Sărbătorile pascale vin cu bucurie, cu timp petrecut în familie și… cu mese îmbelșugate. De la friptură de miel și ouă roșii, până la pască și cozonac, Paștele e un adevărat festin. Dar se poate să apară și o mică grijă: „Oare o să mă îngraș după toate astea?”.
Vrem să-ți spunem din start un lucru important: nu te învinovăți. Cu puțină atenție și câteva alegeri conștiente, te poți bucura de fiecare preparat fără să simți că îți sabotezi eforturile spre obiectivul tău. Dr. Adrian Buzoi, medic nutriționist, îți spune care sunt detaliile pentru o masă de Paște sănătoasă și delicioasă.
Începe masa cu legume – fibrele sunt aliatul tău
Un truc simplu, dar extrem de eficient: începe masa cu un platou de legume proaspete. Fie că alegi salată verde, morcovi crocanți, ridichi, roșii cherry sau castraveți, legumele te ajută să-ți reglezi pofta de mâncare și îți oferă fibre care dau sațietate. Sunt sărace în calorii, dar bogate în vitamine și minerale – exact ce are nevoie corpul tău înainte de felurile principale mai consistente. Fii blând cu corpul tău și oferă-i un start prietenos.
Ai grijă la porții – nu trebuie să spui „nu”, ci doar „puțin”
De cele mai multe ori, nu preparatele în sine sunt problema, ci cantitatea. Un alt pas important este să-ți ajustezi porțiile. Poți gusta din tot ce-ți face cu ochiul, dar în cantități moderate. Alege farfurii mai mici – creierul tău va percepe porția ca fiind mai mare, iar tu te vei simți satisfăcut fără să te simți prea plin.
Ascultă-ți corpul și învață să te oprești atunci când apare prima senzație de sațietate, nu când simți că nu mai poți.
Desertul? Da, dar cu măsură – și, dacă poți, în prima parte a zilei
Știm că pasca și cozonacul fac parte din farmecul sărbătorilor. Nu e nevoie să renunți la ele, ci doar să le savurezi conștient. Dacă le consumi dimineața sau la prânz, corpul are mai mult timp să folosească acele calorii pe parcursul zilei. Gândește-te la desert ca la un moment de răsfăț, nu ca la un „capăt de drum” după o masă copioasă.
Combină înțelept alimentele – echilibrul se simte și în digestie
Felurile tradiționale pot fi combinate astfel încât să sprijine digestia și să nu-ți încarce corpul. Uite câteva recomandări simple:
– Friptura de miel merge de minune cu o salată de legume crude, nu cu pâine sau cartofi în exces;
– Drobul este delicios alături de murături sau legume crude – evită să-l însoțești cu pâine albă;
– Oul roșu e perfect într-un platou cu brânză slabă și legume – nu ai nevoie de mai mult. Descoperă valorile nutriționale ale ouălor.
Ce faci dacă ai mâncat prea mult?
În primul rând, respiră. Și nu te învinovăți. Câteva zile de sărbătoare nu îți definesc stilul de viață. Corpul tău știe să se echilibreze, iar tu poți să-l ajuți cu alegeri blânde:
La următoarea masă, alege preparate ușoare: legume, supe, carne slabă la cuptor;
Fă o plimbare scurtă de 15-20 minute – îți va pune digestia în mișcare și te va ajuta să te simți mai bine;
Bea apă sau ceaiuri (de mentă, ghimbir, mușețel) și evită băuturile carbogazoase ori alcoolul.
Ce alimente tradiționale sunt mai „prietenoase” cu silueta?
Dr. Adrian Buzoi spune că există și variante mai ușor de integrat într-o dietă echilibrată:
În loc de carne grasă de miel, poți opta pentru curcan sau pește.
Ouăle roșii, dacă sunt consumate alături de legume și brânză slabă, pot fi o alegere bună.
Poți prepara ouă umplute într-o variantă mai light, cu iaurt în loc de maioneză.
Pasca poate fi reinterpretată cu brânză slabă și îndulcitor natural – astfel, ai parte de gustul tradițional, dar cu un impact caloric mai mic.
Concluzie
Sărbătorile ar trebui să fie despre bucurie, conectare și echilibru – nu despre restricții. Noi te încurajăm să te bucuri de fiecare masă și să mănânci conștient, să fii blând cu tine și să nu te stresezi pentru fiecare fel de mâncare. Alegerile constante fac diferența. Ai încredere în corpul tău, ascultă-l și oferă-i timp să se adapteze. Paște fericit și liniștit!
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
