Rețeta Zoodles (paste de zucchini) cu avocado și somon afumat

Rețeta Zoodles (paste de zucchini) cu avocado și somon afumat este combinația ideală de prospețime, grăsimi sănătoase și savoare intensă, perfectă pentru o zi în care vrei ceva rapid, keto și hrănitor. Dacă ești în căutarea unei idei simple, dar delicioase pentru masa de prânz sau cină, încearcă această rețetă de zoodles (paste de zucchini) – e gata în doar câteva minute! Hai să o pregătim împreună.

Prânz

Dificultate: ușoară

10 min

320 kcal

18%

Proteine

15%

Carbohidrați

67%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

Sare și piper după gust

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Keto Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie pe durata dietei ketogenice; formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și starea de bine.

(24 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare – Rețetă zoodles (paste de zucchini) cu avocado și somon afumat

Pasează pulpa de avocado într-un bol cu o furculiță, până obții o cremă.

Adaugă zeama de lămâie, sare și piper peste avocado și amestecă bine.

Pune zoodles (paste de zucchini) crude într-un bol mare și adaugă crema de avocado.

Amestecă ușor, astfel încât să se acopere bine fiecare fir de dovlecel.

Așază deasupra fâșiile de somon afumat.

Stropește totul cu ulei de măsline și servește imediat.

Tips & Tricks

Pentru un plus de aromă, poți lăsa zoodles (paste de zucchini) la scurs 10-15 minute înainte de a le amesteca cu crema de avocado – în felul acesta, eviți ca preparatul să devină apos. Alege avocado bine copt, moale la atingere, pentru o textură cremoasă. Dacă preferi o textură mai caldă, poți sotea zoodles (paste de zucchini) timp de 30 de secunde, dar rețeta este concepută să fie consumată crudă, pentru a păstra toți nutrienții și crocănțeala.

Sugestii de servire

Zoodles (paste de zucchini) cu avocado și somon afumat pot fi savurate ca fel principal într-un meniu ketogenic echilibrat. Dacă vrei să diversifici, poți adăuga pe lângă această rețetă (atenție: aceste ingrediente NU fac parte din rețeta originală și vor modifica numărul de calorii):

Ou fiert moale pentru un plus de proteine și grăsimi bune

Mix de salată verde cu ulei de avocado

Semințe de cânepă sau susan pentru crocănțeală

Ridichi feliate sau castravete pentru un plus de prospețime

Zeamă de lămâie extra sau fulgi de chili dacă vrei un gust mai intens

Fii atentă la aportul caloric dacă adaugi ingrediente în plus – această rețetă este deja echilibrată pentru dieta keto, iar orice adaos poate influența aportul zilnic de carbohidrați sau grăsimi.