Varietate de alimente gatite, carbohidrati, proteine, legume in caserole pe masa in bucatarie

Dieta disociată: Ghid complet pentru o pierdere în greutate sănătoasă și sustenabilă

Dieta disociată este unul dintre cele mai populare tipuri de diete, mai ales în România. Foarte multe persoane care au ținut un regim disociat au reușit să slăbească și continuă să recomande acest tip de alimentație. În acest ghid detaliat, vei descoperi principiile esențiale ale dietei disociate. Vei înțelege cum funcționează corpul tău în relație cu alimentele, care sunt regulile și cât poți să slăbești cu un regim disociat. De altfel, vei primi recomandări specifice pentru o pierdere în greutate sănătoasă și sustenabilă.

Profilul dietei

Ușurință

Varietate

Satietate

Mentinerea rezultatelor

Bazat pe știință

Farfurie

Scor: 2.6 / 5

34% Proteine

33% Carbohidrati

33% Grasimi

Recomandare Kindora pentru dieta disociată

Atunci când ții o dietă, este important să acorzi atenție aportului zilnic de nutrienți. În cazul dietei disociate, noi îți recomandăm produsul:

Dissociated Diet Aid

Supliment Alimentar

Livrare gratuită pentru toate comenziile

 

60 capsule vegane / 2 capsule pe zi

Ingrediente cheie: Vitamina D3, Complex de B-uri, Crom picolinat, Resveratrol, Betacaroten

185.00 lei

În stoc

Balanța micronutrienților

Vitamine în deficit

D3

Vitamina D3

E

Vitamina E 

B1

Vitamina B1 

B2

Vitamina B2 

B7

Vitamina B7 

B9

Vitamina B9 

B12

Vitamina B12

C

Vitamina C

Minerale în deficit

Fe

Fier

Mg

Magneziu

Cr

Crom

Principiile de bază în dieta disociată

Dieta disociată a căpătat popularitate în secolul al XX-lea și se bazează pe principiul că anumite combinații de alimente pot îngreuna digestia și pot afecta metabolismul. Ea își propune să optimizeze procesul digestiv prin consumul separat al proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. Teoria din spatele dietei disociate este că prin evitarea unor combinații alimentare specifice, poți facilita digestia și poți stimula pierderea în greutate prin optimizarea metabolismului. Conform autorilor acestui tip de diete, efortul digestiv pe care majoritatea oamenilor îl depun atunci când mănâncă o dietă variată, normală, ar fi echivalentul a 8 ore de muncă. Așadar, pe lângă slăbire, un alt beneficiu major al unui regim disociat promite să fie surplusul de energie pe care îl vei simți.

Ce este un regim disociat și cum funcționează

Dieta disociată se bazează pe principiul că anumite alimente nu ar trebui consumate împreună în aceeași masă. De exemplu, carbohidrații și proteinele sunt evitate în aceeași masă pentru a reduce efortul digestiv, atât în dieta disociată 7 zile, cât și în dieta disociată 333, 222 și 111. Conform autorilor dietelor disociate, acest lucru ar putea optimiza absorbția nutrienților și ar putea reduce balonarea sau alte disconforturi digestive. Argumentul științific este fundamentat pe complexitatea proceselor digestive din organismul uman și interacțiunile chimice și enzimatice care au loc în timpul acestor procese. Aceste diete susțin că anumite alimente interacționează mai bine în sistemul digestiv atunci când sunt consumate separat, pentru a facilita o digestie eficientă, absorbția optimă a nutrienților și evitarea tulburărilor digestive. Iată câteva aspecte cheie care susțin această abordare:

Digestia proteinelor

Proteinele necesită un mediu acid în stomac pentru a se descompune în peptide și aminoacizi. Consumul de alimente grase poate reduce secreția de acid clorhidric în stomac, împiedicând digestia proteinelor. Acest lucru înseamnă că atunci când ții un regim disociat, ar trebui să consumi separat grăsimile și proteinele, pentru a asigura mediul adecvat pentru fiecare proces de digestie.

Aportul de grăsimi

Grăsimile pot influența secreția de acid în stomac și pot afecta absorbția proteinelor. De asemenea, grăsimile pot necesita un mediu neutru pentru a fi digerate eficient. Prin urmare, alimentele bogate în grăsimi să fie consumate separat de alimentele care necesită mediu acid sau bazic pentru digestie.

Digestia carbohidraților:

Carbohidrații sunt compuși de diferite tipuri, cum ar fi carbohidrații simpli și cei complecși, precum amidonul. Carbohidrații simpli sunt digerați rapid, în timp ce procesul de descompunere a amidonului necesită activitarea enzimatică a amilazei. Consumul de dulciuri și fructe dulci în același timp cu alte alimente poate interfera cu digestia amidonului, deoarece enzima ptialină care începe digestia amidonului este inhibată de mediul acid creat în stomac în timpul digestiei proteinelor.

Așadar, principiul cheie în dieta disociată este că anumite combinații de alimente pot crea un mediu digestiv suboptim, ceea ce poate împiedica absorbția adecvată a nutrienților, favoriza tulburările digestive și afecta metabolismul. Simplificându-ți alimentația și consumând alimente dintr-o singură grupă, îți vei optimiza eficiența digestiei. Acest lucru te va ajuta să slăbești și să te simți mai bine. Pentru a înțelege cu exactitate ce poți mânca în dieta disociată, mergi la secțiunea “Tabel regim disociat cu grupele alimentare” din acest ghid. Acolo vei găsi toate informațiile de care ai nevoie, inclusiv care sunt cele mai importante fructe și legume permise în dieta disociată.

Dieta disociată – exemple și variante pe care le poți urma

Dieta disociată este destul de versatilă, așa că o poți personaliza conform nevoilor tale. Există mai multe variante ale dietei disociate, fiecare cu propriile reguli și restricții. De exemplu, în varianta dieta disociată 111 sau dieta disociată 333 trebuie să consumi câte o singură grupă de alimente pe zi. În dieta disociată 7 zile sau în cea de 3 zile poți avea mai multă varietate, având voie să consumi grupe alimentare diferite în aceeași zi.

Dieta disociată 7 zile

Dieta disociată 7 zile reprezintă o abordare planificată în care alimentele sunt grupate în funcție de compatibilitatea lor digestivă. Această durată îți permite o mai mare diversitate în ceea ce privește alimentația. Ea permite corpului să experimenteze diferite combinații alimentare în fiecare zi. De obicei, fiecare zi din cele 7 are un focus pe un anumit grup alimentar sau o categorie specifică de alimente. De exemplu, într-o zi poți alege să consumi exclusiv fructe, în alta te poți concentra pe proteine sau legume. Poți ține dieta disociată 7 zile în două variante: fie mănânci o singură grupă alimentară în fiecare zi, adică urmezi varianta de regim disociat pe zile, fie mănânci o singură grupă alimentară la fiecare masă, adică varianta de dietă disociată pe mese.

Dieta disociată 3 zile

Dieta disociată 3 zile are aceleași reguli și raționament ca și dieta disociată 7 zile, doar că, așa cum ai ghicit, aceasta este mai scurtă. Poți ține dieta disociată 3 zile tot în două variante. Fie mănânci o singură grupă alimentară la fiecare masă în parte, fie mănânci o singură grupă pe parcursul unei întregi zile. De exemplu, în ziua 1 ai putea mânca doar fructe, ziua 2 mănânci doar legume, și în ziua 3 mănânci doar lactate sau doar proteine.

Dieta disociată 333

Dieta disociată 333 este un tip de regim disociat pe zile și implică cicluri de 9 zile. În fiecare ciclu se consumă trei grupe diferite de alimente timp de câte 3 zile fiecare. În primele 3 zile, se alege carne slabă (cum ar fi pui, vită, pește, fructe de mare), urmate de 3 zile în care se consumă fructe și legume (fără cartofi sau leguminoase). Ultimele 3 zile ale ciclului sunt dedicate lactatelor degresate (iaurt, brânză de vaci, kefir). Această abordare se bazează pe principiul că digestia diferitelor tipuri de alimente necesită diferite enzime și condiții, și astfel, evitând combinațiile complicate, poți reduce efortul digestiv.

