Rețetă parfait de orez cu lapte, straturi de fructe de sezon și aromă de scorțișoară
Descoperă plăcerea unui desert ușor și rafinat cu această rețetă parfait de orez cu lapte. Straturile alternante de orez cremos cu lapte, fructe de sezon și o notă fină de scorțișoară și nucșoară transformă acest desert într-o adevărată încununare a gusturilor și aromelor. Ideal pentru un mic dejun bogat, un snack sănătos sau chiar ca desert după o masă principală, acest parfait îmbină nutrienții esențiali cu plăcerea unui preparat dulce.
10%
Proteine
78%
Carbohidrati
12%
Grasimi
Lista de ingrediente
Mod de preparare rețetă parfait de orez cu lapte, fructe de sezon și aromă de scorțișoară
1
Pune orezul fiert cu lapte la foc: Începe prin a amesteca orezul fiert cu laptele într-o cratiță medie. Adu amestecul la fierbere, apoi dă focul mic și lasă-l să fiarbă încet, amestecând frecvent, până când orezul absoarbe laptele și devine cremos.
2
Adaugă scorțișoară și nucșoară: Aromatizează amestecul cu scorțișoară și nucșoară. Ajustează cantitatea de condimente în funcție de preferințe.
3
Lasă orezul la rece: Lasă orezul cu lapte să se răcească la temperatura camerei, apoi pune-l în frigider pentru câteva ore, până se răcește complet.
4
Taie fructele: Între timp, pregătește fructele de sezon, tăindu-le în bucăți mici sau felii, în funcție de tipul de fruct.
5
Porționează parfaitul: În cupe de sticlă sau borcane, începe să asamblezi parfaitul alternând straturile de orez cu lapte răcit cu straturile de fructe de sezon.
6
Adaugă un strop de culoare: Încheie cu un strat de fructe și presară un pic de scorțișoară pe deasupra pentru decor.
Tips & Tricks
Pentru un gust și mai intens, poți adăuga o linguriță de extract de vanilie sau coajă de lămâie rasă în orezul cu lapte în timpul fierberii.
Pentru o versiune și mai sănătoasă a acestei rețete de Parfait de orez cu lapte, straturi de fructe de sezon și aromă de scorțișoară, poți înlocui laptele de vacă cu lapte vegetal, cum ar fi laptele de migdale, de cocos sau de ovăz. Această schimbare nu doar că adaugă o nouă dimensiune de gust desertului, dar îl face și prietenos pentru cei cu intoleranțe la lactoză sau pentru cei care urmează o dietă vegană.
Sugestii de servire
Servește această delicioasă rețetă Parfait de orez cu lapte ca desert la o cină specială sau savurează-l ca un mic dejun nutritiv. Este perfect și ca un snack după-amiaza, oferind o doză de energie. Pentru ocazii speciale, decorează cu frunze de mentă proaspătă sau cu nuci tocate pentru un plus de textură și aromă.
De asemenea, pentru a adăuga mai multă textură și nutrienți, include un strat de semințe de chia sau de in înmuiate în amestecul de orez cu lapte înainte de a-l răci. Aceste semințe vor absorbi lichidul și vor deveni gelatinoase, adăugând un plus de textură interesantă și beneficii nutriționale, cum ar fi fibre și acizi grași omega-3.
Această rețetă de parfait de orez cu lapte reprezintă o alegere excelentă pentru oricine caută un desert ușor, sănătos și plin de aromă. Combinația de texturi și gusturi face din acest desert un favorit în rândul multora, indiferent de momentul zilei sau de ocazie.
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
