți bine. Îți place structura, simți că ai mai mult control și poate ai început să observi deja mici schimbări în greutate sau energie. Dar diminețile… acele dimineți în care tânjești după o cafea. E recomandat să bei cafea? Rupe aceasta postul? Îți încetinește progresul? E un […]
Rețeta de pască: valori nutriționale, idei de rețete dietetice, sfaturi de preparare
Ce desert nu poate lipsi de pe masa de Paște? Pasca! Și totuși, știm cât de ușor poate să apară acel sentiment de vinovăție, mai ales dacă ești în mijlocul unui proces de slăbire sau îți dorești să acorzi mai multă atenție mâncării pe care o consumi. Din fericire, nu trebuie să alegi între gust […]
Alimentul pe care îl consumi proaspăt, însă este mai sănătos dacă îl prepari termic
Poate că și tu faci asta: adaugi câteva felii de roșii într-o salată sau le pui pe o felie de pâine proaspătă și simți că ai făcut o alegere sănătoasă. Și chiar ai făcut-o. Dar ce-ar fi dacă ți-am spune că acest aliment banal, atât de prezent în bucătăria noastră, are un potențial și mai […]
Fructele care conțin puțin zahăr, deși sunt foarte dulci. Sunt ideale în dietele low carb
Dacă îți plac fructele, dar vrei să ții sub control aportul de zahăr, e bine să știi că există opțiuni care îți oferă un gust dulce intens, fără să conțină cantități mari de zaharuri. Unele fructe au această calitate datorită conținutului ridicat de apă, fibrelor sau compușilor naturali care intensifică percepția dulcelui. Iată câteva exemple […]
Alimentația pentru persoanele cu medicație psihiatrică
Te-ai întrebat vreodată cât de mult influențează ceea ce mănânci starea ta de spirit și eficiența tratamentului psihiatric? Ei bine, legătura dintre minte și corp e mai strânsă decât pare, iar nutriția joacă un rol esențial în echilibrul nostru psihic. Atunci când urmezi un tratament pentru o afecțiune psihiatrică, alimentația poate deveni un aliat de […]
Dacă ai renunțat de 3 ori la dietă, citește asta înainte să mai încerci o dată
Dacă ai început mai multe diete și le-ai abandonat după câteva săptămâni, nu e cazul să te învinovățești.Nu înseamnă că nu ești suficient de ambițios/ambitioasă sau că „n-ai voință”.De multe ori, metoda e problema, nu tu. De ce nu funcționează dietele „clasice” pentru toată lumea? Pentru că majoritatea sunt construite pe ideea de restricție extremă, […]
Deficit caloric fără foame: secretul care face dieta hipocalorică floare la ureche
Ai încercat să mănânci „puțin”, doar ca să ajungi seara să devorezi tot frigiderul? Nu ești singurul. Mii de oameni încearcă zilnic să slăbească prin metode bazate pe restricție extremă. Iar rezultatul e aproape mereu același: frustrare, eșec și senzația că „nu merge la mine”. De ce e așa greu să ții o dietă cu […]
Cum am slăbit când renunțasem complet
Renunțarea la dietă nu vine din lene sau lipsă de voință, ci din oboseala acumulată în fața eșecurilor repetate. E un fenomen real și extrem de comun, mai ales când vorbim despre dietele hipocalorice, care promit rezultate rapide, dar vin cu un preț greu de susținut pe termen lung. De ce renunțăm, de fapt? Majoritatea […]
Slăbirea în cazul copiilor și al adolescenților: ce recomandă nutriționiștii
Atât în copilărie, dar mai ales la vârsta adolescenței, greutatea poate să reprezinte un factor definitoriu atât pentru imaginea de sine cât și pentru relațiile personale. Din ce în ce mai mulți tineri caută modalități de a slăbi. Uneori, din teama de a fi judecați de cei din jur, ei ajung să recurgă la modalități […]
Totul despre colesterol: cum îți poate influența parcursul în slăbire
Să fie într-adevăr colesterolul inamicul numărul 1 în dietele de slăbire? Deși este adesea perceput ca un personaj negativ al sănătății noastre, el joacă un rol vital în producția hormonilor, a celulelor și în procesul de digestie. Cu toate acestea, un dezechilibru poate avea consecințe semnificative asupra vitalității noastre. Prin urmare, înțelegerea mecanismelor care reglează […]
Drobul de Paște: valori nutriționale, tipuri de drob și cum să-l integrezi sănătos în dietă
Dacă e Paște, e drob pe masă! Doar că atunci când suntem la dietă, ne gândim de două ori înainte să ne decidem ce punem pe farfurie. Secretul pentru slăbirea sănătoasă nu ar trebui să fie atât de mult despre ce să excluzi, cât despre consumul moderat al alimentelor preferate și alternativele sănătoase pe care […]
Molibdenul: Rolul neașteptat în dietele de slăbire
Atunci când ne decidem să începem o dietă, avem tendința mai degrabă să ne gândim la obstacolele alimentare de care s-ar prea putea să ne ciocnim, cum ar fi câtă felii de pâine ar trebui să mâncăm. Însă un alt factor important, pe care mulți îl trec cu vederea, ține de implicarea vitaminelor și mineralelor […]