Deliciu proteic Rina: Rețetă piept de pui cu salată verde
Pieptul de pui este una dintre cele mai bune alegeri pentru faza de proteine din dieta Rina. Este sățios, sănătos și ușor de preparat, iar atunci când îl combini cu o salată verde simplă, obții o masă perfect echilibrată și plină de vitamine. Dacă ești în căutarea unei mese rapide și delicioase, care să respecte regulile dietei, atunci rețeta de piept de pui cu salată verde este pentru tine! Încearc-o astăzi și bucură-te de un prânz sau cină ușor de pregătit.
84.16%
Proteine
6.39%
Carbohidrati
9.44%
Grasimi
Lista de ingrediente
Ingrediente opționale:
Sare de mare, după gust
Piper negru proaspăt măcinat
1 lingură de zeamă de lămâie (opțional)
1 cățel de usturoi (opțional, pentru aromă)
Salată verde (o mână de frunze)
Castraveți (opțional, pentru salată)
Mod de preparare rețetă piept de pui cu salată verde
1
Pregătește pieptul de pui: Spală și usucă bine bucățile de piept de pui. Taie-le în felii de grosime uniformă pentru a te asigura că se vor găti în mod egal. Dacă preferi, poți bate ușor bucățile cu un ciocan de carne pentru a le face și mai fragede.
2
Condimentează puiul: Asezonează pieptul de pui pe ambele părți cu sare și piper. Dacă îți place, poți adăuga usturoi zdrobit sau zeamă de lămâie pentru un plus de aromă. Aceste ingrediente nu adaugă multe calorii, dar îmbunătățesc gustul.
3
Gătește pieptul de pui: Încălzește o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Așază feliile de piept de pui pe tigaie și lasă-le să se gătească timp de 6-7 minute pe fiecare parte, până când devin aurii și complet gătite. Este important să nu le întorci prea des pentru a obține acea crustă frumoasă și crocantă.
4
Pregătește salata: În timp ce puiul se gătește, spală și taie frunzele de salată verde și castraveții. Nu folosi dressinguri grele – pentru a menține salata ușoară și sănătoasă, adaugă doar câteva picături de zeamă de lămâie și, dacă dorești, puțin piper sau oțet balsamic.
5
Servește: Așază pieptul de pui pe farfurie și alături salata verde proaspătă. Acest duo este echilibrat, oferind atât proteine de calitate, cât și fibre esențiale pentru digestie.
Tips & Tricks
Marinează pieptul de pui: Dacă ai puțin timp înainte de gătit, poți lăsa pieptul de pui la marinat într-un amestec simplu de zeamă de lămâie, usturoi și ierburi aromatice. Aceasta va face carnea mai fragedă și va îmbunătăți gustul, fără a adăuga calorii în plus.
Verifică gătirea corectă: Dacă nu ești sigur că pieptul de pui este gătit, folosește un termometru de bucătărie. Temperatura internă a puiului trebuie să atingă 75°C pentru a fi sigur că este gătit complet.
Fii atent la condimente: În faza de proteine a dietei Rina, este esențial să eviți sosurile grele sau condimentele cu zahăr adăugat. Limitează-te la condimente naturale și sare de mare.
Sugestii de servire
Deși rețeta piept de pui la grătar cu salată verde respectă pe deplin regulile fazei de proteine din dieta Rina, există câteva idei de ingrediente suplimentare care, dacă le adaugi, îți vor completa preparatul, dar vor aduce și câteva calorii suplimentare.
Legume la grătar: Deși nu sunt permise în mod strict în această fază, o porție mică de dovlecei sau ardei gras la grătar poate adăuga mai multă culoare și textură mesei tale. Aceste legume sunt sărace în calorii și bogate în fibre, dar îți vor influența aportul caloric total.
Brânză slabă: Dacă dorești să urmezi o alternativă mai puțin strictă a dietei, ai putea să incluzi în preparat brânză slabă. O felie de brânză slabă, cum ar fi brânza de vaci sau mozzarella light, poate completa excelent pieptul de pui, oferindu-ți o porție suplimentară de proteine. Totuși, aceasta trebuie consumată cu moderație, deoarece poate crește numărul de calorii.
Ou fiert tare: Dacă simți nevoia să adaugi o altă sursă de proteine, un ou fiert tare ar putea fi o opțiune potrivită. Acesta nu face parte din rețeta originală, dar este un adaos simplu și sănătos.
Rețeta de piept de pui cu salată verde este o alegere ideală pentru o masă rapidă și nutritivă, perfectă pentru faza de proteine a dietei Rina.
Tu alegi cum slăbești, iar noi avem o soluție care te sprijină!
Explorează variantele din magazin în funcție de categorie, dietă specifică, nivel de restricție sau obiectiv pe termen lung.