Dieta disociată 222

Dieta disociată 222 funcționează la fel ca dieta disociată 333, doar că aceasta implică cicluri de 6 zile. În primele 2 zile se consumă alimente bogate în proteine, cum ar fi carne slabă sau ouă. În următoarele 2 zile, dieta se concentrează pe alimente cu conținut ridicat de carbohidrați, cum ar fi pâinea, orezul sau pastele. În ultimele 2 zile ale ciclului poți consuma alimente bogate în grăsimi sănătoase, precum avocado sau nuci.

Dieta disociată 111

Dieta 111 este varianta de o singură zi a dietelor disociate de mai sus. Așadar, dacă în dieta disociată 333 trebuie să mănânci 3 zile la rând aceeași grupă alimentară, în dieta disociată 111 trebuie să mănânci aceeași grupă o singură zi. Acest lucru face această variantă să fie considerabil mai ușor de ținut decât surorile ei de 2, respectiv 3 zile, pentru că aduce mai multă varietate. În ceea ce privește durata totală a dietei, o poți ține atât timp cât e necesar până ajungi la greutatea dorită.

Dieta Indiană

Dieta Indiană, este un alt tip de dieta disociată 7 zile, doar că aceasta adoptă o abordare mai strictă și este focusată pe detoxifiere și pe consumul exclusiv de fructe și legume. De exemplu, ziua 1 este dedicată consumului de fructe, ziua 2 se axează pe legume, ziua 3 permite consumul de fructe și legume, ziua 4 permite consumul a 4 pahare de lapte și 6 banane, iar ziua 5 se concentrează pe proteine si orez brun. Dieta continuă cu ziua 6, în care poți consuma proteine, orez brun si legume, iar ziua a 7-a e reprezentată de orez brun, legume și fructe.

Dieta Rina

Dieta Rina, cunoscută și sub numele de “Dietă de 90 de zile”, implică cicluri de 90 de zile în care se consumă alimente în funcție de grupuri diferite, fiecare grup reprezentând o categorie specifică de alimente. Mecanismul din spatele dietei Rina implică crearea unui deficit caloric prin alternarea zilelor cu consum redus de calorii și a celor cu aport caloric mai mare. Aceasta promovează pierderea în greutate prin reglarea aportului caloric și prin menținerea unui echilibru între diferitele tipuri de alimente. Dieta Rina a câștigat popularitate pentru că oferă o structură clară și un plan bine definit pe termen scurt pentru pierderea în greutate și menținerea unei alimentații sănătoase.

Sumar


Regimurile disociate presupun consumul separat al proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. În categoria acestora se numără diete precum: Indiană, Rina, 111, 222, 333 și cele disociate.

Pentru cine este potrivită dieta disociată

Dieta disociată poate fi potrivită pentru cei care caută o abordare simplă și structurată a alimentației, preferând să consume grupuri de alimente separat pentru a se simți mai în control asupra alegerilor lor. Dacă ești în căutarea unei diete cu varietate, fără numărat de calorii sau eliminarea completă a unei grupe de alimente, precum carbohidrații, dieta disociată s-ar putea să ți se potrivească.

Așadar, dacă îți plac regulile clare și nu te deranjează ideea de a mânca un singur tip de alimente o zi întreagă, poți încerca oricare din dietele disociate. Testează fie dieta disociată 333, fie dieta Rina, fie începe cu dieta disociată 3 zile.

Nutrtionist, femeie frumoasa, zambeste in apel video cu pacient

Dieta disociată beneficii și riscuri

Dieta disociată vine cu beneficii potențiale precum pierderea în greutate, îmbunătățirea digestiei și controlul glicemiei. Cu toate acestea, există și riscuri asociate, cum ar fi posibile deficite nutriționale și dificultatea în menținerea unui plan alimentar strict. Este important să analizezi atent beneficiile și riscurile unui regim disociat pentru că acest lucru îți va permite să iei o decizie informată cu privire la adoptarea dietei disociate.

Dieta disociată rezultate: cât slăbești cu dieta disociată

Dieta disociată este probabil cea mai populară dietă din România, și nu degeaba, ci pentru că vei găsi multe articole care promit o scădere în greutate spectaculoasă. Această dietă vine cu promisiunea de a slăbi chiar și 8 kilograme în 7 zile, sau 10 kilograme în 30 zile, fără să fie nevoie să faci sport. În final, însă, cât ați slăbit cu dieta disociată o să depindă de deficitul caloric pe care veți reuși să-l creați. Pierderea în greutate variază de la persoană la persoană și depinde de mulți factori, inclusiv de aportul caloric și nivelul de activitate fizică. 

Dieta disociată poate ajuta la crearea unui deficit caloric tocmai pentru că în mod automat vei mânca mai puțin. Dacă o ții ca la carte și vei evita combinațiile interzise de alimente, automat va trebui să scoți din regimul tău cele mai pline de calorii mâncăruri. În același timp, recomandarea noastră este întotdeauna să ai răbdare și blândețe față de propriul corp și să nu pui pe tine presiunea să slăbești atât de repede pentru că procesul de slăbire reprezintă un factor de stres pentru corpul tău.

În plus, din păcate, de cele mai multe ori vei pune la loc kilogramele pe care le-ai pierdut într-un timp atât de scurt dacă nu îți schimbi stilul de viață și revii la vechiul mod de a mânca. Atunci când îți pui obiective precum 10 kilograme în 30 zile e foarte posibil să fii foarte dezamăgit dacă acest lucru nu se întâmplă și să renunți complet la dietă. Tocmai de aceea, noi te sfătuim să îți propui ca obiectiv o slăbire în greutate de 1, maxim 2 kilograme pe săptămână. Acesta este un ritm sănătos de slăbire, care te va ajuta să îți și păstrezi greutatea pe termen lung.

Dieta disociată beneficii și scop

Dieta disociată reprezintă o abordare nutrițională ce poate aduce numeroase beneficii pentru sănătatea ta. Scopul principal al acestei diete este de a separa anumite categorii de alimente în vederea îmbunătățirii digestiei, controlului glicemiei și promovării pierderii în greutate. Prin evitarea combinațiilor incompatibile de alimente, sistemul digestiv este pus într-o poziție mai favorabilă pentru a absorbi nutrienții esențiali din fiecare grup alimentar. Această separare ajută la diminuarea balonării, a disconfortului gastrointestinal și la optimizarea proceselor digestive.

De asemenea, autorii acestei diete susțin că un regim disociat te poate ajuta să ai un mai bun control asupra nivelului tău glicemic. De exemplu, consumul separat al proteinelor și al carbohidraților poate evita fluctuațiile bruște ale nivelului de zahăr din sânge, asigurându-ți un nivel constant de energie.

Riscuri ale dietei disociate

Dieta disociată poate prezenta anumite riscuri, mai ales atunci când nu este implementată cu înțelepciune. Unele combinații excluse pot duce la deficite nutriționale, afectându-ți sănătatea pe termen lung. Pentru a evita acest aspect, este esențial să te informezi în detaliu despre sursele de nutrienți ale fiecărui grup alimentar și să alegi cu înțelepciune combinațiile de alimente.

De asemenea, menținerea unei varietăți alimentare suficiente este crucială pentru a asigura un aport adecvat de nutrienți și pentru a preveni monotonia alimentară. Consultă secțiunea “Dieta disociată alimente permise și interzise” a acestui ghid pentru că acolo vei găsi un tabel regim disociat cu grupele alimentare, precum și un tabel regim disociat combinații alimentare de evitat. Acestea sunt resursele care nu ar trebui să-ți lipsească atunci când începi un regim disociat.

