Tipuri de pâine – cele mai sănătoase și care sunt ideale pentru slăbit

În căutarea unei modalități sănătoase de a slăbi, alegerea alimentelor corespunzătoare este un pas esențial. Pâinea, deoarece este un aliment de bază în multe bucătării din jurul lumii, poate juca un rol semnificativ în nutriția oricărei persoane. Totuși, nu toate aceste tipuri de pâine ale lumii sunt create în mod egal din punctul de vedere al valorilor nutriționale și al beneficiilor pentru sănătate. Așadar, în acest articol, vom explora multitudinea de tipuri de pâine, pentru a afla care sunt cele mai sănătoase opțiuni pe care să le adaugi pe lista ta de cumpărături.

În căutarea unei modalități sănătoase de a slăbi, alegerea alimentelor corespunzătoare este un pas esențial. Pâinea, deoarece este un aliment de bază în multe bucătării din jurul lumii, poate juca un rol semnificativ în nutriția oricărei persoane. Totuși, nu toate aceste tipuri de pâine ale lumii sunt create în mod egal din punctul de vedere al valorilor nutriționale și al beneficiilor pentru sănătate. Așadar, în acest articol, vom explora multitudinea de tipuri de pâine, pentru a afla care sunt cele mai sănătoase opțiuni pe care să le adaugi pe lista ta de cumpărături.

Tipuri de pâine în funcție de ingrediente

Atunci când te uiți la rafturile pline de pâine din supermarket, este ușor să te simți copleșit de varietatea tipurilor și ingredientelor. De la făina integrală, la făina albă sau alternative fără gluten, există o gamă largă de opțiuni dintre care să alegi. Pentru că știm că poate fi dificil să faci o alegere, rămâi cu noi pentru a afla informații importante și interesante despre cele mai cunoscute tipuri de pâine, ce beneficii au, valorile lor nutriționale și multe altele.

Pâine din cereale integrale

Pâinea integrală ar putea deveni starul listei tale de cumpărături. Deoarece este bogată în nutrienți esențiali, dar totodată este și plină de gust, reprezintă o alegere bună pentru a-ți crește aportul de cereale integrale. De la îmbunătățirea nivelului de energie, la susținerea sănătății digestive, această felie hrănitoare este biletul către un sine mai sănătos și mai plin de vitalitate.

Grăsimi. Cu excepția cazului în care pâinea integrală este realizată cu ulei adăugat, nu conține grăsimi. Verifică etichetele ingredientelor pentru a vedea dacă s-au utilizat uleiuri în pâinea cumpărată din magazin.

Proteine. Pâinea integrală nu este doar o sursă bună de carbohidrați complecși, ci este și bogată în proteină de origine vegetală. O singură felie de pâine integrală poate conține până la 5 grame de proteină.

Vitamine și minerale. Vitaminele și mineralele din pâinea integrală pot varia semnificativ, în funcție de ceea ce alege producătorul să adauge prin fortificare. Cele mai multe pâini integrale conțin cantități mici (sub 10% din doza zilnică recomandată) de fier, potasiu și vitamine din complexul B: tiamină, riboflavină, niacină și acid folic. Dacă o rețetă include sare, pâinea va conține și sodiu.

Beneficii ale pâinii din cereale integrale

Pâinea integrală oferă o serie de beneficii pentru sănătate, de la îmbunătățirea sănătății sistemului digestiv și a inimii, până la reducerea riscului de a dezvolta anumite afecțiuni grave.

Susține o digestie sănătoasă. Pâinea integrală conține fibre care nu se dizolvă în apă și reprezintă un nutrient esențial pentru sănătatea digestivă. Nu numai că te ajută să ai mișcări intestinale regulate, dar oferă viață prosperă bacteriilor sănătoase din intestin. S-a dovedit că acest efect prebiotic stimulează sănătatea colonului și întărește sistemul imunitar. De asemenea, fibrele alimentare previn constipația și contribuie la reglarea modului în care organismul procesează zahărul.

Poate reduce riscul de cancer digestiv. Într-o meta-analiză a 35 de studii, comparând consumul ridicat de cereale integrale cu cel scăzut, cercetătorii au descoperit că persoanele care au consumat o cantitate mai mare de cereale integrale au avut un risc redus să dezvolte anumite tipuri de cancer digestiv.

