Rețetă piept de curcan cu broccoli și sos de iaurt
O rețetă echilibrată, sățioasă și extrem de prietenoasă cu dieta low carb. Rețeta de pieptul de curcan, bogat în proteine slabe, se combină perfect cu broccoli aburit și un sos ușor de iaurt.
68%
Proteine
19%
Carbohidrati
13%
Grasimi
Lista de ingrediente
Sare, piper, usturoi pudră
Mod de preparare rețeta piept de curcan cu broccoli și sos de iaurt
1
Gătește curcanul pe grill sau în tigaie antiaderentă, 4-5 min pe fiecare parte.
2
Fierbe broccoli 3-4 minute, apoi scurge-l bine.
3
Amestecă iaurtul cu zeama de lămâie și usturoiul pudră.
4
Așază curcanul și broccoli într-o farfurie și toarnă sosul deasupra.
5
Presară sare și piper după gust și servește cald.
Tips & Tricks
Pentru o textură fragedă, marinează curcanul 15 minute cu condimente înainte de gătire. Sosul poate fi ajustat cu ierburi aromatice precum mărar sau busuioc.
Sugestii de servire
Poți servi preparatul într-un bol pentru un prânz „de luat cu tine” sau pe o farfurie întinsă, însoțit de o felie de lămâie. Rețeta piept de curcan cu broccoli și sos de iaurt este potrivită și pentru cină, deoarece este ușor de digerat.
Dacă nu urmezi strict principiile low carb, o lingură de quinoa fiartă sau câteva frunze de spanac pot completa preparatul – dar vor adăuga carbohidrați și calorii.
Pentru un plus de consistență în zilele mai solicitante, adaugă și o linguriță de ulei MCT sau câteva măsline – grăsimi sănătoase, compatibile cu dieta, dar care cresc aportul energetic.
Reviews
Ai încercat rețeta?
Spune-ti parerea intr-un comentariu.
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
