Atunci când începi o dietă de slăbire, motivația e mare, iar dorința de a vedea rezultate cât mai repede poate fi copleșitoare. Însă corpul tău are nevoie de timp, echilibru și grijă, nu doar de calorii tăiate și restricții drastice. De multe ori, încercarea de a slăbi rapid ajunge să pună presiune pe organism, afectând nu doar metabolismul, ci și sănătatea hormonală, psihică și chiar emoțională.
În acest articol, dr. Andreea Timofte, medic specialist în medicină internă, explică riscurile unei diete de slăbire dezechilibrate, ce înseamnă o scădere în greutate „normală” și cum să reduci șocul asupra organismului atunci când vrei să slăbești.
Riscuri fizice atunci când ții dietă de slăbire
Deși pierderea în greutate poate reduce riscurile asociate obezității – cum ar fi rezistența la insulină, diabetul, hipertensiunea și bolile de inimă – dietele pentru slăbit pot avea și efecte adverse, mai ales atunci când sunt extreme sau prost planificate. Printre riscurile principale se numără:
Deficitele nutriționale: Dietele care restricționează sever caloriile sau elimină complet anumite grupe alimentare pot duce la lipsa vitaminelor și mineralelor esențiale, ceea ce poate cauza malnutriție, anemie sau probleme de sănătate osoasă. Acest aspect este cu atat mai important pentru femei- pentru ca un deficit caloric prea strict si mai ales neglijarea procentajelor corecte de proteine sau grasimi sănătoase afectează echilibrul hormonal – lucru mult mai vizibil la femei, decât la bărbați.
Pierderea masei musculare: Restricția calorică excesivă poate determina organismul să folosească masa musculară pentru energie, mai ales dacă aportul de proteine este insuficient. Sau pur si simplu ceea ce încercăm să construim la sală, nu va avea material de construcție…gândiți-vă că Mesterul Manole ar lucra zi si noapte, dar fără caramizi, si atunci tot efortul lui nu ar avea de fapt niciun rezultat….decat poate beneficiul de a nu o pierde pe Ana.
Litiaza biliara (calculi in vezica biliară): Pierderea rapidă în greutate crește riscul de formare a pietrelor la vezica biliară și de inflamație a acesteia. Se secreta mai mult colesterol in bila pentru mobilizarea rezervelor biliare. Se depaseste astfel capacitatea acizilor biliari de a-l dizolva si se formeaza cristale, care mai departe devin calculi biliari.
Dezechilibre electrolitice: Dietele foarte sărace în calorii pot perturba echilibrul de sodiu, potasiu, magneziu și alți electroliți, ceea ce poate duce la aritmii cardiace, oboseala cronica, pofte necontrolate.
Probleme cardiace și metabolice: Dietele bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, urmate pe termen lung, pot crește colesterolul și riscul de ateroscleroză și boli de inimă.
Afectarea rinichilor și ficatului: Unele diete la modă pot suprasolicita rinichii și ficatul, în special daca aveti deja o disfunctie usoara a acestor organe, de care poate nu stiati. Cel mai bine faceti un set de analize uzuale anual, si inaintea dietelor.
Alte efecte secundare: Constipație, diaree, căderea părului, senzație de frig și disfuncții hepatice ușoare. Un deficit caloric prea mare, sau disproportionat in alimente nu este bine tolerat de organism.
Atunci când începi o dietă de slăbire, motivația e mare, iar dorința de a vedea rezultate cât mai repede poate fi copleșitoare. Însă corpul tău are nevoie de timp, echilibru și grijă, nu doar de calorii tăiate și restricții drastice. De multe ori, încercarea de a slăbi rapid ajunge să pună presiune pe organism, afectând nu doar metabolismul, ci și sănătatea hormonală, psihică și chiar emoțională.
În acest articol, îți explicăm care sunt riscurile unei diete dezechilibrate, ce înseamnă o scădere în greutate „normală” și cum să reduci șocul asupra organismului atunci când vrei să slăbești. Pentru că, la Kindora, credem că sănătatea vine din alegeri blânde, susținute și adaptate nevoilor tale reale.
Riscuri psihologice și comportamentale
Ciclul dietelor (efectul yo-yo): Mulți oameni trec prin cicluri de restricție, slăbire, supraalimentare și recăpătare a greutății, ceea ce poate afecta stima de sine, crește insatisfacția corporală și riscul de tulburări alimentare.
Comportamente obsesive: O preocupare excesivă pentru greutate și alimentație poate duce la comportamente nesănătoase și la scăderea calității vieții.
Impact asupra sănătății mintale: Stresul, anxietatea și depresia pot fi atât cauze, cât și consecințe ale dietelor restrictive.
Riscuri pe termen lung ale anumitor diete
Diete sărace în carbohidrați: Deși populare, aceste diete nu oferă de fapt avantaje semnificative pe termen lung față de dietele echilibrate și pot crește riscul de aritmii, osteoporoză, afectare renală și chiar moarte subită dacă sunt urmate mult timp, mai ales la femei.
Diete la modă: De obicei, nu au susținere științifică și pot fi nesigure pe termen lung, crescând riscul de deficiențe nutriționale, probleme cardiace și scăderea calității vieții.
