Articole de blog

Sărbătorile de iarnă sunt o perioadă încărcată de emoție, tradiție și multe mese bogate, care aduc împreună familia și prietenii. Pentru majoritatea oamenilor, Crăciunul înseamnă cozonac, sarmale, friptură, piftie, salată de boeuf și dulciuri de casă, iar aceste preparate sunt parte din identitatea noastră culinară. Totuși, din punct de vedere nutrițional, succesiunea meselor bogate, consumul […]

Dieta Moritz, cunoscută și drept „curățarea ficatului după Andreas Moritz”, a devenit celebră pentru promisiunea ei îndrăzneață: ideea că multe dintre problemele de sănătate moderne ar porni de la blocajele produse de calculii biliari formați în ficat, nu doar în vezica biliară, și că eliminarea lor ar putea restabili echilibrul digestiv, hormonal și emoțional al […]

Aperitivele sunt deseori preferatele multora dintre noi atunci când vine vorba de orice masă, inclusiv de masa de Crăciun. Oferă diversitate și posibilitatea să guști din mai multe preparate. Mai mult de atât, aperitivele de Crăciun reprezintă oportunitatea ideală pentru a-ți demonstra creativitatea și priceperea în bucătărie.  Deseori, secretul unor platouri aperitive de Crăciun spectaculoase […]

Sărbătorile de iarnă sunt preferatele multora dintre noi. Cadourile, timpul petrecut cu familia, zilele libere și atmosfera caldă specifică acestei perioade creează un context în care ne simțim mai relaxați și mai deschiși către micile plăceri ale vieții. Iar un loc central în peisajul de Crăciun îl ocupă, inevitabil, masa festivă – alimentele gustoase, și […]

Sărbătorile sunt un prilej de bucurie pentru noi, așa că e firesc să nu-ți stea mintea non-stop la număratul caloriilor. Ouăle umplute nu par un aliment care să-ți susțină dieta, dar ar putea fi, atâta vreme cât alegi tipul potrivit de umplutură. Noi te încurajăm să nu tai ouăle umplute de pe lista de Crăciun. […]

Fasolea cu ciolan este unul dintre acele feluri de mâncare care îți dă sentimentul că mănânci „ca acasă”. Fie că vorbim despre fasole cu ciolan afumat, iahnie de fasole cu ciolan, ciorbă de fasole cu ciolan afumat sau varianta ardelenească, fiecare regiune are interpretarea ei. Chiar dacă este considerat adesea un omagiu românesc adus simplității, […]

Căderea părului este unul dintre cele mai neplăcute efecte ale dietelor de slăbire. Subțierea podoabei capilare este un scenariu care pare desprins dintr-un film horror și pe care doar cei care l-au experimentat îl pot înțelege, cu adevărat. Partea bună este că, cel mai des, este vorba de o cădere temporară a părului, urmând ca […]

Când temperaturile scad, iar corpul tău începe să caute mai mult confort, e perfect normal să simți nevoia de ceva cald, care să-ți dea un boost de energie chiar și în zilele în care suntem amorțiți de frig. Iarna vine cu o nevoie mai mare de energie, iar asta poate pune uneori piedici celor care […]

Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Intermountain Health din Salt Lake City a analizat efectul suplimentării cu vitamina D3 la persoanele care au avut anterior un infarct. Cercetătorii nu au administrat tuturor participanților aceeași doză de vitamina D3, ci au ajustat cantitatea în funcție de nevoile fiecărui individ. Aceștia au descoperit că vitamina […]

Corpul are nevoie de mâncăruri calde, consistente și hrănitoare, iar cu alegerile potrivite poți avea parte de aceleași gusturi reconfortante, fără să simți că te abați de la obiectivele tale în slăbire. Experții spun că reinterpretările smart mai sănătoase ale preparatelor clasice pot oferi aceeași satisfacție emoțională, contribuind în același timp la o dietă echilibrată […]