Rețeta somon la cuptor cu morcov, portocală și semințe de susan

Dacă îți dorești o masă rapidă, ușor de preparat și extrem de sănătoasă, această rețetă somon la cuptor cu morcov, portocală și semințe de susan este ideală. Gustul echilibrat dintre dulce și sărat te va cuceri cu siguranță!

Prânz

Dificultate: ușoară

25 minute

400 kcal

43%

Proteine

28%

Carbohidrați

29%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Hypocaloric Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când reduci caloriile.

(32 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare rețetă somon la cuptor cu morcov, portocală și semințe de susan

Coace morcovii: Taie morcovul în rondele și pune-l pe o tavă de cuptor. Adaugă puțin ulei și coace-l la 180°C pentru aproximativ 10-15 minute.

Coace somonul: Pune somonul de Alaska pe tavă, peste morcovii semi-coapte, și mai coace încă 10-15 minute, până când somonul este gătit, dar rămâne suculent.

Prăjește semințele de susan: Prăjește semințele de susan într-o tigaie uscată pentru câteva minute până devin aurii și crocante.

Montajul farfuriei: Scoate somonul din cuptor, pune-l pe o farfurie și adaugă morcovii pe margine. Presară semințele de susan și adaugă feliile de portocală deasupra pentru un contrast delicios de dulce-acrișor.

Tips & Tricks

Pentru a menține somonul suculent, poți adăuga o linguriță de unt sau ulei de măsline pe fiecare fileu de somon înainte de a-l pune la cuptor.

Sugestii de servire

Somonul la cuptor cu morcov, portocală și semințe de susan este un preparat complet, dar îl poți îmbogăți cu câteva completări opționale. De exemplu, câteva fâșii de avocado adăugate deasupra somonului pot aduce o textură cremoasă și un gust mai bogat.

Pentru o notă picantă, câteva fâșii de ardei iute pot adăuga un contrast interesant cu dulceața portocalei. Dacă îți place să adaugi un gust mai intens, câteva picături de sos de soia sau de lămâie pot completa perfect preparatul.

Această rețetă este ideală pentru o cină rapidă și sănătoasă, plină de vitamine și grăsimi sănătoase!