Rețeta pate de ficăței cu fasole verde și ceapă – tartinabilă, cremoasă, fără adaosuri nesănătoase
Rețeta dietetică de pate de ficăței cu fasole verde și ceapă este alegerea ideală pentru un mic dejun sănătos sau o gustare tartinabilă, fără grăsimi ascunse sau aditivi. O reinterpretare fină, perfectă pentru dietă!
26%
Proteine
36%
Carbohidrati
38%
Grasimi
Lista de ingrediente
*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese
Mod de preparare rețetă pate de ficăței cu fasole verde și ceapă
1
Fierbe fasolea verde în apă cu sare timp de 15-20 de minute până devine foarte moale.
2
Taie ceapa mărunt și soteaz-o într-o tigaie antiaderentă cu uleiul de măsline, la foc mic, până devine aurie.
3
Adaugă ficății spălați bine într-o tigaie, peste ceapă, și gătește-i până se rumenesc ușor, 7-8 minute.
4
Pune toate ingredientele într-un blender (sau folosind un blender vertical): ficăței, ceapă și fasolea verde. Mixează până devine o pastă fină.
5
Gustă și reglează textura adăugând puțină apă de la fiert (sau deloc, dacă vrei un pate mai gros).
Tips & Tricks
Pentru un pate fin, toate ingredientele trebuie să fie gătite până devin foarte moi. Folosește un blender puternic pentru a obține o pastă cremoasă. Poti lăsa pateul la frigider 1-2 ore înainte de servire pentru o textură mai fermă. Se păstrează la frigider 2-3 zile într-un recipient etanș.
Sugestii de servire
Poți servi acest pate pe felii de castravete sau pe rondele de orez expandat, pentru o gustare super light. Dacă nu ții o dietă strictă, încearcă-l pe o felie de pâine integrală sau alături de câteva bastonașe de morcov crud. Totodată, pateul se potrivește și într-un meniu de picnic sau ca umplutură într-un wrap dietetic cu frunze verzi. Versatil și gustos! Important: aceste sugestii sunt ingrediente suplimentare care nu fac parte din rețeta pate de ficăței cu fasole verde și ceapă, iar includerea lor va modifica aportul caloric total.
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