Efecte secundare ale dietei disociate

Atunci când urmezi o dietă disociată, este important să fii conștient de posibilele efecte secundare și să iei măsuri corespunzătoare pentru a le gestiona eficient.

Deficitul caloric și restricțiilor alimentare pot duce la efecte secundare precum oboseala, iritabilitatea și lipsa de energie. Pentru a atenua aceste simptome, asigură-te că ai o gamă variată de alimente sănătoase pentru fiecare grup alimentar. De altfel, ai grijă să menții un aport caloric adecvat pentru a susține nivelul tău de activitate. Folosește calculatorul nostru gratuit pentru a afla care este rata ta metabolică bazală și pentru a înțelege câte calorii ar fi bine să consumi pe zi ca să poți slăbi cu dieta disociată. De asemenea, consultă și secțiunea “Deficitele nutriționale și suplimentele în dieta disociată” pentru a înțelege mai bine care sunt deficitele nutriționale în dieta disociată și cum să le contracarezi.

Sumar


Acest regim alimentar te ajută în cazul în care suferi de disconfort gastrointestinal și sprijină controlul glicemiei. Pe de altă parte, te-ar putea priva de un aport adecvat de nutrienți.

Dieta disociată alimente permise și interzise

Dieta disociată implică restricții cu privire la combinațiile de alimente. De exemplu, în varianta clasică, proteinele sunt combinate doar cu legume, iar carbohidrații sunt consumați separat de proteine și grăsimi. Regulile specifice ale disocierii au scopul de a optimiza digestia și de a facilita absorbția nutrienților, deoarece evitarea anumitor combinații ar putea reduce disconfortul gastrointestinal.

Dieta disociată alimente permise

În dieta disociată, toate alimentele sunt permise, deși unele sunt mai recomandate decât altele.

În general, consumul de fructe și legume este foarte încurajat, în timp ce consumul de proteine precum carne, lactate și ouă este descurajat. Cu toate acestea, în dieta disociată 7 zile, precum și în dieta disociată 333, 222, și dieta disociată 111, ai o zi dedicată lactatelor, precum și o zi dedicată cărnurilor. De asemenea, în dieta Rina, precum și în celelalte diete disociate menționate ai zile dedicate carbohidraților, în care se încurajează inclusiv consumul de pizza și paste.

Ce contează, însă, într-un regim disociat pur, este să menții aceste grupe de alimente separate. Iată un tabel regim disociat cu toate grupele alimentare:

ProteineCarne slabă (pui, curcan, vită slabă)
Pește și fructe de mare (somon, ton, cod, creveți)
Ouă 
Lactate (lapte, iaurt, brânză de vaci, brânză cottage)
Leguminoase (linte, fasole, mazăre, năut)
GrăsimiUleiuri vegetale (ulei de măsline, ulei de nucă de cocos, ulei de in)
Unt și ghee (unt clarificat)
Avocado
Pește gras (macro,
sardine, hering, somon sălbatic)
Amidonoase Cartofi (dulci și albi)
Orez (brun, alb, negru, roșu)
Paste (făinoase integrale, din legume)
Cereale integrale (ovăz, quinoa, hrișcă, amaranth, mei)
Făină integrală (făină de secară, făină de migdale)
Siropuri/Zaharuri Miere, zahăr de cocos, sirop de arțar, sirop de agave, zahăr brun, zahăr de trestie, melasă, stevie (îndulcitor natural), sirop de trestie de zahăr
Legume non-amidonoaseSpanac, broccoli, castraveți, ardei (roșu, galben, verde), roșii, fasole verde, ciuperci, sparanghel, varză de Bruxelles, conopidă
Fructe acideLămâi, Portocale, Grapefruit, Kiwi, Fructe de pădure (afine, zmeură, coacăze), Rodie, Cireșe, Merișoare, Papaya, Fructul pasiunii (maracuja)
Fructe semi-acideMere, Pere, Cireșe, Piersici, Mango, Coacăze, Mure, Caise, Prune, Nectarine
Fructe non-acideBanane, pepene galben, mango copt, avocado, castane, caju, nuca de cocos, curmale
Tabel regim disociat cu grupele alimentare

Dieta disociată alimente pe care să le eviți

Iată un tabel regim disociat cu combinațiile alimentare pe care să le eviți:

Alimente acide + Amidonoase Amilaza salivară, enzima care ajută la digestia amidonului, este distrusă de acizi și astfel de întrerupe digestia amidonoaselor. Asta înseamnă că e bine să eviți combinarea cartofilor cu roșiile sau sucul de lămâie la aceeași masă. Exemple: paste cu sos de roșii, pâine prăjită cu gem, cartofi prăjți cu ketchup.
Proteine + AmidonoaseAceastă combinație nu se recomandă pentru că proteinele au nevoie de un mediu foarte acid, în timp ce carbohidrații sau amidonoasele au nevoie de un mediu alcalin pentru a se digera. Friptura cu cartofi pai este un exemplu de combinație care trebuie evitată într-un regim disociat. Alte exemple sunt: pizza, burger, carne cu orez, carne cu pâine.
Proteine + ProteineDieta disociată recomandă să mănânci un singur tip de proteină la o masă pentru că proteinele oricum sunt mai greu de digerat și pentru că fiecare proteină în parte necesită un timp diferit de digestie. Așadar, evită să combini laptele cu ouă sau semințele și nucile cu brânză.
Alimente acide + ProteineÎn această combinație, stomacul va digera mai întâi proteina, ceea ce lasă fructele și roșiile să “aștepte”, timp în care ele fermentează în stomac. În plus, acizii din fructe îngreunează digestia proteinelor. O excepție de la această regulă o face combinația de nuci și semințe alături de fructe, întrucât nucile au și foarte multe grăsimi. Exemple: Salata cu lămâie (acid) și piept de pui (proteine) sau salata cu dressing de oțet balsamic (acid) și brânză (proteine).
Grăsimi + ProteineÎntrucât grăsimile împiedică digestia proteinelor, dieta disociată recomandă să nu combini carnea cu unt sau alte uleiuri. Un alt exemplu sunt ouăle prăjite alături de bacon.
Zaharuri + ProteineZaharurile inhibă secreția de acid gastric, atât de necesar dizolvării proteinelor, motiv pentru care și această combinație este contraindicată. Atunci când consumi doar zaharuri, fără nimic altceva, acestea se elimină repede din stomac, însă când le combini cu proteine, ele fermentează. Exemple: papanașii cu dulceață și smântână, biscuiții și nucile, sau smoothie-urile din fructe cu lapte.
Zaharuri + AmidonoaseAceastă combinație de evitat din motive similare combinației zaharuri + proteine. Amidonoasele nu vor avea suficientă amilază salivară, iar zaharurile vor fermenta. Asta înseamnă că trebuie să elimini toate bine-cunoscutele deserturi, produse de patiserie, clătite, cornuri, și inclusiv pâinea prăjită cu unt și gem.
Tabel regim disociat combinații alimentare de evitat

Alte două recomandări în dieta disociată originală sunt de a consuma laptele și pepenele pe cont propriu, fără să le combini cu niciun alt aliment, motivul fiind tot modul în care acestea se digeră.

Macronutrienții și importanța lor în dieta disociată

Proteinele, carbohidrații și grăsimile sunt macronutrienții esențiali pentru organism. Proteinele contribuie la construirea și repararea țesuturilor, carbohidrații oferă energie și grăsimile sunt implicate în funcții metabolice esențiale.

Fun Fact

Toți medicii nutriționiști sunt de acord că asigurarea unui aport adecvat de toți macronutrienții este esențială pentru menținerea sănătății și pentru susținerea funcțiilor organismului.

Tocmai de aceea, majoritatea dietelor se bazează pe un anumit raport între macronutrienți. Dietele disociate fac excepția pentru că acestea se bazează tocmai pe separarea completă a macronutrienților. 


