Poate că și tu faci asta: adaugi câteva felii de roșii într-o salată sau le pui pe o felie de pâine proaspătă și simți că ai făcut o alegere sănătoasă. Și chiar ai făcut-o. Dar ce-ar fi dacă ți-am spune că acest aliment banal, atât de prezent în bucătăria noastră, are un potențial și mai […]
Dacă îți plac fructele, dar vrei să ții sub control aportul de zahăr, e bine să știi că există opțiuni care îți oferă un gust dulce intens, fără să conțină cantități mari de zaharuri. Unele fructe au această calitate datorită conținutului ridicat de apă, fibrelor sau compușilor naturali care intensifică percepția dulcelui. Iată câteva exemple […]
Dacă ai început mai multe diete și le-ai abandonat după câteva săptămâni, nu e cazul să te învinovățești.Nu înseamnă că nu ești suficient de ambițios/ambitioasă sau că „n-ai voință”.De multe ori, metoda e problema, nu tu. De ce nu funcționează dietele „clasice” pentru toată lumea? Pentru că majoritatea sunt construite pe ideea de restricție extremă, […]
Ai încercat să mănânci „puțin”, doar ca să ajungi seara să devorezi tot frigiderul? Nu ești singurul. Mii de oameni încearcă zilnic să slăbească prin metode bazate pe restricție extremă. Iar rezultatul e aproape mereu același: frustrare, eșec și senzația că „nu merge la mine”. De ce e așa greu să ții o dietă cu […]
Renunțarea la dietă nu vine din lene sau lipsă de voință, ci din oboseala acumulată în fața eșecurilor repetate. E un fenomen real și extrem de comun, mai ales când vorbim despre dietele hipocalorice, care promit rezultate rapide, dar vin cu un preț greu de susținut pe termen lung. De ce renunțăm, de fapt? Majoritatea […]
Atât în copilărie, dar mai ales la vârsta adolescenței, greutatea poate să reprezinte un factor definitoriu atât pentru imaginea de sine cât și pentru relațiile personale. Din ce în ce mai mulți tineri caută modalități de a slăbi. Uneori, din teama de a fi judecați de cei din jur, ei ajung să recurgă la modalități […]
Dacă e Paște, e drob pe masă! Doar că atunci când suntem la dietă, ne gândim de două ori înainte să ne decidem ce punem pe farfurie. Secretul pentru slăbirea sănătoasă nu ar trebui să fie atât de mult despre ce să excluzi, cât despre consumul moderat al alimentelor preferate și alternativele sănătoase pe care […]
Deși postul implică restricții alimentare, el ar trebui să fie mai mult decât combinații vegetale lipsite de gust. În acest articol, vom demonta mitul monotoniei alimentare și vom arăta cum postul poate fi o perioadă de redescoperire a bucătăriei vegetariene, oferind idei de rețete de post sănătoase și sfaturi practice pentru a menține o dietă […]
În căutarea unei modalități sănătoase de a slăbi, alegerea alimentelor corespunzătoare este un pas esențial. Pâinea, deoarece este un aliment de bază în multe bucătării din jurul lumii, poate juca un rol semnificativ în nutriția oricărei persoane. Totuși, nu toate aceste tipuri de pâine ale lumii sunt create în mod egal din punctul de vedere […]
Pe 9 martie, creștinii ortodocși sărbătoresc Ziua Sfinților 40 de Mucenici din Sevastia, o tradiție cu rădăcini adânci în cultura românească. În această zi, gospodinele pregătesc mucenicii, fie în varianta coaptă, specifică Moldovei, fie fierți, așa cum se fac în Muntenia. Acest obicei străvechi, păstrat din generație în generație este o modalitate de a onora […]