Rețeta hipocalorică de ciuperci la cuptor cu legume

Rețeta ciuperci la cuptor cu legume

Ești în căutarea unei rețete de ciuperci la cuptor cu legume care să-ți încânte papilele gustative și să îți ofere nutrienți esențiali? Ai ajuns în locul potrivit! Această rețetă este simplă, rapidă și incredibil de delicioasă, perfectă pentru un prânz liniștit acasă sau la birou. Descoperă cum să prepari acest fel de mâncare ușor și gustos!

Prânz

Dificultate: ușoară

30 min

130 kcal

16%

Proteine

45%

Carbohidrați

39%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Hypocaloric Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când reduci caloriile — o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și starea de bine.

(29 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare rețetă ciuperci la cuptor cu legume

Încălzirea cuptorului: Încălzește cuptorul la 180°C înainte de a începe prepararea.

Curățarea legumelor: Curăță bine ciupercile și legumele.

Tăierea legumelor: Taie legumele în bucăți de mărime egală pentru a se găti uniform și a-și păstra textura.

Pregătirea: Aranjează ciupercile și legumele într-un vas de copt și stropește-le uniform cu o linguriță de ulei.

Prepararea la cuptor: Coace în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute sau până când legumele devin aurii și ciupercile sunt fragede.

Pasul final: Servește cald, bucurându-te de fiecare aromă și textură.

Tips & Tricks

Un secret pentru a maximiza gustul acestei retete de ciuperci la cuptor cu legume este să le condimentezi ușor înainte de coacere. Chiar și câteva ierburi, cum ar fi oregano sau busuioc, pot transforma acest preparat simplu într-o experiență culinară memorabilă. Pentru a obține o crustă ușor crocantă, poți să creșteți temperatura cuptorului în ultimele minute de coacere.

Sugestii de servire

Această rețetă de ciuperci la cuptor cu legume se potrivește de minune alături de o porție de orez integral sau couscous pentru o masă completă și echilibrată. O garnitură ușoară și sățioasă, couscous-ul integral adaugă textură și este excelent pentru absorbția aromelor din legume și ciuperci. Poți să-l aromatizezi cu puțină zeamă de legume și ierburi pentru mai mult gust. Bogată în proteine și fibre, quinoa este și ea o opțiune nutritivă excelentă care se potrivește de minune alături de legumele la cuptor. De asemenea, acest preparat poate fi servit ca atare, având un conținut scăzut de calorii și o valoare nutrițională ridicată.
Cartofii dulci, transformați într-un piure cremos, pot servi ca o bază excelentă pentru legumele la cuptor, adăugând gust dulce și culoare farfuriei tale.
Pentru zilele în care te simți mai aventuros, încearcă să adaugi un strop de sos pesto sau hummus peste legume, pentru un plus de savoare. Pentru o notă de prospețime și un contrast plăcut, tzatziki, cu gustul său caracteristic de castravete și usturoi, poate însoți minunat ciupercile și legumele, adăugând un plus de savoare. Nu uita că aceste adaosuri modifică numărul de calorii și compoziția nutrițională a preparatului inițial.

Cu această rețetă ciuperci la cuptor cu legume, vei avea parte de un festin culinar sănătos și delicios în orice moment al zilei. Bucură-te de fiecare mușcătură și lasă-te inspirat de posibilitățile nenumărate pe care le oferă o rețetă sănătoasă!