În general, o dietă echilibrată presupune o împărțire a macronutrienților în: 50-60% aport de carbohidrați, 20-30% proteine și 20-30% lipide (grăsimi). Într-un regim disociat, însă, nu există recomandări de raport echilibrat al macronutrienților.

Majoritatea acestor diete îți permit să mănânci cantitativ cât vrei, atât timp cât eviți combinațiile de alimente pe care o să le găsești în “Tabel regim disociat combinații alimentare de evitat” din acest ghid. Consultă și secțiunea “Meniu dieta disociată 111” dacă ai nevoie de mai multă inspirație și claritate. Tot acolo vei găsi și un meniu pentru dieta de post disociată, precum și pentru dieta disociată 3 zile.

Femeie in bucatarie zambeste la camera in timp ce isi planifica mesele pe tableta cu mancare sanatoasa pe masa

Structura meselor în dieta disociată pe zile

Planificarea meselor este crucială pentru a te asigura că respecți regulile disocierii și că primești toți nutrienții de care ai nevoie. Ea reduce șansele de a face alegeri alimentare nesănătoase din grabă și asigură un aport adecvat de nutrienți. Fiecare dietă disociată, fie că vorbim de dieta disociată 7 zile sau de dieta disociată 333, are reguli un pic diferite, dar ele au totuși în comun câteva recomandări generale când vine vorba de structura meselor:

– Nu se recomandă gustările, ci maxim 2-3 mese principale pe zi, la distanță de minim 4-6 ore; 

– Când vine vorba de structura meselor într-un regim disociat, creatorii acestei diete recomandă să mănânci întotdeauna un mic dejun format din fructe, pentru o digestie foarte ușoară, un prânz cu multe legume, și să păstrezi masa cea mai plină de proteine pentru cină. Desigur, această recomandare se aplică doar atunci când ții un regim disociat în care fiecare masă conține o singură grupă alimentară (de exemplu: dieta disociată 3 zile, dieta disociată 7 zile, sau dieta disociată 21 zile) și nu pentru variantele în care disociezi alimentele pe zile, așa cum se întâmplă atunci când ții dieta disociată 333 sau dieta disociată 111; 

– Este important să consumi carbohidrații mai degrabă dimineața, și să diminuezi consumul lor începând cu ora prânzului;

– De asemenea, în dieta disociată este bine să mănânci mesele cele mai grele și mai calorice în intervalul 13:00 – 16:00.

Exemple de meniuri în dieta disociată

Ți-am pregătit câteva exemple de meniuri ce îți pot servi ca surse de inspirație pentru a-ți crea mese echilibrate și delicioase atunci când ții un regim disociat. Combinația corectă a alimentelor îți poate aduce beneficii nutriționale și gusturi variate. Iată câteva meniuri create de medicii noștri nutriționiști, pentru a înțelege ce poți mânca atunci când începi să ții un regim disociat.

Meniu dieta disociată pe zile

Meniu dieta disociata 3 zile:

Masă Mâncare Calorii
Mic dejun Omletă cu legume si avocado.
Prânz Cartofi dulci copți cu salată verde.
Cină Pește la cuptor cu legume la abur.

Meniu dieta de post disociată

Meniu dieta disociata 7 zile:

Masă Mâncare Calorii
Mic dejun Salată de fructe
Prânz Paste cu ton si parmezan presarat
Cină Piept de pui la grătar, cu sare și condimente

Meniu dieta disociată 111

Masă Mâncare Calorii
Mic dejun Omletă din 2 ouă cu spanac
Prânz Piept de pui la grătar cu salată verde
Cină Pulpă de curcan la cuptor

Meniu dieta disociată 222

Masă Mâncare Calorii
Mic dejun Piept de pui la grătar cu salată de legume.
Prânz Șuncă slabă cu broccoli fiert.
Cină Pește la aburi cu sparanghel.

Meniu dieta disociată 333

Masă Mâncare Calorii
Mic dejun Piept de pui la grătar cu sare și condimente/ omleta
Gustare Ou fiert.
Prânz Macrou pe grătar, sărat și condimentat/ tofu.
Gustare Câteva bucăți de pui la grătar.
Cină Carne de curcan la abur.

Dacă vrei să-ți construiești propriile meniuri, mergi la secțiunea “Tabel regim disociat cu grupele alimentare din acest ghid”, unde vei găsi toate informațiile de care ai nevoie, inclusiv care sunt cele mai importante proteine, fructe și legume permise în dieta disociată.

Idei de rețete în dieta disociată

Iată câteva exemple de rețete delicioase potrivite pentru dieta disociată, ținând cont de combinațiile alimentare care trebuie evitate:

File de somon cu legume

Gătește un file de somon (proteine) în cuptor sau la grătar și servește-l alături de legume cu conținut scăzut de amidon (sparanghel, broccoli, dovlecel).

Omletă cu legume non-amidonoase

Prepară o omletă din ouă (proteine) și adaugă legume non-amidonoase (castraveți, broccoli, spanac). Evită adăugarea de pâine sau amidon.

Tocăniță de pui cu ciuperci

Gătește o tocăniță de pui (proteine) cu ciuperci (proteine) și legume non-amidonoase (ardei, roșii). Evită adăugarea de cartofi sau alte surse de amidon.

Salată de fructe non-acide cu nuci

Creează o salată din fructe non-acide (banane, avocado) și adaugă nuci (grăsimi) pentru un plus de senzație crocantă. Evită fructele acide în această combinație.

Aceste rețete respectă principiile dietei disociate prin combinarea adecvată a alimentelor pentru a crea mese delicioase și echilibrate în dieta disociată. Nu uita că înainte de a adopta orice regim disociat, este întotdeauna recomandat să cauți sfaturi de la un specialist în nutriție. Pentru a vedea dacă acest regim alimentar ți se potrivește, noi îți recomandăm să începi cu dieta disociată 3 zile pentru a testa apele, și abia apoi să îți iei angajamentul de a ține o dietă mai lungă, precum dieta Rina care are 90 zile.

Femeie matura, face flotari in sala de sport zambind

Hidratare și sport în dieta disociată

Există recomandări stricte în privința apei, căci autorii dietelor disociate susțin că apa, atunci când e consumată alături de alimente, poate îngreuna digestia. 

Cum să te hidratezi și cât atunci când urmezi cura de slăbire disociată

În cura de slăbire disociată se recomandă să bei apă doar atunci când îți este sete și să bei doar apă distilată.

Fun Fact

O altă regulă foarte importantă este să nu bei apă în timpul mesei. Într-un regim disociat, se recomandă să bei apă cu 10-20 minute înainte să mănânci.

De asemenea, e indicat să aștepți 30 minute după ce ai mâncat fructe pentru a bea apă, respectiv două ore după o masă plină de carbohidrați și amidonoase, și patru ore după o masă bogate în proteine. E bine să știi că noi nu împărtășim aceeași recomandare, ci dimpotrivă, experiența medicilor nutriționiști din echipa noastră arată că majoritatea oamenilor care țin dietă nu beau suficientă apă. În plus, nu există studii științifice care să susțină această recomandare strictă de a nu consuma apă timp de două sau patru ore după masă. 

Apa are un rol esențial în funcțiile organismului, inclusiv în digestie, reglarea temperaturii și transportul nutrienților. Pentru a rămâne bine hidratat în timp ce urmezi o dietă disociată, trebuie să acorzi o atenție specială consumului adecvat de lichide. Asigurarea hidratării corecte este crucială pentru menținerea sănătății și pentru a evita riscul de deshidratare. Noi îți recomandăm ca, în general, să încerci să bei aproximativ 30-40 ml de apă pentru fiecare kilogram de greutate corporală pe zi. Hidratarea nu trebuie să fie doar o activitate de moment; este esențial să bei apă constant pe parcursul întregii zile pentru ca aceasta să ajungă la nivel celular. Deshidratarea poate fi adesea confundată cu senzația de foame, de aceea este important să fii atent la semnalele corpului tău și să consumi suficiente lichide.

