Autor: admin

Dietele nu trebuie să fie echivalente cu foamea sau poftele, iar proteinele ar putea fi întocmai ingredientul secret pentru o dietă reușită și un stil de viață sănătos. Acești macronutrienți nu doar că sunt responsabili cu mai multe funcții ale organismului, dar proteinele sunt și aliatul tău în pierderea în greutate. Acestea îți diminuează senzația de […]

Imaginează-ți că vrei să slăbești, te străduiești să mănânci mai sănătos, poate chiar reduci porțiile sau renunți la zahăr o perioadă… dar cântarul refuză să coboare. Te-ai putea întreba „Oare ce nu fac bine?”. E posibil ca răspunsul să se afle în ceva mai puțin vizibil, dar profund influent: rezistența la insulină. Această afecțiune metabolică […]

Când ne referim la tulburările de alimentație vorbim despre tulburări mintale cu puternic impact negativ asupra sănătății organismului, întrucât vizează limitarea până la eliminarea hrănii. Acest lucru implică pierderi nutritive majore fără de care organismul devine din ce în ce mai slăbit, făcându-l vulnerabil în fața a multiple afecțiuni medicale, cum ar fi dezechilibre hormonale […]

Fie că alergi spre serviciu, faci exerciții la sală, îți îmbrățișezi prietenii sau doar zâmbești, ai nevoie de alimente bogate în proteine. Te întrebi de ce? Deoarece proteinele formează oase, cartilaj, mușchi, sânge, piele, enzime și hormoni. Îți susțin creșterea și dezvoltarea, repară și construiesc celule și țesuturi și joacă un rol important în procesele […]

Sărbătorile pascale vin cu bucurie, cu timp petrecut în familie și… cu mese îmbelșugate. De la friptură de miel și ouă roșii, până la pască și cozonac, Paștele e un adevărat festin. Dar se poate să apară și o mică grijă: „Oare o să mă îngraș după toate astea?”. Vrem să-ți spunem din start un […]

Ouăle sunt considerate un aliment de bază în multe diete, nu doar datorită versatilității lor culinare, ci și pentru profilul lor nutrițional bogat. Acestea sunt o sursă excelentă de proteine complete, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali necesari pentru construirea și repararea țesuturilor, inclusiv a masei musculare. Dr. Adrian Buzoi, medic nutriționist, explică modul în […]

Oul este recunoscut pe scară largă ca un aliment versatil, dens în nutrienți, fiind un element de bază în dietele multor culturi. În acest articol, Dr. Adrian Buzoi, medic nutriționist vorbește despre cum îl poți integra în alimentația ta oul, ce combinații alimentare îl transformă într-un aliat al sănătății și valorile nutriționale ale oului. Ce […]

Cu siguranță ai auzit de oameni care țin o zi întreagă de post negru – fără mâncare, doar cu apă, uneori nici măcar atât. Indiferent dacă motivația ta este pentru a slăbi sau din motive religioase, poate ai fost chiar tentat să încerci. Dar ce se întâmplă, de fapt, în corpul tău când nu mânânci […]

Ții o dietă low fat și te bucuri de progresul tău, dar te simți fără energie, te dor mușchii sau ai stări inexplicabile de tristețe? S-ar putea ca organismul tău să-ți ceară ajutor. Printre micronutrienții care au cel mai mult de suferit în acest tip de regim se numără vitamina D – esențială pentru imunitate, […]

Semințele de chia sunt un adevărat dar al naturii, apreciate atât pentru valoarea lor nutrițională, cât și pentru versatilitatea în bucătărie. Deși sunt mici la prima vedere, aceste semințe sunt pline de nutrienți esențiali, fiind o sursă excelentă de fibre, proteine, acizi grași omega-3 și antioxidanți.  Pe lângă faptul că sunt ușor de integrat în […]