Mai exact, s-a constatat că mâncatul de cereale integrale reduce riscul de cancer esofagian cu 47%, de cancer gastric cu 36% și de cancer colorectal cu 11%. Trebuie menționat că aceste cercetări s-au concentrat în principal pe indivizii din Statele Unite și Europa și sunt necesare mai multe studii pentru a explora în continuare relația dintre consumul de cereale integrale și riscul de cancer digestiv.

Stimulează sănătatea inimii. Un studiu din 2016, publicat în British Medical Journal, a arătat că consumul mai mare de cereale integrale, în special trei sau mai multe porții (90 de grame) pe zi, a fost asociat cu un risc semnificativ redus de boală cardiovasculară și boală coronariană.

Poate reduce riscul de diabet de tip 2. Un studiu din 2018 publicat în jurnalul  Nutrients a concluzionat că mai multe cercetări au “demonstrat în mod constant” că un consum mai mare de alimente din cereale integrale este asociat cu un risc mai mic de diabet de tip 2 în diverse populații. 

Ajută la menținerea unei greutăți optime. Într-o analiză de regresie a 12 studii și o meta-analiză a nouă studii, cercetătorii au constatat că dacă mănânci o cantitate mai mare de cereale integrale, prezinți un risc mai redus de creștere în greutate. De asemenea, au remarcat că atunci când consumul de cereale integrale a crescut, indicele de masă corporală (IMC) a avut tendința să scadă. Cercetătorii menționează că sunt necesare studii suplimentare pentru a clarifica relația dintre consumul de cereale integrale și gestionarea greutății în timp.

Efecte adverse

Alergiile la grâu afectează între 0,5 și 9% din populația lumii, inclusiv copii și adulți, cu simptome care variază de la ușoare la severe. Dacă ai alergie la grâu, va trebui să eviți nu numai pâinea integrală în sine, ci și orice produs derivat. Dacă ai alergie la grâu, poți explora întotdeauna tipuri alternative de pâine, cum ar fi cele făcute 100% din secară sau ovăz. Cu acești înlocuitori, vei beneficia de consumul de cereale integrale, fără riscul unei reacții alergice.

Pro tip

Persoanele care țin o dietă cu conținut scăzut de fibre sau de carbohidrați pot fi nevoite să limiteze consumul de pâine integrală, deoarece nu poate fi compatibilă cu aceste diete speciale, în special în cantități mari.

Persoanele care urmează o dietă fără gluten, cu boala celiacă sau sensibilitatea la gluten non-celiacă vor trebui, de asemenea, să excludă pâinea integrală din meniu, deoarece grâul conține gluten.

Pâine din făină albă 

Pâinea din făină albă, deși este o opțiune populară și delicioasă, trebuie să luăm în considerare faptul că nu este și o opțiune sănătoasă, iar consumul în cantități mari poate determina apariția problemelor de sănătate.

Valorile nutriționale ale pâinii din făină albă

Aceste informații nutriționale sunt pentru o felie (43 g) de pâine de făină albă, au fost furnizate de USDA și sunt orientative:

• calorii: 80 kcal
• grăsimi: 1 g
• sodiu: 200 mg
• carbohidrați: 15 g
• fibre: 1 g
• zaharuri: 2 g
• proteine: 2 g
• colesterol: 0 mg
• calciu: 20 mg
• fier: 0,9 mg
• potasiu: 35 mg

Carbohidrați. Pâinea de făină albă conține carbohidrați simpli, care sunt descompuși rapid de către organism și pot duce la creșteri bruște ale nivelului de zahăr din sânge. O felie medie conține aproximativ 15 grame de carbohidrați.

Grăsimi. În general, pâinea de făină albă nu conține grăsimi, cu excepția cazului în care sunt adăugate ingrediente precum uleiuri sau unt. Din acest motiv, îți recomandăm să verifici eticheta produsului înainte de a-l așeza în coș.

Proteine. Comparativ cu pâinea integrală, pâinea de făină albă conține mai puține proteine, având în medie aproximativ 2 grame per felie.

Vitamine și minerale. Pâinea de făină albă este adesea supusă unor procese de rafinare care pot elimina sau reduce semnificativ conținutul de vitamine și minerale. 