Pe lângă apă, poți obține lichide din ceaiurile neîndulcite sau supele. Nu doar că hidratarea ajută la controlul apetitului și al senzației de foame, dar și la susținerea funcțiilor celulare și metabolice. Evită băuturile care pot duce la deshidratare, cum ar fi alcoolul, cafeaua și ceaiul negru. Începe treptat să îți crești aportul de apă și folosește aplicații care să-ți amintească să bei lichide pe parcursul zilei. Hidratarea adecvată nu doar că susține rezultatele de slăbire, ci are un impact pozitiv asupra sănătății generale și a bunăstării tale fizice și emoționale.

Sport: cât de des și ce tip de sport să faci în dieta disociată

Sportul joacă un rol vital pentru obținerea rezultatelor dorite atunci când ții un regim disociat. Exercițiile fizice aduc multiple beneficii pentru succesul tău în procesul de slăbire și menținerea rezultatelor pe termen lung. O viață sedentară poate îți poate îngreuna atingerea obiectivelor, motiv pentru care adăugarea exercițiilor fizice în rutina ta zilnică poate fi extrem de benefică.

Efectul esențial al activității fizice este creșterea arderilor calorice, contribuind la crearea unui deficit caloric mai mare și astfel accelerându-ți procesul de slăbire. Prin intensificarea activității fizice, metabolismul tău va fi accelerat. De altfel, rata ta metabolică bazală poate crește, ceea ce înseamnă că vei arde calorii chiar și când vei sta degeaba. Acest lucru te va ajuta să slăbești mai repede și mai eficient cu dieta disociată.

În plus, menținerea masei musculare este esențială pentru metabolismul eficient și pentru arderea caloriilor în repaus. În timpul procesului de slăbire, poate exista riscul de pierdere a masei musculare alături de grăsime. Exercițiile de rezistență, precum și exercițiile cu greutăți, te pot ajuta la menținerea sau creșterea masei musculare. Cu toate acestea, exercițiile cardio, recomandate pentru arderea caloriilor, pot fi provocatoare în dietele disociate, unde depozitele de glicogen sunt reduse. Îți recomandăm să consumi o cantitate mică de carbohidrați rapizi, precum fructele, înainte de astfel de exerciții pentru a-ți susține nivelul energetic.

Descoperirea unei activități fizice care îți aduce plăcere este cheia succesului în implementarea exercițiilor în viața ta de zi cu zi. Dacă alegi să faci sport în mod constant și diversificat, poți menține entuziasmul și bucuria pe parcursul dietei și după finalizarea acesteia. Dansul, canotajul, pilatesul, baletul sau sporturile de echipă sunt doar câteva opțiuni pe care le poți alege. De asemenea, mersul pe jos reprezintă o modalitate simplă și eficientă de a fi activ în fiecare zi.

Sportul nu numai că susține procesul de slăbire în dietele disociate, ci are și efecte pozitive asupra stării de sănătate generală. Prin menținerea ratei metabolice ridicate, îmbunătățirea rezistenței, a flexibilității și a sănătății cardiovasculare, activitatea fizică susține nu doar slăbirea, ci și bunăstarea generală. Așadar, găsește forma de mișcare care ți se potrivește. Fă din aceasta o parte esențială a stilului tău de viață, fie că ții dieta disociată pe zile, fie că urmezi dieta disociată pe mese.

Sumar


Sportul îți poate accelera metabolismul, iar asta va duce la o slăbire mai eficientă. Acesta te ajută crești rata metabolică bazală și să ai o sănătate, per total, mai bună. 

Recomandări generale – cum să-ți optimizezi rezultatele în dieta disociată

Acum că ai înțeles care sunt principiile de funcționare și ce poți mânca în curele de slăbire disociate, precum dieta disociată 111, 222, sau 333, sau dieta disociată 21 zile, iată câteva lucruri pe care îți recomandăm să le aplici ca să poți ține acest regim cu mai multă ușurință:

Păstrează un jurnal alimentar pentru a urmări ceea ce mănânci:

Un jurnal alimentar te va ajuta să fii conștient de alegerile tale alimentare și o să-ți dea informațiile de care ai nevoie ca să îți poți ajusta dieta, în caz că slăbești prea repede sau prea încet. 

Mestecă cu grijă

Mănâncă până când te simți 80% sătul, nu 100%. 

Mestecă încet și fii prezent în timpul mesei

Încearcă să eviți uitatul la televizor sau seriale în timp ce mănânci.

Variază alimentele din dieta ta

Creatorii dietei disociate originale recomandă de asemenea să eviți pe cât posibil consumul de carne, ouă și lactate. Ei susțin că sistemul tău digestiv este mai potrivit pentru un regim alimentar vegetarian.

Bucură-te de mâncare:

Dieta disociată pune foarte mult accent pe starea pe care o ai atunci când mănânci și se recomandă să ai cât mai multe gânduri pozitive în timpul mesei. Nu uita să consulți secțiunile Meniu dieta disociată 111 sau Exemple de meniuri în dieta disociată pentru a te asigura că urmezi un meniu recomandat de medici nutriționiști.

 

Apa

Nu bea apă în timpul mesei sau imediat după.

Evită

Nu mânca mâncăruri din conserve și încearcă să eviți mâncărurile tratate și stropite.

Femeie rosacata isi masoara talia in sufragerie zambind

Cum să-ți monitorizezi progresul în dieta disociată

Pe parcursul dietei disociate, este crucial să-ți monitorizezi cu atenție progresul pentru a-ți putea ajusta dieta în mod corespunzător. Monitorizarea joacă un rol esențial în obținerea rezultatelor dorite și în menținerea acestora pe termen lung. În special în dietele precum dieta Rina care ține 90 zile, sau dieta disociată 111, respectiv 222 și dieta disociată 333, monitorizarea este cheia succesului.

Cântărirea săptămânală rămâne un instrument fundamental în monitorizarea progresului. Totuși, este important să eviți cântărirea zilnică, deoarece fluctuațiile normale ale greutății pot fi influențate de multiple factori. Noi îți recomandăm să îți alegi o zi fixă în fiecare săptămână pentru cântărire, la aceeași oră, pentru a obține o perspectivă corectă asupra evoluției tale.

Pe lângă cântărire, măsurătorile corporale joacă și ele un rol esențial în monitorizarea progresului. Măsoară-ți și notează-ți într-un caiet circumferința taliei, șoldurilor și a altor zone pentru a observa schimbările din corpul tău. Uneori, pierderea centimetrilor poate preceda scăderea semnificativă în greutate pe cântar. Fii atent de asemenea la nivelul tău de energie și de vitalitate căci și acestea sunt un indicator valoros care îți arată dacă o anumită dietă ți se potrivește sau nu. Dacă odată ce adopți dieta disociată vei remarca o creștere a energiei și o îmbunătățire generală a stării de sănătate, acesta e un semn bun. Corpul tău răspunde pozitiv la noile obiceiuri alimentare.
În privința ajustării dietei, sunt două situații cheie în care trebuie să iei în considerare modificări. Dacă observi că slăbești prea rapid, poate fi necesar să ajustezi aportul de calorii pentru a evita o scădere nesustenabilă în greutate. Așa cum îți ziceam mai devreme, deși necesită mai multă răbdare, slăbirea treptată și sănătoasă este esențială pentru succesul pe termen lung. Pe de altă parte, dacă observi că progresul încetinește sau stagnează, nu te descuraja. În astfel de situații, poți încerca să ajustezi aportul de calorii sau să îți intensifici activitatea fizică.

Un aspect care te poate sabota în regimurile disociate precum dieta disociată 333 este că poți mânca în cantități nelimitate. Acest lucru te poate duce ușor într-un surplus caloric, ce înseamnă menținerea greutății sau chiar creșterea ei. Reține că un deficit caloric de 500 calorii pe zi este absolut necesar pentru a slăbi 1 kilogram pe săptămână, chiar și atunci când respecți toate combinațiile alimentare. Dacă ai nevoie să ți le reamintești, mergi din nou la secțiunea “Tabel regim disociat combinații alimentare de evitat”.

