reteta Cartofi dulci copți cu scorțișoară

Rețetă cartofi dulci copți cu scorțișoară

Rețeta cartofi dulci copți cu scorțișoară este o alegere delicioasă și nutritivă pentru ziua de carbohidrați. Dulceața naturală a cartofilor dulci, combinată cu aroma discretă a scorțișoarei, îți oferă un prânz care pare un desert, dar respectă perfect regulile disociate.

Prânz

Dificultate: ușoară

40 min

210 kcal

Proteine

94%

Carbohidrați

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Dissociated Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când urmezi o dietă disociată – o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și echilibrul nutrițional.

(25 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare – rețetă cartofi dulci copți cu scorțișoară

Spală și curăță cartofii dulci, apoi taie-i în rondele groase sau bastonașe.

Așază-i într-o tavă cu hârtie de copt.

Presară un praf de sare și scorțișoara.

Coace la 200°C timp de 30-35 minute, întorcându-i la jumătatea timpului.

Servește-i calzi, cu scorțișoară suplimentară dacă dorești.

Tips & Tricks

Cartoful dulce are un indice glicemic moderat și un conținut mare de fibre solubile, ceea ce îl face excelent în ziua de carbohidrați: oferă energie susținută, fără „căderi” de zahăr din sânge. Scorțișoara ajută la reglarea glicemiei și oferă un gust „desert-like”, fără să ai nevoie de îndulcitori. Pentru o textură perfectă – crocant la exterior, moale la interior – taie bucățile uniform și nu le suprapune în tavă. Dacă ai un cuptor cu ventilator, folosește-l. Nu adăuga ulei: cartoful dulce e suficient de umed și se va coace frumos. Dacă vrei un plus de aromă, poți pune scorțișoara abia după coacere – va fi mai intensă.

Sugestii de servire

Această rețetă cartofi dulci la cuptor merg perfect serviți simpli, dar poți adăuga coajă de portocală rasă sau o frunză de mentă doar dacă îți asumi că acestea sunt ingrediente în plus. Nu combina cu nuci, semințe, ulei de cocos sau miere – chiar dacă sună „fit”, nu se potrivesc cu principiile disociate. Cartofii dulci sunt versatili – dacă îți rămân, îi poți reîncălzi în ziua de carbohidrați sau chiar transforma în piure (fără adaosuri). Textura lor plăcută te va ajuta să mănânci mai încet și mai conștient – un avantaj real într-o dietă în care controlul porțiilor face diferența.