Beneficii ale pâinii din făină albă

Deși pâinea de făină albă este mai puțin nutritivă decât cea integrală, poate să nu distrugă echilibrul dietei tale atunci când este consumată cu moderație. Unele dintre beneficiile acesteia includ:

Îți poate oferi energie. Carbohidrații din pâinea de făină albă pot oferi energie în mod rapid, ceea ce o face o alegere populară pentru sportivi sau pentru perioadele de activitate intensă.

Versatilitate. Pâinea de făină albă poate fi utilizată într-o varietate de rețete și poate fi combinată cu o multitudine de ingrediente pentru a crea mâncăruri delicioase.

Efecte adverse

Deoarece pâinea de făină albă conține carbohidrați simpli, poate duce la creșteri bruște ale nivelului de zahăr din sânge și poate fi asociată cu un risc crescut de obezitate și boli metabolice atunci când este consumată în exces.

Persoanele cu diabet zaharat sau cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ar trebui să limiteze consumul de pâine de făină albă și să opteze pentru alternative mai sănătoase, cum ar fi pâinea integrală sau cele făcute din alte tipuri de făină.

Pâinea fără gluten 

Pâinea fără gluten este o opțiune potrivită pentru persoanele care suferă de boala celiacă sau de sensibilitate non-celiacă la gluten.

Dacă te întrebi ce este glutenul și cum se realizează pâinea fără gluten, noi suntem entuziasmați să îți oferim toate răspunsurile de care ai nevoie. Glutenul este un grup de proteine ​​găsite în grâu, orz și secară. Include două proteine ​​numite gliadine și glutenine, care acționează ca un liant, menținând împreună alimentele pe bază de făină și dând pâinii acea textură savuroasă. Mai precis, imaginează-ți o bucată de aluat proaspăt, pe care un pizzar trebuie să o întindă. Fără gluten, aluatul nu s-ar întinde, ci s-ar fărâmița. 

Pâinea fără gluten, în schimb, nu conține aceste cereale, așadar, cum se menține închegată? Prepararea acestui tip de pâine presupune înlocuirea glutenului cu ingrediente similare, care îndeplinesc aceeași sarcină de legare al aluatului. Acest lucru înseamnă, practic, utilizarea altor tipuri de cereale ca o alternativă pentru grâu, precum orezul, migdalele, hrișca, năutul, quinoa și meiul. 

Valorile nutriționale ale pâinii fără gluten

Aceste informații nutriționale sunt pentru o felie (43 g) de pâine fără gluten și sunt orientative:

• calorii: 100 kcal
• grăsimi: 2 grame
• sodiu: 190 mg
• carbohidrați: 20 g
• fibre: 1 g
• zaharuri: 1.5 g
• proteine: 2 g
• colesterol: 0 mg
• calciu: 15 mg
• fier: 0,5 mg
• potasiu: 70 mg

Nu uita că valorile nutriționale pot varia în funcție de producător și de ingredientele specifice utilizate în rețetă.

Beneficii ale pâinii fără gluten

Principalul beneficiu a pâinii fără gluten este faptul că permite persoanelor cu intoleranță la gluten să se bucure de gustul și textura pâinii, fără a experimenta reacțiile adverse asociate consumului de gluten. Poate contribui la îmbunătățirea calității vieții pentru aceste persoane și le permite să își mențină o dietă sănătoasă și echilibrată.

Dar cum rămâne cu acei oameni sănătoși, care doresc să adopte o dietă fără gluten pentru a pierde în greutate? Ei bine, cercetările recente dezvăluie că nu există nicio dovadă că o dietă fără gluten este eficientă pentru pierderea în greutate sau oferă beneficii generale pentru sănătate. De fapt, nu glutenul din pâinea tradițională, ci conținutul de carbohidrați, calorii și zahăr are cel mai mare impact asupra creșterii în greutate.

Pâinea fără gluten este adesea mai dulce și mai procesată decât pâinea obișnuită, necesitând mai mulți aditivi pentru a compensa pentru lipsa de gluten. Desigur, nu orice pâine fără gluten este identică, iar cea făcută în casă poate fi o alternativă mai sănătoasă decât opțiunile cumpărate din magazin. 

Efecte adverse

Pâinea fără gluten poate fi benefică pentru persoanele care suferă de boala celiacă, dar este important să fii atent la posibilele deficiențe nutriționale asociate cu eliminarea glutenului din dietă, cum ar fi deficitul de fibre, fier și vitamine din complexul B. 

