Ce să nu mănânci în timpul tratamentului cu GLP-1 – Un medic explică

Când începi un tratament cu GLP-1, nu doar cantitatea de mâncare se schimbă, ci și modul în care corpul tău reacționează la anumite alimente. Dacă te confrunți cu greață, balonare sau reflux, e foarte posibil ca unele alegeri alimentare să îți agraveze aceste stări. Cu câteva ajustări simple, poți reduce disconfortul și susține mai bine efectele tratamentului.

De ce anumite alimente agravează efectele secundare ale GLP-1

• greață, reflux, balonare
• lista alimentelor problematice: grase, prăjite, foarte dulci, ultraprocesate, bogate în fibre greu digerabile
• alternative sănătoase și bine tolerate în tratamentul cu GLP-1

Ce alimente să eviți pe durata tratamentului cu GLP-1 și de ce

1. Alimente bogate în grăsimi (prăjeli și fast-food)
Acestea sunt inamicul principal, deoarece încetinesc digestia (care este deja încetinită de medicament), provocând/agravând stările de greață severă, reflux gastroesofagian și disconfort abdominal.

• De evitat: cartofi prăjiți, carne grasă (porc, miel), burgeri, fast-food, pui prăjit, pizza, sosuri grase (maioneză), unt, smântână, brânzeturi grase

2. Alimente și băuturi cu zahăr rafinat
Acestea pot cauza creșteri rapide ale glicemiei, urmate de prăbușiri care provoacă pofte intense și pot afecta eficacitatea tratamentului în gestionarea diabetului sau scăderii în greutate.

• De evitat: băuturi carbogazoase, băuturi energizante, sucuri de fructe, prăjituri, bomboane, produse de patiserie, cereale îndulcite

3. Carbohidrați rafinați și procesați
Similar zahărului, aceștia oferă puțini nutrienți și se digeră rapid, provocând disconfort sau ducând la o nutriție deficitară.

• De evitat: pâine albă, paste albe, orez alb, biscuiți

4. Alimente foarte procesate și semipreparate
Acestea conțin adesea cantități mari de sodiu și grăsimi nesănătoase.

• De evitat: mezeluri, supe la plic, snacks-uri ambalate

5. Alcoolul
Alcoolul poate provoca hipoglicemie (scăderea periculoasă a zahărului din sânge). De asemenea, crește riscul de greață și deshidratare și conține calorii „goale”.

6. Alimente picante și/sau acide
Sosuri picante, ardei iuți, unele citrice, produsele pe bază de roșii pot declanșa refluxul gastric și pot cauza arsuri și disconfort abdominal.

7. Alimente bogate în fibre greu de digerat (când apar efecte secundare)
Deși fibrele sunt sănătoase, în faza inițială a tratamentului sau dacă ai grețuri, acestea pot încetini și mai mult digestia. Legumele crucifere pot produce gaze în exces și balonare dacă digestia este încetinită extrem de mult.

• De limitat: legume crude fibroase (țelină), unele legume crucifere (broccoli, varză și conopidă), unele nuci, semințe în cantități mari

8. Redu fructele și legumele bogate în amidon
Legumele bogate în amidon, cum ar fi cartofii, porumbul și mazărea. Fructele bogate în amidon includ bananele coapte, ananasul și mango. Alege mai degrabă fructe și legume cu conținut scăzut în carbohidrați, cum ar fi fructele de pădure, salata.

Fructele cu conținut scăzut de zahăr sunt: zmeura, căpșunile, kiwi, grapefruit, afine, pepene verde, piersici, pepene galben și portocale.
Ghidurile dietetice 2020–2025 din U.S. recomandă 225–400 g fructe pe zi per porție pentru adulți. Fructele conțin fibre, fitonutrienți, vitamine și minerale.

Descoperă cum poți stimula GLP-1 prin alimentație

De ce este important să eviți aceste alimente

• Diminuezi efectele secundare: previi greața, vărsăturile, constipația și refluxul gastric
• Eficientizezi tratamentul: sprijini pierderea în greutate și controlezi mai bine glicemia
• Previ nutriția deficitară: medicamentele GLP-1 reduc pofta de mâncare, deci trebuie să consumi alimente mai bogate în nutrienți, nu calorii goale

Ce funcționează cel mai bine

• Prioritizează aportul de proteine: începe mesele cu proteinele pentru a atinge nevoile nutriționale – cel puțin 60 g/zi
• Mănâncă mese mai mici și mai frecvente, evită suprasolicitarea sistemului digestiv
• Menține-te hidratat: consumă suficientă apă pe parcursul zilei pentru a evita deshidratarea (2–3 litri de apă/zi). Alte opțiuni: ceaiuri de plante sau băuturi fără cafeină și fără zahăr
• Mănâncă lent – ajută la prevenirea supraalimentării și reduce disconfortul digestiv
• Adaugă fibre în dieta ta zilnică

Agoniștii GLP-1 afectează modul în care corpul tău percepe foamea și reglează senzația de sațietate, precum și modul în care se digeră mâncarea. Combinate, aceste efecte ajută la managerierea nivelurilor de zahăr din sânge, declanșând scăderea în greutate.

Însă pot avea și reacții adverse, în special gastro-intestinale, precum greața și constipația. Astfel, devine extrem de importantă alegerea alimentelor pe care le consumi pe durata tratamentului, maximizând efectele pozitive și minimizând efectele adverse.

Sub tratamentul cu GLP-1, scade golirea gastrică, iar alimentele stau mai mult în stomac, astfel că unele alimente contribuie mai mult la efectele adverse – cum ar fi alimentele picante sau cele bogate în grăsimi.

Agoniștii de GLP-1 reduc și apetitul, astfel că, deși mănânci mai puțin, corpul tău continuă să necesite o varietate de nutrienți pentru un metabolism sănătos. Trebuie să te asiguri că îți iei acești nutrienți dintr-o cantitate mai mică de alimente.

Ce alimente să alegi când ești în tratament cu GLP-1

• Proteine – cum ar fi pește, pui, tofu sau fasole
• Cereale integrale – cum ar fi ovăz, quinoa și arpacaș

Cele două categorii de nutrienți pe care ar trebui să le ai în minte și în farfurie sunt proteinele și fibrele – amândouă te ajută să menții sațietatea pentru un timp mai îndelungat și să stabilizezi nivelul zahărului din sânge.

Proteinele te ajută, de asemenea, să nu pierzi masa musculară în loc de țesut adipos. Fibrele pot ajuta cu constipația cauzată de GLP-1.

Ajustarea dietei la tratamentul cu GLP-1 poate fi copleșitoare. Poți apela la un specialist nutriționist pentru a te ajuta cu un plan de alimentație individualizat pentru nevoile tale.