Importanța reglării emoționale în dieta disociată

Reglarea emoțională în dieta disociată este un aspect esențial deoarece emoțiile, stresul și anxietatea pot influența semnificativ capacitatea de a ține dieta în mod eficient. Adesea, trăirile emoționale pot conduce la obiceiuri alimentare nesănătoase sau la supraalimentare, punând în pericol progresul în slăbire. Stresul și anxietatea pot determina căutarea de confort în alimente bogate în zahăr sau grăsimi. Pe de altă parte, suprimarea și evitarea emoțiilor negative îți poate declanșa nevoia de a mânca în exces. 

Pentru a-ți îmbunătăți reglarea emoțională în timpul dietei disociate, există câteva soluții eficiente. Una dintre acestea este practicarea tehnicilor de gestionare a stresului, precum meditația, yoga sau respirația profundă. În plus, identificarea și integrarea sănătoasă a emoțiilor te va ajuta enorm, nu doar în dietă, ci în toate aspectele vieții tale. Aceste tehnici pot reduce anxietatea și pot ajuta la menținerea controlului asupra comportamentului alimentar. Totodată, este important să identifici sursele de stres și să încerci să le minimizezi sau să găsești modalități să le gestionezi eficient.

Un alt aspect crucial este să îți cultivi relația pozitivă cu alimentele și cu propriul corp. Evită asocierea alimentelor cu recompense emoționale sau cu pedepse.

Fun Fact

În loc să apelezi la mâncare în momentele de stres sau tristețe, găsește alternative sănătoase de a face față emoțiilor, cum ar fi mișcarea, cititul sau vorbitul cu prietenii.

Comunicarea și suportul social joacă, de asemenea, un rol semnificativ în reglarea emoțională. Împărtășirea sentimentelor și a provocărilor cu prietenii, familia sau un terapeut poate ajuta la gestionarea emoțiilor și la găsirea de soluții constructive. Nu în ultimul rând, acordă-ți timp pentru relaxare și răsfăț personal, fără să alegi mâncarea ca mecanism de confort.
În concluzie, abilitatea de a-ți identifica, simți și regla emoțiile și de a gestiona stresul și anxietatea este fundamentală pentru succesul dietei disociate. Prin implementarea tehnicilor de gestionare a stresului, cultivarea unei relații pozitive cu alimentele și printr-un suport social adecvat, poți depăși provocările emoționale și poți menține un echilibru sănătos în procesul de slăbire. Mergi la secțiunea Meniu dieta disociată 111 sau Exemple de meniuri în dieta disociată pentru a vedea ce poți mânca pe timpul dietei tale.

Femeie matura in sufragerie practica yoga si mediteaza

Provocări și soluții când ții un regim disociat

Orice dietă vine cu provocările sale la pachet pentru că nu vei mai putea faci alegeri alimentare pe pilot automat. Acum va trebui să depui efort și intenție în a respecta anumite reguli. Însă nu te speria. Chiar dacă va fi puțin mai greu, atât timp cât anticipezi și te pregătești pentru aceste obstacole, poți reuși. Ai toate șansele să ții dieta disociată cu succes și până la capăt, fie că ții dieta disociată 333 sau dieta disociată 111 timp de o săptămână, fie că ții dieta Rina, care durează 90 zile. 

Cum poți stăpâni poftele când urmezi dieta disociată

Gestionarea poftei de dulce și a poftelor necontrolate în dieta disociată reprezintă o provocare importantă. Acest lucru se întâmplă mai ales în situațiile în care mesele sunt separate în funcție de grupele alimentare și pot apărea pofte sporite din cauza consumului redus de proteine. Pentru a face față acestor tentații și pentru a menține echilibrul în dieta, iată câteva strategii eficiente pe care ți le recomandăm:

Prioritizează proteinele în alimentație

În dieta disociată, unde se pune accentul pe separarea alimentelor în funcție de grupuri de alimente, consumă suficiente proteine în fiecare masă. Proteinele ajută la menținerea senzației de sațietate pentru mai mult timp și reduc astfel nevoia de consum de dulciuri și carbohidrați. Prin includerea proteinelor în mod regulat, poți controla mai eficient pofta de dulce. Tocmai de aceea, s-ar putea să ți se potrivească mai bine o dietă disociată pe mese, precum dieta disociată 7 zile sau dieta disociată 3 zile. În schimb, o dietă mai restrictivă și mai greu de ținut ar fi dieta disociată 333.

Planifică gustările sănătoase

Pentru a preveni poftele necontrolate, asigură-te că ai la îndemână gustări sănătoase care să fie compatibile cu principiile dietei disociate pe care o ții. Dacă îți permite ziua respectivă din dietă, optează pentru variante bogate în proteine. Alegei nuci, semințe, brânză cu un conținut scăzut de grăsimi sau iaurt grecesc. Acestea nu numai că îți pot oferi sațietate, dar pot ține sub control poftele pentru alimentele dulci și procesate.

Gustările sănătoase și alternativele lor

Dacă poftele de dulce devin copleșitoare, poți opta pentru alternative sănătoase. Dieta disociată permite uneori zilele de carbohidrați. În aceste momente poți alege opțiuni mai sănătoase, cum ar fi orezul din Konjac sau rețete bazate pe ingrediente permise. Folosește îndulcitori naturali, precum eritritolul sau stevia, pentru a-ți satisface pofta de dulce într-un mod mai sănătos și echilibrat. Dacă ești în căutarea unui meniu potrivit pentru dieta disociată 111, vezi opțiunile pregătite de echipa noastră de medici nutriționiști.

Controlul emoțional și metodele de reglare

Poftele de dulce pot fi adesea legate de stres, anxietate sau alte trăiri emoționale. În aceste momente, abordarea reglării emoționale poate fi de ajutor. Încorporează tehnici de mindfulness, meditație și respirație pentru a-ți calma mintea și pentru a evita consumul impulsiv de alimente nesănătoase. De asemenea, încearcă să te axezi pe alte surse de confort și satisfacție, precum mișcarea, lectura sau socializarea.

Abordarea evenimentelor sociale și ieșirilor la restaurant în timpul unui regim disociat

Evenimentele sociale sau mesele la restaurant sunt în general cele mai grele momente atunci când ții o dietă. Indiferent că ții o dietă hipocalorică sau low carb high protein, sau oricare din dietele disociate, precum dieta disociată 333 sau dieta disociată 111, obstacolele există. Tocmai de aceea, cu cât te pregătești mai bine, cu atât vei putea să menții mai mult controlul asupra alegerilor alimentare și să eviți supraconsumul.

Abordarea evenimentelor sociale și ieșirilor la restaurant în cadrul unei diete disociate necesită o planificare atentă și strategii eficiente pentru a te menține pe drumul obiectivelor tale de slăbire. Cu toate că aceste situații pot fi dificile, există câteva modalități prin care le poți naviga cu succes. Uite cum poți să te bucuri de momente sociale, inclusiv de petreceri cu prietenii, zile de naștere la birou, precum și sărbători în familie, fără a-ți compromite dieta. 

1

Planifică în avans și comunică cu ceilalți

Înainte de a participa la evenimente sau ieșiri la restaurant, ia în considerare să discuți cu gazdele sau să verifici meniul restaurantului. Comunică faptul că urmezi o dietă disociată și încearcă să găsiți împreună opțiuni care să fie în concordanță cu planurile tale alimentare. De multe ori, oamenii sunt deschiși să ofere alternative sănătoase sau să adapteze meniurile pentru a se potrivi nevoilor tale.