Pâinea cu maia

Pâinea cu maia este o opțiune populară pentru cei care caută o alternativă mai sănătoasă și mai gustoasă pentru pâinea obișnuită. Aceasta este cunoscută pentru procesul său de obținere prin fermentare naturală, care folosește lactobacilacili și drojdie.

Valorile nutriționale ale pâinii cu maia

Valorile nutriționale pot varia în funcție de rețetă și de ingrediente, dar în general, o felie de pâine cu maia poate conține:

• calorii: 80-100 kcal
• grăsimi: 0-3 g
• sodiu: 100-200 mg
• carbohidrați: 15-20 grame
• fibre: 1-3 grame
• zaharuri: 0-5 grame
• proteine: 2-5 grame
• colesterol: 0-5 mg
• calciu: 10-50 mg
• fier: 0,5-2 mg
• potasiu: 50-100 mg

Această pâine mai poate conferi: 

• seleniu
• mangan
• cupru
• vitamine B: acid folic, vitamina B12, riboflavină (vitamina B2) tiamină (vitamina b1) și niacină (vitamina B3)

Pâinea cu maia poate conține mai multe substanțe nutritive benefice, precum și mai puțini conservanți și aditivi decât alte tipuri de pâine.

Efecte adverse

Este important ca, în cazul în care suferi de alergii sau sensibilități alimentare, să verifici etichetele și să te consulți cu medicul tău înainte de a adăuga pâinea cu maia în dieta ta. Consumată cu moderație și în cadrul unei diete echilibrate, pâinea cu maia poate fi o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru care corpul îți va fi recunoscător.

Deși pâinea cu maia poate oferi numeroase beneficii, unele persoane pot avea reacții alergice la gluten sau la alte ingrediente din pâine. De asemenea, conținutul caloric și de carbohidrați poate fi similar cu cel al altor tipuri de pâine, ceea ce înseamnă că mâncatul excesiv poate duce la creșterea în greutate.

Tipuri de pâine în funcție de țară

În căutarea celei mai sănătoase pâini care să te ajute în procesul de slăbire, explorăm o varietate de tipuri de pâine ale lumii. Descoperă cum pâinea poate fi un aliat în călătoria ta către o greutate sănătoasă și un stil de viață echilibrat.

Pâinea românească 

Pâinea românească este renumită pentru gustul său bogat și textura sa densă. De obicei, este făcută din făină albă, dar variantele sănătoase, precum pâinea integrală sau pâinea de secară, sunt alegeri excelente pentru cei care urmăresc să slăbească. Aceste tipuri de pâine sunt bogate în fibre care contribuie la menținerea senzației de sațietate și la o digestie sănătoasă. Pâinea românească poate fi o alegere excelentă pentru cei care doresc să reducă consumul de calorii, fără a renunța la plăcerea de a mânca pâine.

Pro tip

În România, producția industrială de pâine a început abia la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea și a schimbat fundamental obiceiurile alimentare ale populației. Românii au o adevărată pasiune pentru pâine, iar legăturile lor cu acest aliment sunt adânc înrădăcinate în credințe, tradiții și obiceiuri.

Tipuri de pâine în România. Printre cele mai cunoscute tipuri de pâine românească se numără:

Pâinea de țară. Este varianta rustică a pâinii, preparată adesea cu făină integrală sau făină de secară. Are o crustă crocantă și un miez dens și bogat în nutrienți.

Lipia. Este o pâine plată, rotundă sau ovală, cu o textură moale și o crustă crocantă subțire. În funcție de zonă, aceasta poate fi sărată, făcută cu mac sau susan și sare, sau dulce, realizată cu mac, susan și miere. 

Colacul împletit. Este o pâine rotundă, împletită în formă de inel sau spirală. Se consideră o pâine festivă și este adesea consumată cu unt și brânză la sărbători și evenimente speciale.

Tipuri de pâine italiană 

Pâinea italiană este celebrată în întreaga lume pentru aroma sa inconfundabilă și crusta crocantă. De la clasica ciabatta, la focaccia îmbietoare, Italia este cunoscută pentru varietatea sa de pâini. Dintre acestea, pâinea integrală italiană este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să slăbească. Bogată în nutrienți esențiali și fibre, această pâine poate contribui la menținerea nivelului de energie și la controlul apetitului.

