Rețetă hipocalorică clătite proteice cu spanac, telemea și măsline negre

Rețetă clătite proteice cu spanac, telemea și măsline negre

Ești în căutarea unei opțiuni sănătoase pentru micul dejun sau o gustare nutritivă? Această rețetă clătite proteice cu spanac, telemea light și măsline negre este perfectă pentru tine! Nu numai că sunt delicioase, dar aceste clătite sunt și o sursă excelentă de proteine, ideale pentru a-ți începe ziua plin de energie. Haide să descoperim împreună cum să le preparăm!

Mic dejun

30 minute

Medie

aprox 315 kcal

32%

Proteine

11%

Carbohidrati

57%

Grasimi

Lista de ingrediente

Porție

Opțional , condimente după gust: sare, piper, ierburi aromatice.

*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Hypocaloric Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când reduci caloriile — o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și starea de bine.

(27 recenzii de la clienți)

185.00 lei

Adaugă în coș

Mod de preparare rețetă clătite proteice cu spanac

Pregătirea legumelor: Spală toate legumele. Taie mărunt ciupercile, roșiile și ardeiul gras. Spanacul poate fi lăsat întreg dacă este baby spanac sau tăiat gros dacă folosești frunze mai mari.

Prepararea umpluturii: Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și sotează ciupercile, ardeiul și roșiile timp de 5-7 minute. Adaugă spanacul și lasă-l să se înmoaie. Condimentează după gust.

Bate ouăle: Într-un bol separat, bate bine oul întreg și albușul. Adaugă legumele și măslinele tăiate. Amestecă bine.

Adăugarea telemelei: Adaugă telemeaua zdrobită sau tăiată cubulețe în amestecul de ou și legume.

Coacerea clătitelor: Încinge o tigaie antiaderentă și, folosind o porție din amestec, formează clătitele. Gătește fiecare parte până când capătă o nuanță aurie, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

Tips & Tricks

Când prepari această rețetă de clătite proteice, folosirea unei tigăi antiaderente este cheia pentru a evita lipirea clătitelor. Încălzirea uniformă a tigăii înainte de a adăuga amestecul va asigura că fiecare clătită se va coace frumos și va avea o culoare aurie apetisantă.

Un alt aspect important este gestionarea căldurii. Gătirea clătitelor la o temperatură prea înaltă poate cauza arderea lor pe exterior înainte ca interiorul să fie complet gătit. Prin urmare, menținerea focului la un nivel mediu și ajustarea acestuia după necesitate poate preveni acest lucru.

Sugestii de servire

Aceste clătite proteice cu spanac se pot servi cu o varietate de garnituri, fie că preferi ceva dulce, cum ar fi mierea și fructele de pădure, sau ceva sărat, precum avocado și un strop de iaurt grecesc. Pentru o opțiune mai consistentă, poți adăuga o salată verde sau un bol de quinoa pe lângă. Reține că adăugarea acestor garnituri poate modifica valoarea nutritivă totală a mesei.

Pentru a menține o textură uniformă și aerată în amestecul de clătite, asigură-te că legumele sunt tăiate fin și bine amestecate cu ouăle și telemeaua. Bătând bine ouăle înainte de a le combina cu legumele și telemeaua ajută la aerisirea amestecului, ceea ce poate contribui la o textură mai pufoasă a clătitelor.
Clătitele proteice cu spanac, telemea și măsline negre sunt o alegere excelentă pentru oricine caută o masă sățioasă, dar în același timp sănătoasă. Cu un echilibru perfect între proteine, legume și grăsimi sănătoase, sunt ideale pentru orice moment al zilei. Pornește în această aventură culinară și bucură-te de fiecare înghițitură a acestei delicioase clătite proteice cu spanac. Bon appétit!