2

Fii flexibil și rațional

În situațiile sociale, poți fi permisiv cu tine însuți. E bine să înțelegi că pot apărea momente în care vei dori să deguști mâncăruri care nu sunt perfect aliniate cu dieta ta. În loc să te simți vinovat, concentrează-te mai mult pe alimentele sănătoase și porțiunile mici pentru a menține controlul caloriilor.  Doat pentru că ai mâncat un cheat meal, nu înseamnă că ți s-a dus pe apa sâmbetei toată dieta și că ar fi mai bine să renunți la ea. A doua zi, continuă pur și simplu ca și cum nimic nu s-a întâmplat.

3

Alege cu atenție opțiunile din meniu

În timpul ieșirilor la restaurant, încearcă să optezi pentru feluri de mâncare care pot fi adaptate la cerințele dietei tale disociate. Alege proteine slabe, legume și surse sănătoase de carbohidrați. Evită alimentele prăjite sau cele bogate în calorii și grăsimi.

4

Fii pregătit cu gustări sănătoase

Dacă știi că evenimentul sau restaurantul poate avea opțiuni limitate pentru dieta ta, asigură-te că ai la tine gustări sănătoase bogate în proteine înainte de a pleca. Acestea te vor ajuta să te saturi și să reduci tentația de a consuma alimente nesănătoase.

5

Concentrează-te pe socializare și pe experiență în sine

În timpul evenimentelor sociale, îndreaptă-ți atenția spre interacțiunile cu cei din jur și bucură-te de momentele de comunitate. Astfel, poți evita să te concentrezi exclusiv pe mâncare și vei reduce riscul de a consuma ceva ce e în afara dietei tale.

Grup de prieteni se distreaza si mananca fructe pe yacht in croaziera

Cum să ții cu succes dieta disociată în timpul călătoriilor

Una dintre cele mai dificile situații atunci când ții dietă sunt călătoriile. Vei avea oricum de luat o mulțime de decizii și totul va fi nou. Pe lângă acest efort, va trebui să te abții de la anumite mâncăruri, pe care probabil le vei vedea peste tot. În plus, vacanțele sunt despre a te răsfăța, iar o dietă se simte a fi fix opusul. Tocmai de aceea, menținerea unui regim disociat de succes în timpul călătoriilor necesită o planificare atentă și adaptare inteligentă la mediul înconjurător. Când călătorești, poți folosi câteva strategii pentru a rămâne consecvent obiectivelor tale alimentare și pentru a te bucura de călătorie în același timp: 

1

Planificare înainte de călătorie

Înainte de a pleca în călătorie, cercetează pe cât posibil opțiunile alimentare disponibile la destinație. Verifică meniurile restaurantelor sau alegi alimente sănătoase care se potrivesc regimului tău disociat. 

2

Pregătește gustări sănătoase

În timpul călătoriei, ține la îndemână gustări sănătoase și bogate în proteine, cum ar fi fructe proaspete, nuci sau batoane proteice. Acestea te pot ajuta să eviți alegerile nesănătoase în timpul călătoriei și să-ți păstrezi nivelul de energie ridicat.

3

Evită capcanele calorice

Fii atent la capcanele calorice, cum ar fi cornurile și sandvișurile din aeroport sau băuturile îndulcite. În schimb, pregătește-ți opțiuni mai sănătoase, cum ar fi salatele sau sandvișurile făcute în casă. Hidratarea adecvată este la fel de importantă, deci nu uita să bei apă în mod regulat pentru a-ți menține nivelul de energie și a reduce foamea excesivă.

4

Fii blând cu tine însuți

În timpul călătoriilor, este normal să întâmpini provocări și să ai momente în care te abați de la planul tău alimentar. În loc să te învinovățești, concentrează-te să faci alegeri sănătoase atunci când poți și să te bucuri de experiența călătoriei. În plus, evită să te pedepsești pentru abateri minore și reîntoarce-te pe calea sănătoasă imediat ce poți.

5

Pe durata călătoriilor, adoptă o variantă de dietă disociată mai permisivă

De exemplu, dacă ții dieta disociată 333, atunci când călătorești treci temporar la dieta disociată 111 pentru că aceasta îți va oferi mai multă libertate și mai puțină frustrare. 

Sumar


Dacă vrei să ții acest regim alimentar atunci când călătorești, e bine să îți planifici din timp mesele.

Cum să ții cu succes un regim disociat când ai un program încărcat

Într-o lume agitată, menținerea unui regim disociat cu un program încărcat poate fi o provocare, dar există strategii eficiente pentru a te ține de planul tău.

Planificarea în avans devine esențială

Stabilește-ți mesele pentru săptămâna viitoare și pregătește porții generoase pe care să le ai la îndemână în zilele aglomerate.  

Alege rețete simple și rapide

Eficiența timpului este esențială într-un program aglomerat. Alege rețetele care să te ajute să economisești timp în bucătărie atunci când ții dieta disociată 3 zile sau o dietă mai lungă, precum dieta disociată 21 zile.

Porționează

Gătește cantități mai mari de mâncare și porționează-le în avans pentru câteva zile, pentru a avea mese pregătite la îndemână și a evita alegerile nesănătoase.

Gustările sănătoase și bogate în proteine

Pot fi excelente între mese, ajutându-te să menții nivelul de energie și să eviți senzația de foame excesivă. În plus, nu uita să îți stabilești meniul săptămânal și să faci cumpărăturile potrivite înainte de începerea săptămânii.

În ciuda provocărilor, rămâi consecvent în alegerile tale alimentare și amintește-ți că efortul tău va fi răsplătit cu rezultatele dorite. Chiar și când ai un program aglomerat, menținerea unui regim disociat reușit depinde de organizare, planificare și alegerea constantă a opțiunilor sănătoase. Cu răbdare și angajament, o să vezi că te vei putea bucura la final de cât ați slăbit cu dieta disociată.

Dieta disociată rezultate și povești de succes

Din păcate, există foarte puține studii realizate despre dietele disociate. Parte din explicație ar putea fi că aceste diete au luat un avânt mai mare mai degrabă în România decât în SUA sau în alte țări unde se realizează de obicei astfel de studii.

Dieta disociată păreri și studii de specialitate

Există, însă, un studiu clinic care a comparat două tipuri de diete – dieta disociată și o dietă hipocalorică echilibrată – pe parcursul a 6 săptămâni. În cadrul acestui studiu, 54 de participanți obezi au fost repartizați aleatoriu în cele două grupuri. Dieta disociată a avut un conținut de 25% proteine, 47% carbohidrați și 25% grăsimi, în timp ce dieta echilibrată a conținut 25% proteine, 42% carbohidrați și 31% grăsimi. Aportul caloric a fost identic în ambele diete.

Rezultatele au arătat că nu există o diferență semnificativă în ceea ce privește scăderea în greutate între cele două diete. Participanții din ambele grupuri au înregistrat o scădere semnificativă a grăsimii corporale totale și a raportului talie-șold. De asemenea, concentrațiile de glucoză, insulină, colesterol total și trigliceride au scăzut semnificativ în ambele grupuri. Aceste constatări au fost deduse la un aport caloric similar și o compoziție a nutrienților relativ echivalentă. Ele au arătat că dieta disociată nu a adus un avantaj semnificativ în ceea ce privește scăderea în greutate și îmbunătățirile metabolice comparativ cu dieta echilibrată.

Nutritionist zambeste la camera, in cabinet, in fata laptopului cu alimente santaose pe masa

Dieta disociată păreri ale medicilor nutriționiști

Părerile medicilor nutriționiști sunt împărțite când vine vorba de dieta disociată. Studiile arată, mai degrabă, că dietele ponderate, în care poți mânca un raport echilibrat de macronutrienți, sunt mai sănătoase și mai sustenabile pe termen lung. Dieta disociată 333 este în mod special restrictivă și dificilă pentru că trebuie să mănânci 3 zile la rând doar lactate, de exemplu, sau chiar și 3 zile la rând doar carbohidrați. În secțiunea “Deficite nutriționale și suplimente” a acestui ghid vei vedea care sunt consecințele asupra micronutrienților din corpul tău atunci când ții un astfel de regim. 