Iată doar câteva dintre tipuri de pâine italiană pe care le poți încerca pentru a-ți alege preferata: 

Focaccia. Focaccia este un fel de pâine plată, coaptă în cuptor, cu o textură similară cu cea a aluatului de pizza. Este originară din Italia și poate fi făcută simplă, doar cu ierburi și ulei de măsline, sau mai complexă, cu diverse toppinguri precum legume sau carne.

Pane Toscano. Cunoscută și sub numele de “pâine toscană”, este o pâine rotundă și pufoasă, specifică regiunii Toscana din Italia. Este coaptă în cuptor cu lemne, ceea ce îi conferă un gust unic, și este ideală pentru a o savura cu supe sau tocane toscane.

Pizza Bianca. Este o combinație între pizza și pâine, cu aluatul rulat mai gros decât cel al pizzei tradiționale. Este adesea servită caldă, cu mozzarella topită, câteva măsline și ulei de măsline. Descoperă rețeta de aluat de pizza.

Ciabatta. Una dintre cele mai cunoscute și populare tipuri de pâine italiană, ciabatta, are forma unui papuc. De aici îi vine și numele, deoarece cuvântul ciabatta tradus mot-a-mot înseamnă „papuc de covor”. Are o textură unică, care o face să fie utilizată divers în bucătărie. 

Piadina Romagnola. Este un fel de pâine plată, tradițională pentru regiunea Emilia-Romagna din Italia. Este considerată “pâinea sărăciei, a omeniei și a libertății” și este servită adesea cu diverse umpluturi.

Ciambella. O pâine rustică, cu crustă crocantă și miez moale, originară din regiunile Puglia și Basilicata din Italia.

Certosino. Este o pâine dulce populară în regiunea Bologna din Italia, preparată tradițional pentru festivitățile de Crăciun. Este umplută cu migdale, nuci de pin, cacao, ciocolată neagră, miere și fructe confiate.

Pane di Segale. Aceasta este versiunea italiană a pâinii de secară, cu o textură densă și crustă subțire, ideală pentru a fi servită alături de brânzeturi sau mezeluri.

Pâine franțuzească 

Făcutul și mâncatul pâinii sunt un stil de viață în Franța. Este parte din patrimoniul culinar al țării, iar fiecare oraș și sat din Franța are o boulangerie (o brutărie). Există legi stricte în jurul boulangeriilor, iar pentru a se numi așa, acestea trebuie să facă pâinea pe loc. Coacerea pâinii este considerată o formă de artă, iar brutarii și-au perfecționat meșteșugul și au dezvoltat noi tipuri de pâine de sute de ani.

Asta înseamnă că există o mulțime de tipuri diferite de pâine care așteaptă să fie descoperite, de la pâinile tradiționale franceze precum bagheta și brioșa, la opțiuni mai puțin cunoscute. Ceea ce îți vom prezenta sunt doar câteva dintre cele mai cunoscute tipuri de pâine franceză și din această listă, sigur vei găsi câteva noi preferate:

Bagheta. Poate cel mai cunoscut tip de pâine franțuzească este bagheta. Aceasta este un aliment de bază în orice bucătărie din Franța și este perfectă pentru a fi înmuiată în supe, tocănițe și sosuri sau pentru a fi folosită la sandvișuri. 

Baghetele au devenit populare la sfârșitul secolului al XVIII-lea, iar în 1920, au primit oficial numele de “baghetă”. 

În 1993, a fost adoptat „Le Décret Pain” („Decretul Pâinii”), într-o încercare de a menține autenticitatea baghetei. Acesta a stabilit prin lege faptul că o baghetă autentică trebuie făcută manual, vândută în aceeași brutărie în care este făcută și trebuie să conțină doar apă, făină de grâu, drojdie și sare.

Pe lângă bagheta clasică, care este crocantă la exterior și pufoasă la interior, există multe alte varietăți pe care le poți încerca, inclusiv bagheta cu măsline, bagheta Viennoise (făcută cu lapte, unt și zahăr pentru un gust dulce) și bagheta cu cereale.

Pain d’épi. Pain d’épi este un tip de pâine frumos modelată, pentru a semăna cu un spic de grâu („épi” se traduce ca „spic de grâu” în franceză). Poate fi făcută din același aluat ca și o baghetă.

Brioșă. Această pâine dulce este un element de bază atât în boulangeriile, cât și în patiseriile franceze. Este o pâine versatilă, care poate fi mâncată simplă, unsă cu unt sau acoperită cu gem.