Care este ritmul normal să slăbești atunci când urmezi o dietă
Ghidurile medicale și studiile recomandă o abordare lentă și constantă pentru pierderea în greutate, pentru a fi sigură și sustenabilă:
Ritmul recomandat: Majoritatea experților, inclusiv NHS și ghidurile americane, recomandă o pierdere de 0,5–1 kg pe săptămână.
Ținta lunară de pierdere în greutate este de aproximativ 2–4 kg pe lună.
Pierderea excesivă: O scădere mai mare de 1 kg pe săptămână, pe o perioadă lungă, este considerată prea rapidă și poate indica pierderea de apă și masă musculară, nu doar grăsime. Deci, sărbătorim progresul, nu cântarul!
Diete foarte sărace în calorii: Acestea pot duce la pierderi de 1,5–2 kg pe săptămână, dar sunt recomandate doar sub supraveghere medicală, pentru persoane cu obezitate morbidă și pe termen limitat. Doar la astfel de pacienți beneficiul scăderii rapide în greutate câștigă în fața riscurilor asociate.
De ce nu este bine să slăbești mai repede
Pierderea rapidă în greutate este, de obicei, nesustenabilă și crește riscul de efecte adverse, inclusiv pierderea masei musculare și deficiențe nutriționale. Practic, pierzi din mușchii avuți când aveai o greutate mai mare (pentru că „duceai în spate o greutate mare constantă”) și pe cei formați, probabil, prin sport.
Fun Fact
Mușchii sunt fabrici care consumă calorii chiar și atunci când nu facem mișcare! Ei sunt, în mare parte, responsabili de un metabolism energetic mai eficient.
După o pierdere inițială de apă, ritmul de „ardere de calorii” scade, iar organismul se adaptează la aportul redus de calorii – exact cum un telefon își scade luminozitatea și viteza de lucru când este pe 5% baterie. Corpul tău va arde mult mai puțin la aceleași activități pe care le făceai înainte.
Cum poți optimiza dieta pentru o slăbire sănătoasă
Dacă vrei să optimizezi dieta pentru o slăbire sănătoasă, există câteva tehnici care pot oferi un ajutor. Iată de ce să ții cont:
Alege o dietă echilibrată și bogată în nutrienți
Diversitate: Include o gamă largă de alimente pentru a asigura toți nutrienții necesari – fructe (cu grija) , legume, cereale integrale, proteine slabe, grăsimi sănătoase.
Controlul porțiilor: Redu porțiile, nu elimina complet grupele alimentare, urmând modele precum Piramida Alimentară sau ghiduri similare.
Aport de proteine: Include proteine la fiecare masă pentru a menține masa musculară și senzația de sațietate.
Grăsimi sănătoase: Alege grăsimi nesaturate din ulei de măsline, nuci, semințe, pește gras și limitează grăsimile saturate și trans, desigur in portii foarte mici, din cauza caloriilor ridicate.
Carbohidrați complecși: Optează pentru cereale integrale și alimente bogate în fibre, în locul celor rafinate și cu zahăr, pentru controlul glicemiei și senzația de sațietate.
O strategie bună de a te feri de efectele neplăcută ale unei diete este să iei suplimente alimentare potrivite pentru acea cură de slăbire. Alege o formulă cu vitaminele, mineralele și alte substanțe nutritive care se adaptează regimului tău alimentar.
Evită dietele la modă și restricțiile extreme
Ferește-te de dietele care elimină complet anumite grupe alimentare sau se bazează pe înlocuitori de masă pe termen lung, cu excepția cazului în care sunt recomandate de medic.
Atenție la dietele bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați: Pot oferi rezultate pe termen scurt, dar cresc riscurile pe termen lung pentru inimă și metabolism.
Adoptă obiceiuri sănătoase de viață
Activitate fizică: Combină restricția calorică cu exerciții regulate pentru a pierde grăsime și a menține masa musculară. Gaseste un echilibru in deficitul caloric in care esti cat de cat comfortabil.
Hidratare: Bea suficientă apă pe parcursul zilei, si cu 30 min inainte de masa.
Planificarea meselor: Pregătește mesele din timp pentru a evita alegerile nesănătoase.
Mâncatul conștient: Ține un jurnal alimentar, mănâncă încet și fii atent la senzația de foame pentru a preveni supraalimentarea.
Monitorizează și ajustează
Urmărește progresul: Monitorizează greutatea, compoziția corporală și starea generală de sănătate, ajustând planul după nevoie.
Consultă specialiști: Cere sfatul unui dietetician sau medic, mai ales dacă ai probleme de sănătate sau vrei să faci schimbări majore în alimentație.
Concentrează-te pe sustenabilitate
Schimbări pe termen lung: Adoptă obiceiuri pe care le poți menține toată viața, nu doar în perioada de slăbire. Vezi ce functioneaza pentru tine dupa ce le-ai testat, nu fi rigid- nu toate sfaturile merg pentru toata lumea.
Flexibilitate: Urmează regula 80/20 – fă alegeri sănătoase majoritatea timpului, dar permite-ți și mici plăceri ocazional, pentru a evita senzația de frustrare.
Ca să eviți riscurile unei diete de slăbire, e indicat astfel să iei masurile necesare pentru a-ți susține sănătatea și pentru a evita posibilele probleme efecte adverse care pot duce inclusiv la boli grave.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
