Rețetă Curcan la Cuptor cu Usturoi Copt și Cimbru Verde

Rețeta curcan la cuptor cu usturoi copt și cimbru verde

Pentru ziua de proteine, curcanul este un aliment excelent: sărac în grăsimi, dar bogat în proteine și gust. Gătit lent la cuptor, cu usturoi copt și cimbru, această rețeta de curcan la cuptor cu usturoi copt și cimbru verde devine o alegere ideală pentru mesele principale ale dietei disociate.

Prânz

Dificultate: medie

30 min

aprox 210 kcal

60%

Proteine

Carbohidrați

31%

Grăsimi

Lista de ingrediente

Porție

Opțional: sare și piper, după gust

*Numărul de calorii poate varia în funcție marca produselor alese

Produse recomandate pentru rețetă

Sinteză proteică și menținerea masei musculare

Metabolism normal pe toată durata slăbitului

Controlul apetitului și al poftei de dulce

Susține sănătatea părului în perioade de restricție

Dissociated Diet Aid

Suplimente alimentare pentru diete

Suplimentul tău 4 în 1 oferă corpului tot ce are nevoie atunci când urmezi o dietă disociată – o formulă cu vitamine, minerale și antioxidanți esențiali care susține vitalitatea, metabolismul energetic normal și echilibrul nutrițional.

(25 recenzii de la clienți)

Adaugă în coș

Mod de preparare rețetă curcan la cuptor cu usturoi copt și cimbru verde

Taie pieptul de curcan în felii subțiri, de grosime egală.

Unge-le cu ulei, apoi freacă-le cu usturoi zdrobit și cimbru.

Așază feliile într-un vas termorezistent și acoperă cu folie.

Coace 25-30 minute la 180°C, descoperind în ultimele 5 minute.

Lasă-l să se odihnească 3 minute înainte de servire.

Tips & Tricks

Poți lăsa curcanul la marinat peste noapte cu usturoi și cimbru pentru un gust mai intens. Dacă vrei o crustă ușor rumenă, folosește modul grill în ultimele minute.

Sugestii de servire

Curcanul se servește ideal simplu, în ziua de proteine. Pentru extra savoare, adaugă o felie de lămâie alături sau stropește carnea cu puțină zeamă de lămâie la final. Acest truc ajută și digestia.

Dacă ești mai flexibilă în dietă, poți adăuga un sos light pe bază de muștar sau verdețuri. Acestea vor schimba compoziția nutrițională, dar nu semnificativ, mai ales dacă sunt fără grăsimi adăugate.

Pentru un plus de prospețime, această rețetă de curcan la cuptor cu usturoi copt și cimbru verde merge bine și cu salată verde – dar doar în afara zilei de proteine. Dacă nu ții disocierea strictă, poți transforma preparatul într-o farfurie complexă, dar tot sănătoasă.