Pain de campagne. Pain de campagne (pâinea de țară franceză) este o pâine tradițională. Este făcută cu un starter de maia, conferindu-i un gust ușor acru, care se potrivește perfect cu carnea și brânza.

Fougasse. Fougasse este răspunsul Franței la focaccia, iar ambele tipuri de pâine pot fi făcute din același aluat. Este o pâine care poate fi modelată în orice fel îți dorești. Mulți brutari optează pentru o formă de snop de grâu.

Pain aux noix. Pain aux noix se traduce ca „pâine cu nuci”, deoarece, ai ghicit, se face cu nuci, ceea ce îi conferă un gust deosebit și o textură crocantă. Unii brutari folosesc migdale sau nuci pecan, pentru a face pâinea mai dulce și adaugă, de asemenea, condimente sau puțină miere. Acest tip de pâine poate fi servit atât cu feluri de mâncare dulci, cât și cu cele sărate. 

Boule. Boule de pain înseamnă pur și simplu „pâine rotundă” sau tradus și mai literal, „pâine-sferă”, deoarece boule înseamnă „sferă” în franceză.  Este o pâine incredibil de ușor de gătit, făcută doar din patru ingrediente: apă, făină, un agent de dospire și sare. De asemenea, poți face variații ale boule, precum o boule de secara, boule de grâu sau boule din cereale integrale pentru o textură mai complexă.

Pain couronne. Pain couronne se traduce ca „pâine coroană”. Este o pâine rotundă cu un orificiu în mijloc, asemănătoare cu o coroană sau un inel. Gaura din centru este făcută prin unirea celor două capete ale cercului de aluat. Ingredientele de bază pentru pain couronne sunt similare cu cele ale altor pâini tradiționale franceze: făină, apă, drojdie (sau maia) și sare. 

Pain de mie. Pain de mie este o pâine moale de sandviș cu un miez fin, făcută folosind un aluat pe bază de lapte. Ingredientele principale sunt făina, laptele, apa, zahărul, drojdia și sarea, iar adăugarea de zahăr și lapte face ca acest tip de pâine să fie mai moale și mai dulce decât alte pâini celebre franceze.

Pâine germană

Pâinea este unul dintre cele mai populare alimente din Germania. Germanii se bucură atât de mult de pâine și de produsele de patiserie proaspătă, încât cheltuiesc mai mulți bani per capita pe ele decât orice altă țară din lume.

Vom discuta despre unele dintre cele mai populare tipuri de pâine germană și variațiile lor regionale în ceea ce privește gustul, aspectul și aroma.

Dreikornbrot. Dreikornbrot, cunoscută și sub numele de pâinea cu trei cereale, este o pâine germană consistentă și plină de nutrienți, făcută din secară, grâu și ovăz. Acest tip de pâine este perfect pentru cei care caută o masă sățioasă și bogată în vitamine.

Vollkornbrot. Vollkornbrot sau pâinea integrală este un alt tip de pâine germană făcută din făină de secară. Această pâine este mai densă decât alte tipuri, fiind ideală pentru cei care doresc o masă sățioasă.

Hörnchen. Este o chiflă în formă de semilună, adesea umplută cu ciocolată sau alte umpluturi dulci.

Panificație tipuri de pâine. Alte tipuri de pâini germane sunt: 

• Brötchen
• Weißbrot
• Weizenmischbrot
• Vollkornbrot
• Mehrkornbrot
• Berliner
• Sonnenblumenkernbrot
• Kürbiskernbrot
• Rye-wheat
• Zwiebelbrot
• Flammkuchen

Concluzie

În urma acestei incursiuni ample în universul tipurilor de pâine, este momentul să încoronăm ce tipuri de pâine ale lumii sunt cele mai bune pentru sănătate și pentru a scăpa de kilogramele nedorite. 

Pâinea integrală este cea mai bună opțiune, deoarece este bogată în fibre și nutrienți care te fac să te simți sătul și îți mențin energia la cote maxime. Dacă vrei ceva cu mai puțini carbohidrați și un indice glicemic mai mic, ia în considerare pâinea de secară, deoarece îți menține nivelul de zahăr din sânge sub control și te ține departe de pofte.

Secretul este să alegi pâinea cu înțelepciune: bogată în nutrienți, sățioasă și, bineînțeles, delicioasă! 

Surse:

Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!

Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.

Vezi produsele!