În caz că nu existau deja numeroase motive să te bucuri de cafeaua zilnică, mai avem o veste bună pentru tine: licoarea energizantă de dimineață „câștigă” încă un beneficiu. Potrivit unui nou studiu amplu, desfășurat pe o perioadă îndelungată, un consum moderat de cofeină este asociat cu un risc redus de demență și cu un declin cognitiv mai lent.
Un studiu amplu aduce date interesante: un consum moderat de cafea cu cofeină este asociat cu un risc mai scăzut de demență și cu un declin cognitiv mai lent pe termen lung.
Studiul a inclus 131.821 de participanți, urmăriți timp de până la 43 de ani. Persoanele aflate în categoria cu cel mai mare aport de cafea cu cofeină au prezentat un risc cu aproximativ 18% mai mic de a dezvolta demență, comparativ cu cele cu un consum redus.
Este important să subliniem: vorbim despre o asociere statistică, nu despre o relație cauzală demonstrată. Totuși, dimensiunea eșantionului și durata urmăririi oferă greutate concluziilor.
Cafeaua, asociată cu reducerea riscului de demență
Noul studiu, publicat recent în JAMA, a analizat datele de sănătate provenite de la 86.606 femei din Nurses’ Health Study și 45.215 bărbați din Health Professionals Follow-up Study, ambele inițiate în anii 1980.
Aportul lor de cofeină a fost calculat pe baza chestionarelor privind frecvența consumului alimentar, completate la fiecare doi până la patru ani. Participanții au fost, de asemenea, întrebați despre schimbările observate în memorie, atenție și alte abilități cognitive.
Aproximativ 17.000 de persoane au completat teste cognitive telefonice, realizate de mai multe ori pe parcursul perioadei de studiu.
Din totalul de 131.821 de participanți, 11.033 au dezvoltat demență în timpul studiului. Aceasta s-a tradus printr-un risc cu 18% mai scăzut de demență pentru cei din categoria cu cel mai mare aport de cofeină, comparativ cu cei din categoria cu cel mai mic aport.
Cei care au consumat cafea cu cofeină au avut, de asemenea, o prevalență ușor mai mică a declinului cognitiv auto-raportat – 7,8% față de 9,5% în rândul celor care nu beau cafea.
Interesant este faptul că studiul a arătat că un aport mai mare de cofeină nu a fost asociat cu efecte negative. Beneficiile doar s-au stabilizat, astfel încât un consum mai ridicat a avut aproximativ aceleași efecte ca un consum moderat.
Acest rezultat contrastează cu alte studii care au descoperit că un consum de peste șase cești pe zi este asociat cu un risc mai mare de demență. De menționat este că studiile observaționale precum acesta pot evidenția asocieri, dar nu pot demonstra în mod concludent că consumul de cafea reduce riscul de demență.
Un detaliu relevant: cafeaua decofeinizată nu a fost asociată cu aceleași beneficii. Acest aspect sugerează că efectul observat ar putea fi legat de cofeină, nu de alte componente ale cafelei.
Cafeaua, asociată cu creșterea speranței de viață
Despre cafea s-au făcut nenumărate studii și rezultatele au fost impresionante de multe ori. Astfel, noul raportul confirmă concluziile mai multor studii recente. O analiză a peste 200.000 de persoane din UK Biobank a arătat că băutorii de cafea aveau un risc cu 34% mai mic de a dezvolta Alzheimer și cu 37% mai mic de a dezvolta Parkinson, comparativ cu cei care nu beau cafea – atâta timp cât aceasta era cu cofeină și neîndulcită.
Un studiu a asociat consumul a trei cești de cafea pe zi cu o creștere medie a speranței de viață de aproape doi ani. O altă cercetare a constatat că, în rândul persoanelor cu hipertensiune arterială, cei care beau patru-cinci cești de ceai pe zi aveau cel mai mic risc de a dezvolta demență.
O piesă dintr-un puzzle mai mare
Cercetătorii au ajustat rezultatele pentru numeroși factori de confuzie, precum dieta, istoricul medical, fumatul, activitatea fizică și alți indicatori ai stilului de viață. Cu toate acestea, studiul rămâne observațional.
Asta înseamnă că poate identifica asocieri, dar nu poate demonstra cu certitudine că cafeaua reduce riscul de demență. Sunt necesare studii suplimentare pentru a înțelege mecanismele biologice implicate.
Știm că sănătatea cognitivă nu depinde de un singur obicei. Ea este rezultatul unui cumul de factori: alimentație echilibrată, activitate fizică regulată, somn de calitate, gestionarea stresului și stimulare intelectuală constantă.
Dacă îți începi ziua cu o cafea, poate că este reconfortant să știi că știința nu o privește doar ca pe un simplu ritual, ci ca pe un posibil aliat al sănătății pe termen lung. De asemenea, cafeaua este un aliat în dieta de slăbire și poate fi integrată în meniul celor care urmează post intermitent, în fereastra de post.
Dar, la fel ca în orice alt aspect al vieții, moderația și echilibrul rămân cele mai sigure recomandări.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Vezi produsele!
