Articole de blog

Imaginează-ți că mergi la cumpărături și încerci să alegi cele mai optime alimente care să se potrivească în dieta ta de slăbire. Te uiți la etichete, vezi denumiri greu de pronunțat și te întrebi: „Oare chiar sunt bune pentru mine?” Aici intervin aceste substanțe controversate numite aditivi alimentari, indispensabile în multe produse pe care le […]

Dietele nu trebuie să fie echivalente cu foamea sau poftele, iar proteinele ar putea fi întocmai ingredientul secret pentru o dietă reușită și un stil de viață sănătos. Acești macronutrienți nu doar că sunt responsabili cu mai multe funcții ale organismului, dar proteinele sunt și aliatul tău în pierderea în greutate. Acestea îți diminuează senzația de […]

Matematica dietelor e simplă: orice dietă am alege, trebuie să urmărim și un deficit caloric, care vine adesea, din păcate, cu un preț ascuns: deficiențele nutriționale. Tocmai de aceea mulți nutriționiști recomandă suplimentele alimentare în slăbire. De asemenea, diferite diete au principii prin care alegem preponderent anumite alimente, iar pe altele le excludem sau le […]

Carnea la grătar este, în aparență, una dintre cele mai sănătoase opțiuni de preparare – nu necesită prăjire, nu are adaos de grăsimi și păstrează aportul nutritiv al alimentelor. Însă beneficiile ei depind foarte mult de modul în care este gătită. Atunci când este preparată incorect, poate deveni o sursă de compuși toxici, care pe […]

Poți să fii în deficit caloric, să faci mișcare și totuși… ceva să nu funcționeze. Kilogramele se încăpățânează să rămână, energia nu revine, iar motivația începe să scadă. În spatele acestor blocaje aparent inexplicabile se poate afla rezistența la insulină – o condiție metabolică frecventă, dar adesea trecută cu vederea. În acest articol, îți arătăm […]

Imaginează-ți că vrei să slăbești, te străduiești să mănânci mai sănătos, poate chiar reduci porțiile sau renunți la zahăr o perioadă… dar cântarul refuză să coboare. Te-ai putea întreba „Oare ce nu fac bine?”. E posibil ca răspunsul să se afle în ceva mai puțin vizibil, dar profund influent: rezistența la insulină. Această afecțiune metabolică […]

Inflamația este un răspuns natural al organismului în fața pericolelor – fie că vorbim despre infecții, leziuni sau alți factori de stres. Problema apare atunci când acest proces devine constant – o formă de inflamație în corp tăcută, dar dăunătoare, care afectează pe termen lung sănătatea generală și poate bloca progresul în curele de slăbire. […]

Consumul de apă este esențial pentru sănătate, însă există controverse privind momentul optim pentru hidratare, mai ales în relație cu mesele. Momentul în care bem apă poate influența procesul digestiv. Dr. Andreea Timofte, medic nutriționist, explica de ce, din punct de vedere științific, nu este recomandat să bem apă în timpul mesei. Ce se întâmplă […]

Când ne referim la tulburările de alimentație vorbim despre tulburări mintale cu puternic impact negativ asupra sănătății organismului, întrucât vizează limitarea până la eliminarea hrănii. Acest lucru implică pierderi nutritive majore fără de care organismul devine din ce în ce mai slăbit, făcându-l vulnerabil în fața a multiple afecțiuni medicale, cum ar fi dezechilibre hormonale […]

Fie că alergi spre serviciu, faci exerciții la sală, îți îmbrățișezi prietenii sau doar zâmbești, ai nevoie de alimente bogate în proteine. Te întrebi de ce? Deoarece proteinele formează oase, cartilaj, mușchi, sânge, piele, enzime și hormoni. Îți susțin creșterea și dezvoltarea, repară și construiesc celule și țesuturi și joacă un rol important în procesele […]