Mihaela Dumitrescu

O greșeală majoră pe care o fac oamenii când încep o dietă low carb e să elimine complet carbohidrații din dietă. Apoi se declanșează un lanț de obstacole: foame puternică, dureri de cap, stări de iritabilitate, pofte… și cei mai mulți renunță.  Cu toate acestea, specialiștii în nutriție au câțiva ași în mânecă pentru a […]

Scoate blender-ul din cămară, e timpul să-l punem la treabă! Dietele cu rețete de smoothie pentru slăbit sunt din ce în ce mai râvnite de cei care vor să piardă în greutate, deoarece par întotdeauna… sănătoase. Însă, adevărul e că există o diferență majoră între un smoothie care te ajută să slăbești și o bombă […]

Ai observat și tu că la început de toamnă suntem cei mai vulnerabili în fața răcelilor? Nu aștepta primele răceli ca să îți crești imunitatea. Corpul tău are nevoie de susținere preventivă: o alimentație hrănitoare, somn odihnitor, vitamine și minerale esențiale și, mai ales, o reconectare cu ritmul tău interior.  Specialiștii scot la lumină câteva […]

Când căldura e mare, parcă nu prea mai merg mâncărurile grele. Mulți se îndreaptă spre preparatele vegetale, iar dovlecelul poate face parte din mese ușoare, dar hrănitoare, care să îți satisfacă poftele până și în zilele cele mai călduroase de vară. De altfel, este un aliment foarte sănătos pentru organismul nostru.  Află de ce specialiștii […]

Ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să îți dai peste cap dieta? Tarta cu prune poate fi desertul ideal: aromată, cu textură fragedă și un gust dulce-acrișor natural, fără zahăr adăugat. Prunele, vedetele sezonului, sunt pline de fibre și antioxidanți, iar combinate cu un aluat mai ușor, devin o alegere inspirată și echilibrată […]

Când vine vorba de mesele de post, deseori credem că suntem limitați la salate simple sau legume la grătar. Dar adevărul este că aperitivele de post pot fi nu doar delicioase, ci și creative, hrănitoare și chiar festive. Indiferent dacă vrei să-ți impresionezi familia la o cină specială sau pur și simplu cauți idei rapide […]

Cine spune că salata de vinete nu are loc într-o dietă de slăbit n-a gustat probabil varianta potrivită. Această rețetă tradițională, iubită pentru gustul și nostalgia copilăriei, poate deveni un aliat optim în slăbire, atâta vreme cât o alături ingredientelor potrivite. Salată de vinete valori nutriționale N-ar fi o minciună dacă am spune că salata […]

Cine a zis că dieta de slăbit nu poate conține carbohidrați? Important e să faci alegeri benefice pentru sănătatea organismului tău, iar cartofii dulci ar putea fi una dintre ele. De la digestie optimă la îmbunătățirea vederii, acest aliment hrănitor poate fi parte dintr-o dietă de slăbit sustenabilă, cu doar câteva trucuri simple pe care […]

Dacă până acum ai crezut că tot ce e dulce e și nesănătos, curmalele îți vor schimba perspectiva. Aceste fructe aromate furnizează organismul cu numeroși compuși nutritivi care aduc un plus de energie exact când ai nevoie. În plus, cercetările arată că un consum sănătos de curmale poate chiar să aducă beneficii care să îți […]

Dacă ar fi să alegem un fruct care să bifeze aproape toate criteriile unui aliment sănătos, afinele s-ar bate pentru topul listei. Studiile clinice le confirmă reputația: consumul regulat de afine este asociat cu antioxidanți potenți, fibre prebiotice, vitamine și un impact metabolic pozitiv dovedit clinic. Iar dacă și tu ești în căutarea unor alimente […]

Când temperaturile urcă amețitor cu fiecare zi, nu doar hainele groase devin greu de suportat, ci și unele alimente. Vara nu este momentul ideal pentru mese grele, iar ceea ce alegi să mănânci poate face diferența între o zi bună și o stare continuă de disconfort. În rândurile ce urmează, vei descoperi de ce anumite […]

Dacă dulceața de smochine ți se pare un lux pe care nu ți-l mai permiți când ești la dietă, te înțelegem. Dar vrem să te și provocăm. Pentru că atunci când ingredientele sunt atent alese și se savurează totul cu măsură, desertul nu mai e atât de mult despre interdicții, cât e despre echilibru într-o […]