Dieta disociată păreri și controverse

Așa cum îți spuneam mai devreme, deși este extrem de populară, dieta disociată nu este susținută de dovezi științifice solide. Nu există nicio dovadă că organismul nostru nu poate să descompună proteinele și carbohidrații în același timp – cu atât mai mult că multe alimente conțin mai mult de un macronutrient. De exemplu, nucile combină proteină, carbohidrați și grăsimi, iar sistemul nostru digestiv se descurcă foarte bine cu acestea. În plus, nu există nici studii sau experimente, ori dovezi care să arate că consumul separat de alimente alcaline și acide duce la pierderea în greutate.

E foarte posibil ca atractivitatea acestei diete să fie mai degrabă legată de simplitatea sa decât de eficiența sa. În același timp, este cât se poate de adevărat că foarte mulți oameni slăbesc cu dieta disociată 333 sau cu alte tipuri de dietă. Totuși, această scăredere se datorează probabil aportului mai scăzut de calorii, nu faptului că sistemul tău digestiv nu mai consumă la fel de multă energie pe digestia combinațiilor de alimente.

O altă controversă este legată de promisiunile făcute de acest tip de diete în presa din România. Vei găsi titluri precum “slăbește 8 kilograme în 7 zile cu dieta disociată 111 fără să trebuiască să faci sport” sau “slăbește 5 kilograme cu dieta disociată 3 zile”. Din păcate, aceste promisiuni sunt foarte atractive, mai ales pentru persoanele care au tot depus eforturi de-a lungul anilor să slăbească, însă fără succes. Ele duc, de multe ori, la așteptări nerealiste urmate de dezamăgiri, frustrări și renunțare atunci când rezultatele promise nu apar.

Atunci când începi dieta disociată 111, dieta Rina sau oricare altă dieta disociată, e bine să știi că e absolut normal ca procesul de slăbire să dureze chiar și câteva luni. Tocmai de aceea, recomandarea noastră este întotdeauna să găsești o dietă care să ți se potrivească, cu care să te simți bine și să fie sustenabilă pe termen lung. Asta o să te ajute să ții dieta cu succes atât cât ai nevoie până îți atingi rezultatele. Dacă slăbești 1-2 kilograme pe săptămână, e foarte bine, acestea sunt niște așteptări mai realiste.

Povești de succes: cât poți slăbi cu dieta disociată

Nu degeaba este foarte populară dieta disociată, ci pentru că, într-adevăr, foarte multe persoane au slăbit foarte repede cu acest tip de regim. De exemplu, cântăreața Monica Anghel a declarat că a slăbit 20 kilograme în mai puțin de 6 luni cu dieta disociată 333. Mirela Zeta, Nicoleta Luciu și Cristina Spătar au slăbit și ele cu diferite variante de meniu dieta disociată pe zile, precum dieta disociată 111. Chiar dacă multe persoane atestă că au slăbit chiar și 7 kilograme în doar 7 zile cu dieta disociată 111, noi îți reamintim că o astfel de pierdere în greutate nu este sustenabilă și te poate duce foarte ușor la efectul yo-yo.

Deficite nutriționale și suplimente alimentare în dieta disociată

Dieta disociată poate prezenta riscul de deficite nutriționale din cauza restricțiilor alimentare. Organismul nostru are nevoie de micronutrienți (vitamine și minerale) și de macronutrienți (proteine, carbohidrați și grăsimi) în mod echilibrat. Tocmai de aceea, în dieta disociată, prin consumul exclusiv al unei grupe alimentare timp de o zi sau chiar mai multe, așa cum se întâmplă în dieta disociată 333, apare în mod automat deficitul celorlalte elemente.

Deficite nutriționale în zilele de consum exclusiv de proteine

Deficite de macronutrienți:

Carbohidrați: Lipsa carbohidraților poate duce la epuizarea rapidă a rezervelor de glucoză, ceea ce poate afecta nivelurile de energie și funcționarea optimă a creierului.

Deficite de micronutrienți:

Fibre: Absența legumelor și fructelor poate duce la un deficit de fibre. Acestea sunt esențiale pentru reglarea tranzitului intestinal și sănătatea colonului.

Vitamina C: Lipsa fructelor și legumelor poate duce la un deficit de vitamina C, esențială pentru sistemul imunitar și sănătatea pielii.

Folat (Vitamina B9): Deficitul de legume poate duce la lipsa de folat, necesar pentru formarea celulelor și sinteza ADN-ului.

Deficite nutriționale în zilele de consum exclusiv de legume

Deficite de macronutrienți:

Proteine și Grăsimi: Lipsa proteinelor și a grăsimilor poate duce la pierderea masei musculare și a energiei.

Deficite de micronutrienți:

Vitamina B12: Lipsa proteinelor animale poate duce la deficit de vitamina B12, care este importantă pentru sănătatea nervilor și formarea celulelor roșii din sânge.

Vitamina D și Calciu: Lipsa surselor de calciu și vitamina D (de exemplu, lactatele) poate afecta sănătatea oaselor.

Deficite nutriționale în zilele de consum exclusiv de carbohidrați

Deficite de macronutrienți:

Proteine și Grăsimi: Lipsa acestor macronutrienți poate duce la pierderea masei musculare și la dificultăți în menținerea energiei.

Deficite de micronutrienți:

Vitamina B12: Lipsa proteinelor animale poate duce la deficit de vitamina B12, afectând sănătatea nervilor și formarea celulelor roșii din sânge.

Deficite nutriționale ale zilelor de consum exclusiv de fructe

Deficite de macronutrienți:

Proteine și Grăsimi: Lipsa acestor macronutrienți poate duce la pierderea masei musculare și la dificultăți în menținerea energiei.

Deficite de micronutrienți:

Vitamina B12: Lipsa proteinelor animale poate duce la deficit de vitamina B12, afectând sănătatea nervilor și formarea celulelor roșii din sânge.

Calciu: Lipsa de alimente bogate în calciu poate afecta sănătatea oaselor și dinților.

Vitamina D: Lipsa de alimente care conțin vitamina D (cum ar fi peștele gras) poate afecta sănătatea oaselor și sistemul imunitar.

În concluzie, dietele disociate care implică consumul exclusiv al unei grupe alimentare în fiecare zi pot duce la deficite de nutrienți esențiali, inclusiv micronutrienți. Aceste deficite pot avea un impact semnificativ asupra sănătății, afectând funcționarea normală a organismului și riscul de apariție a unor afecțiuni.

Suplimente recomandate în dieta disociată

Dacă urmezi o dietă disociată, poți opta pentru suplimentul alimentar suport Kindora Dissociated Diet Aid, cu o combinație ideală de nutrienți pentru a-ți menține echilibrul nutritiv și pentru a experimenta cât mai puține efecte nedorite, uneori apărute în timpul regimurile restrictive.

Concluzii despre dieta disociată

Dieta disociată este o dietă cu foarte multe variante, precum dieta disociată 111, dieta disociată 333 și 222, precum și dieta Rina sau dieta Indiană, fiecare fiind o variantă un pic diferită de celelalte. Principiul de bază în acest tip de dietă este acela al evitării combinării alimentelor pentru a ușura digestia, lucru care duce la pierderea în greutate. Dacă ești în căutarea unui regim cu reguli clare și relativ simple, dieta disociată s-ar putea să ți se potrivească și să te ajute să ajungi la greutatea pe care ți-o dorești. Ține, însă, cont că această dietă nu este recomandată și nici sustenabilă pe termen lung și că riști să te lovești de efectul yo-yo după ce te oprești din a o ține.  

Descarcă dieta disociată PDF

Descarcă gratuit ghidul detaliat în varianta PDF.

Surse

Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!

Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.

Vezi produsele!
Imagine cu un bărbat care ține în mână un produs Kindora