Rețeta Zoodles (paste de zucchini) cu pesto și parmezan
Rețeta Zoodles (paste de zucchini) cu pesto și parmezan este o alegere rapidă și gustoasă pentru dieta keto. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, dar te vei bucura de un preparat cremos, aromat și foarte sățios. Dacă îți place pesto și vrei o alternativă la pastele clasice, această variantă este perfectă pentru tine – încearcă și tu!
14%
Proteine
12%
Carbohidrati
74%
Grasimi
Lista de ingrediente
Sare și piper după gust
Mod de preparare – Rețetă Zoodles (paste de zucchini) cu pesto și parmezan
1
Încinge uleiul într-o tigaie antiaderentă.
2
Adaugă zoodles (paste de zucchini) și sotează-le ușor timp de 1 minut, doar cât să se înmoaie puțin.
3
Ia tigaia de pe foc și adaugă pesto de busuioc.
4
Amestecă totul bine până când pastele de zucchini sunt acoperite uniform.
5
Transferă în farfurie și presară parmezanul ras deasupra.
Tips & Tricks
Dacă pesto-ul tău este prea dens, îl poți subția cu puțin ulei de măsline sau cu o linguriță de apă caldă, înainte să-l adaugi peste zoodles (paste de zucchini). Evită să gătești prea mult zoodles, altfel vor deveni apoși și își vor pierde textura plăcută. Pentru un gust mai intens, folosește parmezan maturat ras pe loc. Această rețetă este ideală și pentru meal prep – păstrează sosul separat și adaugă-l la servire.
Sugestii de servire
Zoodles (paste de zucchini) cu pesto și parmezan sunt excelente ca fel principal într-o zi ușoară de dietă keto. Dacă vrei să diversifici, poți adăuga (atenție, acestea NU fac parte din rețeta originală și vor modifica numărul de calorii):
Piept de pui la grătar sau bucăți de curcan gătite
Roșii cherry trase la tigaie în ulei de măsline
Miez de pin prăjit sau semințe de floarea-soarelui
Mozzarella proaspătă sau burrata, pentru un plus de cremozitate
Frunze de busuioc proaspăt pentru decor
Ține cont că orice adaos poate crește conținutul de proteine, grăsimi sau carbohidrați, așa că ajustează în funcție de planul tău zilnic keto.
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
