
Rețeta pulpă de curcan cu fasole neagră, porumb și roșii
Rețeta pulpa de curcan cu fasole neagră, porumb și roșii coapte este o alegere excelentă atunci când vrei un preparat bogat în proteine, fibre și gust. Este colorată, aromată și sățioasă, fără să îți încarce digestia. Încearc-o chiar astăzi și bucură-te de un prânz sănătos, echilibrat și plin de savoare!
25%
Proteine
57%
Carbohidrati
18%
Grasimi
Lista de ingrediente
*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese
Produse recomandate pentru rețetă
Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când reduci caloriile — o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și starea de bine.
Mod de preparare rețeta pulpă de curcan cu fasole neagră, porumb și roșii coapte
Pregătește ingredientele. Spală și taie roșiile cherry în jumătăți, toacă mărunt ceapa și usturoiul, iar ardeiul iute feliază-l subțire, în funcție de cât de picant îți dorești preparatul.
Gătește pulpa de curcan. Pune o tigaie antiaderentă la încins și adaugă bucata de pulpă de curcan. Gătește-o câteva minute pe fiecare parte până devine fragedă și ușor rumenă.
Adaugă legumele. Pune ceapa și usturoiul în tigaie, amestecă ușor și lasă-le să se înmoaie fără a le prăji.
Incorporează roșiile și ardeiul iute. Lasă-le 3-4 minute până roșiile încep să se topească ușor și să formeze un sos natural.
Adaugă fasolea neagră și porumbul. Amestecă bine și lasă totul să fiarbă la foc mic încă 5-6 minute, până când aromele se combină perfect.
Servește cald. Poți adăuga deasupra verdeață proaspătă, pentru un plus de culoare.
Tips & Tricks
Pentru ca rețeta de pulpă de curcan cu fasole neagră, porumb și roșii coapte să fie cât mai gustoasă, folosește o pulpă de curcan fragedă și nu o găti excesiv — carnea trebuie să rămână suculentă. Dacă preferi o aromă mai intensă, poți coace roșiile cherry înainte de a le adăuga în tigaie. Fasolea neagră oferă un aport excelent de fibre și proteine vegetale, iar porumbul aduce o textură crocantă care echilibrează perfect preparatul.
Sugestii de servire
Această rețetă de pulpă de curcan cu fasole neagră, porumb și roșii coapte este delicioasă servită simplu, dar o poți combina și cu alte alimente — opțional, care nu fac parte din rețeta originală și vor modifica numărul de calorii. Poți adăuga o lingură de orez brun sau quinoa, o felie de lipie integrală ori o salată verde simplă. De asemenea, pentru o aromă mai proaspătă, poți presăra câteva frunze de coriandru sau pătrunjel (acestea nu fac parte din rețeta de bază). Preparatul este ideal pentru un prânz ușor, bogat în proteine și fibre, perfect dacă urmezi un stil de viață echilibrat sau o dietă pentru slăbit.
Recenzii
Nu există încă recenzii. Fii primul care scrie una.